第32章 四系配套法和育種壟斷（求收藏）

　　“有些莊稼，為啥不能直接留種，而是要另外花錢買種子呢？”李耒反問(wèn)道。

　　“好些長(zhǎng)得好的莊稼都留不成種子，你直接用種出來(lái)的種子，產(chǎn)量跟不上。”李啟云明白了，“這雞也是一樣？”

　　“嗯！”李耒點(diǎn)點(diǎn)頭，“外國(guó)的種雞公司花了幾十年時(shí)間、數(shù)千萬(wàn)美元培育出來(lái)的種雞，要是隨隨便便就能流傳出去，那他們不是白干了？所以直接拿從海蘭國(guó)際買的雞下的蛋，來(lái)孵小雞，這些小雞長(zhǎng)大了下蛋量會(huì)直線下降！”

　　接著李耒給他們講起了種雞培育的過(guò)程，現(xiàn)代科技培養(yǎng)出來(lái)的高產(chǎn)蛋雞、快速生產(chǎn)肉雞，都是用四系配套法雜交出來(lái)的。

　　先尋找具有長(zhǎng)得快、吃得少、下蛋多、抗病性強(qiáng)等優(yōu)良特征的曾祖代雞，通常四系配套制種的曾祖代雞，都有8 到9個(gè)或更多的品系，每個(gè)品系具有上述一兩個(gè)優(yōu)良特征。

　　曾祖代雞雜交后所產(chǎn)蛋孵出的雞為祖代，可分為父系A(chǔ)(公）、B(母），母系C(公）、D(母）。

　　祖代雞產(chǎn)出蛋孵出的雞，為父母代雞，一般分為單交種AB(公）、單交種CD(母）。

　　父母代AB公雞與 CD母雞雜交后所產(chǎn)蛋孵出的雞，為四系配套雜交ABCD商品代雞。

　　這些商品代雞囊括了所有商業(yè)養(yǎng)殖所需的優(yōu)良特征，放在蛋雞身上就是吃得少、下蛋多、不易生病，放在肉雞上就是吃得少、長(zhǎng)得快、同樣不易生病。

　　通過(guò)這一復(fù)雜的培育過(guò)程可以得知，商品代蛋雞都是些雜交雞，它是將許多不同特點(diǎn)的高產(chǎn)品系進(jìn)行品種間、品系間、多品系間的雜交而成的，其遺傳基礎(chǔ)不穩(wěn)定，自群繁育要發(fā)生基因型分離。

　　所以，商品代雞本身不能復(fù)制，其性狀、各種生產(chǎn)性能是不能穩(wěn)定地遺傳給下一代的。

　　如果用商品代雞作種雞，會(huì)導(dǎo)致性狀分離、生產(chǎn)性能下降、對(duì)疾病抵抗力降低、生長(zhǎng)發(fā)育不穩(wěn)定等情況，所以不宜將商品代雞留作種用。

　　所以外國(guó)的種雞公司出售的一般是父母代雞，最多到祖代雞，曾祖代雞壓根就不會(huì)出售，而沒有曾祖代雞，就無(wú)法自行培育種雞。

　　養(yǎng)殖雞產(chǎn)業(yè)上下游分為三個(gè)環(huán)節(jié)，最上游的是育種公司，負(fù)責(zé)原種育種、曾祖代育種到祖代雞養(yǎng)成；中游是雞苗公司，掌握祖代養(yǎng)殖、父母代養(yǎng)殖、商品代育成；最下游就是養(yǎng)殖場(chǎng)了，從雞苗公司購(gòu)買雞苗，進(jìn)行養(yǎng)殖，出售雞蛋、肉雞。

　　最上游的育種公司享受了最豐厚的利潤(rùn)。

　　簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō)，種雞就好比IT領(lǐng)域的芯片，是核心技術(shù)。

　　講完，眾人都沉默下來(lái)，李耒則回想起中國(guó)的養(yǎng)殖工作者為了爭(zhēng)取種雞自主權(quán)所做出的努力。

　　經(jīng)過(guò)本土科研工作者的不懈努力，中國(guó)蛋雞育種行業(yè)形成了三大龍頭：BJ峪口、曉明股份和華裕農(nóng)業(yè)。

　　曉明股份和華裕農(nóng)業(yè)依舊以引進(jìn)的海蘭系為主，以及少量的羅曼系蛋雞，這兩個(gè)企業(yè)每年能提供約三億只商品代雛雞。

　　BJ峪口銷售的是自主培育的京紅、京粉、京白系列品種，質(zhì)量完全不下于進(jìn)口產(chǎn)品，每年能提供四億只商品代雛雞，本土品牌已經(jīng)占據(jù)蛋雞市場(chǎng)半壁江山。

　　而肉雞種雞分為兩類，一類是中國(guó)本土產(chǎn)的黃羽雞，這種雞肉質(zhì)鮮美，適合拿來(lái)燉湯、做菜，本土能提供種雞。

　　另一類則是大名鼎鼎的白羽雞，這種雞肉質(zhì)較柴，燉湯做菜都不好吃，但生長(zhǎng)速度快，成本比較低，用來(lái)做食品加工原料以及炸雞等快餐就再好不過(guò)了。

　　該公司旗下的艾拔益加和羅斯308同樣占據(jù)了百分之七十的市場(chǎng)。

　　安偉捷對(duì)待國(guó)內(nèi)養(yǎng)殖戶同樣很不客氣，種雞價(jià)格一路從六美元上漲到三十七美元，而且供貨也不穩(wěn)定，今年培育的種雞多，就給你一百四十萬(wàn)套，你想少買點(diǎn)還不行，要么全買，要么就不買！

　　第二年培育的種雞少，那就漲價(jià)，養(yǎng)殖場(chǎng)明明需要一百萬(wàn)套，他們只給你七十萬(wàn)套，你也只能受著。

　　但總有人想站著掙錢，于是在白羽雞領(lǐng)域，就上演了一場(chǎng)波瀾壯闊的戰(zhàn)爭(zhēng)。

　　圣農(nóng)集團(tuán)董事長(zhǎng)傅光明不愿意受這個(gè)憋屈，于是秘密啟動(dòng)白羽雞育種工程，在光澤縣大山深處建設(shè)育種基地，累積投資十個(gè)億來(lái)培育自己的白羽雞種雞。

　　他們的保密工作做得非常好，幾年后老外才聽到風(fēng)聲，得知消息后匆匆趕來(lái)威脅傅光明。

　　要么停止育種，要么終止合作。

　　毀掉育種基地，那之前投下去的十個(gè)億，還有耗費(fèi)的精力就全打水漂了；堅(jiān)持不從，就是種苗斷供，圣農(nóng)集團(tuán)再也無(wú)法向市場(chǎng)提供充足的雞肉，這意味著圣農(nóng)集團(tuán)將面臨資金鏈斷裂、大規(guī)模違約的風(fēng)險(xiǎn)。

　　傅光明想爭(zhēng)取一些時(shí)間，說(shuō)半個(gè)月后回復(fù)，堅(jiān)決不答應(yīng)，告訴他必須三十分鐘內(nèi)給出答復(fù)。

　　沉默片刻，傅光明給育種基地打了個(gè)電話，問(wèn)了兩個(gè)問(wèn)題，現(xiàn)在停止從國(guó)外引進(jìn)種雞有沒有問(wèn)題？未來(lái)十年二十年不引進(jìn)有沒有問(wèn)題？

　　在得到肯定的答復(fù)后，傅光明回去給美國(guó)人說(shuō)了一句話，“給你們十分鐘時(shí)間，給我離開圣農(nóng)！”

　　滾粗去，勞資不需要你們了！

　　再加上其它機(jī)構(gòu)培養(yǎng)出來(lái)的白羽雞種雞，種雞培育再也不用受制于人了。

　　“也不用太擔(dān)心，種雞培育的辦法就擺在哪兒，無(wú)非是花錢和時(shí)間罷了，咱們先用美國(guó)種雞掙錢，等有了錢咱們就搞自己的種雞培育！”從回憶中醒來(lái)，李耒對(duì)家人們說(shuō)道。