首頁(yè) 都市

老婆直播,曝光我國(guó)宴廚師證!

第51章 來(lái)自老二的糾結(jié)

  劉海記得蘇晨特意跟他打過(guò)招呼,所以蘇晨在擱雅軒的事,他只字未對(duì)蕭炎提起,只是把蕭炎帶到離蘇晨最遠(yuǎn)的一個(gè)包房?jī)?nèi)。

  蕭炎對(duì)這些外在的東西,從不在乎,比較隨意,所以沒(méi)想那么多。

  劉海招呼蕭炎坐下后,給他倒了杯茶水,問(wèn)道:“師伯,還和往天一樣?”

  他知道蕭炎最愛(ài)的是紅燒肉、冬蟲(chóng)夏草老鴨湯和梅菜扣肉。

  蕭炎點(diǎn)頭應(yīng)道:“沒(méi)錯(cuò),大海,那就麻煩你了?!?p>  劉海連忙擺擺手,說(shuō)道:“不麻煩不麻煩!我還指望師伯能夠多教我?guī)椎啦四兀 ?p>  說(shuō)完,他招呼了一聲,便趕緊跑去廚房下廚做這幾樣菜了。

  劉海這次做老鴨湯的時(shí)候,想起蘇晨指出那些問(wèn)題,他特意改正,并按照蘇晨獨(dú)創(chuàng)那套吃法,親手拉面放在老鴨湯里了。

  按蘇晨的話來(lái)說(shuō),這老鴨湯面可評(píng)得上二等級(jí)別菜肴,他心里美滋滋的。

  也不知道師伯嘗過(guò)之后,會(huì)是什么反應(yīng)。

  想著,劉海屁顛屁顛把那幾樣菜端道蕭的包間去了。

  蕭炎見(jiàn)老鴨湯里加了面條,也沒(méi)多想,只當(dāng)劉海是體貼他比較餓,故意給他加的,他端老鴨湯,對(duì)劉海說(shuō)道:

  “劉海,你是這些徒弟們當(dāng)中,最有廚藝天賦的一個(gè)?!?p>  “老八平時(shí)也不怎么有空指點(diǎn)你,這種情況下,才兩年,你都能自己開(kāi)個(gè)三等級(jí)別餐廳了?!?p>  “實(shí)屬不易?!?p>  劉海聽(tīng)到蕭炎對(duì)他的夸獎(jiǎng),打心底高興。

  這時(shí),他卻又聽(tīng)到蕭炎說(shuō):“單身群,要和我當(dāng)年比,可是差太遠(yuǎn)了?!?p>  蕭炎將老鴨湯里的面條夾起一注,還沒(méi)來(lái)得及吃,他想起什么似的繼續(xù)說(shuō)道:“不是我和你吹牛,我當(dāng)年菜才跟著師父兩年,做出來(lái)的菜,就已經(jīng)稱得上二等了。”

  “師伯,我會(huì)繼續(xù)努力的,不過(guò)我那邊還有點(diǎn)事,就不陪您了,告辭。”劉?;琶ο胍ヌK晨那邊,找了個(gè)借口之后便離開(kāi)了。

  見(jiàn)劉?;琶﹄x開(kāi),蕭炎笑了笑,無(wú)奈搖搖頭,這才開(kāi)始夾起一注面,吸溜一口吃了起來(lái)。

  這時(shí),蕭炎整個(gè)人愣住了,看著面前這份老鴨湯拉面,他臉上的淡定瞬間化為不可思議。

  “這面,我怎么吃出二等級(jí)別來(lái)了?難道是我的錯(cuò)覺(jué)?”蕭炎說(shuō)著,立刻夾起那拉面,吸溜一口,將筷子上的面條一口氣吸入口中。

  沒(méi)錯(cuò)?。∵@就是二等!

  蕭炎震驚看著面前這碗面,心想:之前真是小看這家伙了!跟著老八那半吊子,才三年,居然自己研究出二等菜肴來(lái)了。

  若是跟著師父,就他這天賦,說(shuō)不定能跟大師兄一較高下。

  看劉海剛剛那樣子,想必他自己都不知道自己能做出這二等級(jí)別菜肴了吧!

  如此想著,蕭炎臉上的疑惑加深了幾分。

  這時(shí),蕭炎腦海突然冒出一個(gè)奇怪的想法。

  會(huì)不會(huì)劉海人生開(kāi)掛了,隨便一弄,便能做出美味佳肴,只不過(guò),他自己還沒(méi)發(fā)現(xiàn)!

  想著,蕭炎像是還想確認(rèn)一遍是不是自己味覺(jué)出了問(wèn)題。

  他再次夾起面條,送入口中。

  瞬間,他感覺(jué)一股麥芽的香味,在唇齒間流動(dòng),搭配老鴨湯得鮮香,讓人宛若有種歸隱田居的錯(cuò)覺(jué)。

  “這老鴨湯搭配手拉面,恰到好處,不過(guò),老鴨湯似乎也有所改進(jìn)?!?p>  蕭炎拿起湯勺,單獨(dú)舀了一勺湯,放入口中細(xì)細(xì)品嘗。

  接著,他夾起一塊鴨肉,吃了起來(lái),經(jīng)過(guò)幾番細(xì)細(xì)咀嚼,讓他原本死氣沉沉的臉上,瞬間變得活力四射。

  他激動(dòng)得小聲喃喃著說(shuō):“這鴨肉更緊實(shí)了,像是經(jīng)過(guò)反復(fù)浸泡過(guò)后的肉質(zhì),不過(guò),肉香味并沒(méi)有流失,難道……難道他浸泡的時(shí)候,加醋了?”

  “不對(duì)不對(duì),還有幾個(gè)小細(xì)節(jié),里面添加冬菇增香,在沒(méi)有覆蓋老鴨味的同時(shí),還能使鴨湯更鮮美?!?p>  “調(diào)味的時(shí)候,特意加了幾滴黃酒,完美遮蓋鴨的膻味……”

  蕭炎越說(shuō)越激動(dòng),像是發(fā)現(xiàn)什么寶藏似的,他兩眼放光說(shuō)道:“想不到這劉海,居然是個(gè)曠世奇才!”

  “不行,他這么有天賦,我必須得和師父說(shuō)說(shuō),說(shuō)不定師父還能破格多收一個(gè)徒弟!”

  蕭炎如此想著,迫不及待掏出手機(jī),找到蘇晨的電話,正準(zhǔn)備撥通過(guò)去,他頓了頓,接著道:

  “不行,這樣好像太唐突了,也不知道劉海為何會(huì)突然改進(jìn)這道冬蟲(chóng)夏草老鴨湯,也許是瞎貓碰上死耗子呢?”

  “要真是那樣,我把他推薦給師父,豈不是顯得冒冒失失?”

  想著,蕭炎放下手機(jī),陷入沉思之中。

  今天這頓,是他意料之外的,這劉海也不可能突然開(kāi)竅,不可能突然做出個(gè)二等菜肴。

  即便他這幾天不眠不休,也不可能有如此大的差距。

  要知道二等和三等的差距,猶如天地之隔。

  不過(guò),這種情況之前也存在過(guò),某些天賦極高的三等水平廚師,不經(jīng)意間研究出二等水平的菜肴來(lái)。

  不過(guò),那種概率,萬(wàn)里挑一。

  二等水平廚師,也不是靠一個(gè)菜成名的,而是基本都要達(dá)到二等水平,才能真正算得上二等水平廚師。

  “不然,我一會(huì)讓劉海多送幾個(gè)他的拿手菜過(guò)來(lái),如果都能達(dá)到二等,那我再和師父說(shuō),也來(lái)得及……”

  ……

  此時(shí)擱雅軒的另一個(gè)包間內(nèi)。

  蘇晨嘗了一口蝦籽麒麟東星斑后,他滿意點(diǎn)點(diǎn)頭,這野生東星斑,還真和養(yǎng)殖場(chǎng)的味道不一樣。

  正在蘇晨嘗得津津樂(lè)道的時(shí)候,一陣急促的腳步聲傳來(lái),蘇晨抬頭一看,這才發(fā)現(xiàn),來(lái)的人正是氣喘吁吁的劉海。

  蘇晨問(wèn)道:“什么事?這么慌張?”

  劉海調(diào)整呼吸,一向話不多的他,意識(shí)到自己失態(tài),他只覺(jué)得臉上傳來(lái)一陣燥熱,劉海支支吾吾說(shuō)道:

  “師……師祖,我把師伯安排好了,就立刻趕過(guò)來(lái)了,想看看有什么能夠幫得到您的地方……”

  蘇晨聞言,有些哭笑不得。

  不得不說(shuō),在他的徒孫里,也就張牙子和劉海兩人最有孝心,想著,蘇晨覺(jué)得心里暖暖的。

  他笑了笑,對(duì)劉海說(shuō)道:“幫忙,大可不必,不過(guò),你這一桌子菜,我已經(jīng)嘗得差不多了?!?

按 “鍵盤(pán)左鍵←” 返回上一章  按 “鍵盤(pán)右鍵→” 進(jìn)入下一章  按 “空格鍵” 向下滾動(dòng)
目錄
目錄
設(shè)置
設(shè)置
書(shū)架
加入書(shū)架
書(shū)頁(yè)
返回書(shū)頁(yè)
指南