其實(shí)，當(dāng)張母收到李武的信也是他寄信后的一個(gè)多月了。張母收到信時(shí)，別提有多開心了，心里極其想看看寫的什么，奈何自己不識字，就放著等李父打烊回來讓張清念。
是的，經(jīng)過這幾年的學(xué)習(xí)，張清也認(rèn)識了很多字，而且李武寫信也考慮到張清識字的問題，盡量用了通俗的語言，常見的字。所以張清讀起來也還算順暢。
張母聽著聽著流淚了，其實(shí)李武信中也是報(bào)喜不報(bào)憂的，沒提什么讓人擔(dān)心難過的事。不過，女人本來就感性，再加上懷孕時(shí)心思更敏感，就免不了會控制不住情緒。陣陣嗚咽聲把張清都惹得流了幾滴淚。
信讀完，張母馬上要回信，感覺她有好多話要說。張清拿出紙筆，研好墨，等張母說，她寫。結(jié)果，張母張張嘴，卻不知從何說起。問李父要說點(diǎn)什么，李父也只是搖搖頭，就說讓他好好治病救人，做好他本職工作之類的。
“對對對，讓他保重身體，不要擔(dān)心我們……”張母接著李父的話說，沒說兩句又掩面哭泣。
好吧，好吧，張清只好自己來。想說，父母都好，小弟弟也快生了，開了個(gè)火鍋店，生意還不錯……但一提筆就不知道怎么下筆，思索了良久，就寫下了那六個(gè)字。
算了，這些等他回來再當(dāng)面說吧，信上一兩句也說不清楚。裝好信箋，第二天讓人送到驛站，等信使收走。只是沒想到，她的不知如何下筆讓李武心情如坐過山車一樣，折磨著他。
張母生了個(gè)男孩，這次取名就講究了起來。要知道，人一旦有閑錢了就愛講究，況且起名也算大事了。
李父專門去找了一個(gè)算命先生，算了算弟弟的八字，命里缺啥名字里就補(bǔ)啥。又讓縣城里有文化地位的教書先生幫忙取了一個(gè)名，叫李澤熙。嗯，張清說不出個(gè)所以然，但聽起來確實(shí)比“張清、李武”這種名字好聽，果然，文化人就是不一樣。
當(dāng)然做這些都是要花錢的。不過，對于現(xiàn)在的他們來說這都不叫事兒。
現(xiàn)在炒火鍋底料的事交出去了，管理層面，有張母后臺指揮，李武前臺執(zhí)行，張清倒是落得清閑。
“火鍋冬天吃還不錯，大夏天的怎么吃，沒風(fēng)扇，又沒空調(diào)，還得架火旁烤，生意肯定不好，得想想其它辦法?！睆埱甯杏X天氣變暖和了就在琢磨火鍋的事。
一天，張清看著左嬤嬤給張母燉的雞湯，湯汁清澈，香味濃郁，就想著“是否可以用中藥材燉雞，做個(gè)養(yǎng)生湯吧，反正現(xiàn)在很多大戶人家也在做各種滋補(bǔ)的湯藥，大家都知道，也不會排斥的?！?p> 想到了馬上就和張母商量，張母也贊同：“是呢，那時(shí)楊大夫不是也給你開了幾包草藥嗎？和雞一起燉雞湯更香還養(yǎng)身體。雖然我們不算開先例，但我們可以每天提供，給那些想喝的行方便。不錯不錯，趁著天還沒太熱，得把藥膳配方，準(zhǔn)備工作做起來?！?p> 張母知道張清點(diǎn)子多，自己身子又不方便，就說讓她去做，他們?nèi)ε浜稀?p> 說干就干，她讓小夏去找一起工作過的孫大夫，說明情況要買配方，各種功能的配方。當(dāng)然盡量用常見不貴的藥材。如果原料貴了，產(chǎn)品就貴了，產(chǎn)品貴了，很多普通老百姓就消費(fèi)不起，也是白忙活。
然后又去找人做幾個(gè)大小不一瓷罐，方便定量，還定制了兩個(gè)爐子，買來雞，就開始試驗(yàn)。
怎么做藥效更好，藥香更濃，還不苦。
張母在坐月子，只得張清來，小夏幫忙打雜，做好后讓這里的員工試吃，評價(jià)，還好反響都不錯。感覺接受度比火鍋更容易。
經(jīng)過幾天的請教，摸索，張清也做了幾個(gè)配方，現(xiàn)在就著手二樓的裝修，就等著準(zhǔn)備妥當(dāng)上新菜了。
今年年初，北方戰(zhàn)亂結(jié)束，皇上又把將軍及其得力部將調(diào)到了西南方陣地，也就是李武所在陣地。
要知道，一個(gè)戰(zhàn)亂時(shí)的將領(lǐng)沒功就是過了，給他降職做了副將。由新來的鐘將軍統(tǒng)帥。
自從鐘將軍來，幾次戰(zhàn)役打下來雖沒完全擊退敵軍，但也沒讓敵軍占到便宜。這樣，更是鼓舞了士氣，都指望著在鐘將軍的帶領(lǐng)下，早日擊退敵軍，早日結(jié)束戰(zhàn)爭。
現(xiàn)在傷亡少了，李武等軍醫(yī)自然就不那么忙了，空時(shí)他隨著士兵們一起鍛煉，日子過得也算忙碌，只是晚上總是會想家人。
一個(gè)月很快就過去了，張母也出了月子，二樓也布置妥當(dāng)。右手邊最角落的那間留著，其余八間都做了雅間，桌椅都已準(zhǔn)備完成，做了清潔，添置了一些擺件，看上去還算大氣。
根據(jù)張清的要求廚房也騰開一角建了十個(gè)小灶，專門用來做藥膳，煨雞湯。今天早早地把母雞燉上了，燉了幾種配方的雞湯。
到中午，雞肉已經(jīng)香軟脫骨了。這次請了孫大夫及其徒弟、家人還有藥鋪郭掌柜來品嘗，就想聽聽他們的建議。
得到了一致好評，更加堅(jiān)定了他們的信心。