第五十九章 壽宴
白展后背直冒冷汗。
楚理行話落,心中的火氣,竟然平復(fù)了三分。
“小白,你若是當(dāng)夏至是我的客人,還會(huì)如此嗎?”
白展心中一驚,立刻道:“卑職錯(cuò)了。”
楚理行下一句話,徹底打碎了白展的自尊心。
“吃人家的,住人家的,還瞧不起人家,可是君子所為?!?p> 這一刻白展是真的有些無(wú)地自容了,“爺,我錯(cuò)了,以后……”
楚理行道:“以后你當(dāng)夏至是朋友即可,吵兩句無(wú)所謂,可是不能欺負(fù)人家?!?p> 夏至走出了門(mén)外,見(jiàn)到了一個(gè)丫鬟神色焦急,“小娘子,可還能做些甜點(diǎn),我家主子急用,價(jià)錢(qián)不是問(wèn)題。”
夏至回道,“能做,你家主子要多少?”
小丫鬟喘了喘氣,道:“要二十斤。”
夏至雙眼微瞇,上下打量了丫鬟一眼,“二十斤甜點(diǎn)可是四十兩銀子,這可不是小數(shù)目,你家主子竟然會(huì)派你一個(gè)丫鬟來(lái)?”
小丫鬟神色慌亂,立刻又道:“小娘子你有所不知,今個(gè)是衡山縣五世同堂黃老太太的八十大壽,我家小姐貪玩,去了后廚房,將壽糕損壞了,姨娘擔(dān)心大喜的日子觸了黃老太太的眉頭,想將糕點(diǎn)替換了,只要好看又好吃,老夫人是不會(huì)過(guò)問(wèn)的。”
“我家小姐,是個(gè)庶出,姨娘也不受寵,所以只能讓我來(lái)了?!?p> 夏至隨即道:“什么時(shí)候要?”
小丫鬟趕緊道:“巳時(shí)就得擺宴席,午時(shí)開(kāi)席了?!?p> 夏至被小丫鬟催的,心里也有些著急,“甜點(diǎn)好做,這二十斤甜點(diǎn)也得兩個(gè)時(shí)辰左右能做完,你要什么樣子的?”
小丫鬟立刻道:“一般是壽桃的樣子,若是時(shí)間來(lái)不及,我家夫人說(shuō)了,做成普通糕點(diǎn)的樣子也行,只是得必須好吃?!?p> 夏至點(diǎn)頭,心中思量了一下,她想借這個(gè)機(jī)會(huì),打開(kāi)甜點(diǎn)市場(chǎng)。
這黃老太太過(guò)八十大壽,正好給她做宣傳。
必須做出彩來(lái)。
三郎站在一旁看著后娘有些為難的樣子,說(shuō)道:“后娘這時(shí)間也太趕了,若是往后延長(zhǎng)一些。”
聽(tīng)三郎這么說(shuō),夏至眼睛一亮,“小丫鬟,中午開(kāi)席,這甜點(diǎn)能不能分批上。按照你定的糕點(diǎn),最少也得三十張桌子,前面二十桌擺上,后面在開(kāi)席前,擺上了甜點(diǎn)不行嗎?”
小丫鬟急忙道,“應(yīng)該行,小娘子你快去做吧?!?p> 夏至轉(zhuǎn)身想要回屋,準(zhǔn)備。
三郎突然道:“后娘,她還沒(méi)給錢(qián)?!?p> 下丫鬟趕緊道,“我這是急忘了,隨即從懷里拿出了一只金簪子,遞給了夏至?!?p> “小娘子,這金簪子最少值十兩銀子算是定錢(qián)。”
夏至看了看金簪子,接了過(guò)來(lái),“行?!?p> 轉(zhuǎn)身帶著三郎回去準(zhǔn)備,做糕點(diǎn)。
小丫鬟也奔著一個(gè)胡同跑去。
胡同旁邊,停了一輛馬車(chē)。
一個(gè)美艷的婦人撩開(kāi)了簾子,急促地問(wèn)道,“小娘子可是答應(yīng)了?”
小丫鬟立刻道,“答應(yīng)了,只是時(shí)間有些趕,小娘子說(shuō)糕點(diǎn)分批上,最后一批馬上開(kāi)席的時(shí)候上。”
紅姨娘聞言微微皺眉,“倒是也可以,只是你跟她提了嗎,糕點(diǎn)必須好吃?!?p> 小丫鬟立刻道,“提了?!?p> 夏至回到了院里,并沒(méi)有著急做甜點(diǎn),而是琢磨做什么花樣。
奶白色的高塔,就是小骰子四方塊,搭建成三角的樣子,一層壓一層。
未免太簡(jiǎn)單了吧,時(shí)間倉(cāng)促,要是染色肯定是來(lái)不及了。
有了,夏至眼睛一亮。
她可以做奶塊糕點(diǎn),純白色吃著像是奶豆腐,四周用紅色的酸渣塊,點(diǎn)綴。
紅白相間,看著簡(jiǎn)約雅致。
然后老壽星那桌,可以將奶塊雕刻成花的模樣,花心用酸渣做,花葉用綠豆糕做。
夏至想明白了,說(shuō)干就干。
趕緊喊來(lái)了,“二郎,你去附近的雜貨鋪?zhàn)淤I(mǎi)十斤酸渣,十斤綠豆糕回來(lái)?!?p> 三郎就站在夏至的身側(cè),眼巴巴地看著她問(wèn)道,“后娘,我干什么去?”
夏至隨即道:“你去附近打聽(tīng)一下誰(shuí)家賣(mài)牛奶,挨家挨戶(hù)地敲門(mén)問(wèn),我要一百斤。”
三郎一怔,“一百斤牛奶不多嗎?”
夏至覺(jué)得這事還是她去辦吧,不能耽誤時(shí)間。
跟三郎分開(kāi)行動(dòng),就是問(wèn)問(wèn)附近的人,誰(shuí)家賣(mài)牛奶。
一連問(wèn)了二十幾家,終于知道了城東頭,有一家專(zhuān)門(mén)賣(mài)牛奶的。
夏至讓三郎回去,她趕緊沖了過(guò)去。
……
一切食材準(zhǔn)備好,已經(jīng)過(guò)去了一個(gè)時(shí)辰。
夏至看了看酸渣,這得切成塊啊,她忙不過(guò)來(lái)。
所以當(dāng)機(jī)立斷,給白展端了過(guò)去。
“你家主子過(guò)幾天還得麻煩我治腿,你先幫我忙活一下吧。”
白展看了一眼酸渣,“怎么做?!?p> 夏至伸手比劃了一下,“每個(gè)酸渣,我要你給我先切成骰子塊大小,能干吧?!?p> 白展接過(guò)洗好的酸渣道:“沒(méi)問(wèn)題?!鞭D(zhuǎn)身回了后院。
夏至挑眉看著白展離去的背影,心中奇怪,這也沒(méi)過(guò)去多久,方才他還看她不順眼,這么一會(huì)的工夫過(guò)去,乖了許多。
……
時(shí)至正午。
衡山縣,黃老太太大壽,開(kāi)席了。
足足放了三十八桌。
好在,夏至是按照四十桌糕點(diǎn)做的。
賓客們對(duì)今日辦的宴席紛紛是贊不絕口,尤其是那壽糕做得是軟糯甜口,放入口中一股濃濃的奶香味。
最令人贊不絕口的,竟然還不是糕點(diǎn)味道,而是這糕點(diǎn)竟然做出了晶瑩剔透純白色的樣子,加上酸渣的點(diǎn)綴,看著是那么的雅致。
這邊,夏至累得氣喘吁吁,好在兩個(gè)時(shí)辰內(nèi)做完了二十斤糕點(diǎn)。
采買(mǎi)食材上,就是用去,差不多一個(gè)時(shí)辰。
夏至家好在前后院,有四口大鍋,夠用了。
要不然還得去別人家借鍋用,那可是麻煩了。
后院,楚理行看著眼前奶白色的糕點(diǎn),晶瑩剔透,上面還用了一個(gè)骰子塊大小的酸渣點(diǎn)綴。
他伸手拿了一塊,放在口中。
濃濃的奶香味立刻蔓延在口中,他吃的略微有些甘甜了,隨即又放入口中一塊酸渣。
“嗯,不錯(cuò)?!?p> 白展看了看桌子上的奶糕,“爺,奴才覺(jué)得要不您綁了夏至做廚娘吧?!?p> 楚理行擰眉,問(wèn)道,“她怎么做的你可看見(jiàn)了?!?p> 白展沉聲道:“只看見(jiàn)了一部分,重要的一部分沒(méi)看見(jiàn)?!?p> 楚理行問(wèn)道,“暗一,可看到了?”
白展疑惑道,“爺你這是要偷師學(xué)藝嗎,那夏至家?guī)讉€(gè)孩子都在外面圍著,暗一咋上前偷看啊。就算是上房,這青天白日的,房上趴個(gè)人,也得被人發(fā)現(xiàn)了。”