在蓉蓉面前輕輕一割。
一部分雞血就順著顧明洗干凈的手流到了碗里面。
“蓉蓉，你吃不吃雞頭，不吃的話，我丟了哈?！?p> 小時(shí)候，他總是想吃商店里面賣的雞頭。
長大了，哪怕有懷舊零食賣，他也有些不敢吃了。
反正，有的人很喜歡吃雞頭，蓉蓉要是喜歡吃，直接丟了就太浪費(fèi)了。
“我才不吃呢，看著都怕?！?p> “那行，那我就丟了，不過，這有啥可怕的。”
“怕就是怕嘛，明哥，不能讓我光坐在這里啊，我?guī)湍惆淹肟赍伓枷匆幌掳??！?p> “行，不過，我家里可是只有草木灰用來洗東西，還是從村里人那里搞的呢，就放在角落的那個(gè)黑罐子里面?！?p> “好?！?p> 家里這邊用水倒是方便，都是用竹子接過來的山泉水。
爸媽以前在這建房子，山泉水，也是他們看中的一點(diǎn)。
整理好雞。
除了留下兩只大雞腿。
其他地方，都被他用菜刀剁碎了。
雞皮是肯定要留下來的。
在他看來，吃雞肉不帶皮，味道都要差很多。
沒有雞皮，純瘦肉的雞肉會少許多潤滑。
“哇，明哥，這雞的油好厚，可不能全部放進(jìn)去，不然，湯會油的喝不下去了?！?p> 剛準(zhǔn)備將油也放到鍋里的顧明停住了，想了想，笑道：“蓉蓉，你再去拿個(gè)碗來，等下，我把這些雞油送人?！?p> 在二十年以后，這些雞油自然沒人在乎，不過，在這年月，也算是油水了，也算是小人情。
離他家最近的那戶人家，雖然培養(yǎng)出了大學(xué)生，卻沒被大學(xué)生兒子接到城里享福。
平時(shí)，老人家也算是幫過他忙，這點(diǎn)東西，就送給他吧，他可不會特意留著這些油帶到街上去。
“明哥，這雞喂了很久了吧，不然，咋那么多油?！?p> “當(dāng)然，下蛋雞，應(yīng)該......應(yīng)該有喂了快三年了吧，專門留著下蛋的?！?p> “這蛋的味道應(yīng)該不錯(cuò)，這種繼續(xù)養(yǎng)也不能繼續(xù)長大的雞下出的蛋的味道最好?！?p> “不清楚，這只雞下的蛋都被那畜生吃了，我沒吃過，就算偶爾有零余，也被拿到街上賣掉換錢了?！?p> “哎，明哥，那可惜了啊，這只雞完全可以帶到街上啊，自己養(yǎng)的雞下出的蛋也放心一些。”
“沒有這么多講究，蓉蓉，你要是到時(shí)候真想吃土雞蛋，我回村里買就好了，農(nóng)村基本上家家都有養(yǎng)了一年以上的蛋雞?！?p> “嗯嗯，明哥?！?p> 對于土雞，不需要放多少調(diào)料。
放點(diǎn)鹽蔥姜就成，味道一樣極妙。
如果不是某些調(diào)料暫時(shí)沒有，他都想做個(gè)白切雞吃吃。
顧明想了想，拿一只碗裝了一些零碎雞肉，再端上雞油，往離他家最近的老人家里走去。
“蓉蓉，我馬上回來?！?p> “明哥，小心一些，這外面剛才下了一點(diǎn)小雨，恐怕有點(diǎn)小滑?！?p> 走了百來米山路后，正好看到老人家正趁著下完雨引煤爐。
“咦，明伢子，你咋來了?！?p> “修正嗲，你這在家里沒必要那么省吧，總是重復(fù)引火，多麻煩啊?！?p> “錢來之不易，能省一點(diǎn)是一點(diǎn)唄，讓煤爐空燃著，我可舍不得，你這是？”