第六章 你好，你的外賣(mài)
1999年3月3日，農(nóng)歷2月16日，晨。
藏不住的陽(yáng)光從窗戶的縫隙里鉆出來(lái)，曬在臉上毛茸茸的癢。
韓橋在日記本上寫(xiě)下：“蕪湖，起飛！”
今天是韓小哥霉團(tuán)事業(yè)的第一步，但韓橋有信心，做大做強(qiáng)。
先定個(gè)小目標(biāo)，搶占金華火車(chē)站兩個(gè)棋牌室。
韓橋給自己打完氣，麻溜的開(kāi)始餃子店?duì)I業(yè)前準(zhǔn)備工作。
這個(gè)事情不干不知道，一干還挺麻煩。
首先，
韓老板拉開(kāi)門(mén)，外面還是蒙蒙亮，趕早趕火車(chē)的人拉著行李箱神色匆忙。
看了一眼灶臺(tái)，昨晚留下的蜂窩煤快要熄滅了，趕緊移到小爐子里，加上新的蜂窩煤，搬到門(mén)市門(mén)口發(fā)火。
現(xiàn)在可沒(méi)有后世那么方便的天然氣，煤氣罐倒是有，但是成本太高，所以經(jīng)常用的，還是煤炭。
韓橋看了眼爐子，多了氧氣，爐子里的火苗也茁壯起來(lái)。
準(zhǔn)備完火爐，韓橋又取出昨天晚市買(mǎi)來(lái)的肉和青菜，準(zhǔn)備做肉餡。
三月的天氣還不熱，肉和青菜都還能隔夜，這個(gè)是力氣活。
手里操起兩把雪亮菜刀，嘴里哼著霍元甲，韓老板吭哧吭哧剁起來(lái)。
………………
到了早上7:30，大爺和大媽提著小飯盒出現(xiàn)在餃子店門(mén)口。
這時(shí)候韓橋已經(jīng)準(zhǔn)備好了肉餡，餃子皮也已經(jīng)搟好，火爐子上，大鍋里的水咕咕冒著熱氣。
“小韓，辛苦你了。”大媽看了一眼門(mén)市營(yíng)業(yè)準(zhǔn)備工作都做好了，滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭，拉著韓橋坐下，看著韓橋額頭上晶瑩瑩的汗珠，又有些心疼：“你這孩子，說(shuō)了這么多次了，這些事情等著我們來(lái)了一起做就好了?！?p> “沒(méi)事大媽?zhuān)倚训脑纾憻掑憻捝眢w?！?p> “真是個(gè)好孩子，來(lái)，這是昨天你大爺特意給你燉的老母雞湯，補(bǔ)充補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)?！?p> 大媽打開(kāi)飯盒，雞湯上飄著脆青的蔥花。
“你這孩子，就是太瘦了，現(xiàn)在還在長(zhǎng)身體，可得多吃點(diǎn)?！贝髬尶嗫谄判?，經(jīng)過(guò)這段時(shí)間觀察，她是真把韓橋當(dāng)成了晚輩。
畢竟，父母雙亡，懂事，有些才華。
人設(shè)戳進(jìn)了老大媽心里。
韓橋也不客氣，端起飯盒一口干了，別說(shuō)，味道真不錯(cuò)。
………………
上午的營(yíng)業(yè)時(shí)間就在忙碌中平淡過(guò)去。
到了中午，韓橋當(dāng)起了前臺(tái)的大廚，邊煮水餃，邊探頭探腦看著外面。
今天是第一次送餐，韓橋說(shuō)實(shí)話多少有些緊張，這個(gè)就像老姑娘入洞房，頭一遭啊。
到了11：30，門(mén)市外面，一個(gè)光著頭的小孩小跑進(jìn)餃子店。
小孩咋咋乎乎，搖著手里的白紙：“韓橋是誰(shuí)？韓橋在不在，我找韓橋”
韓橋正在洗碗池刷碗，看見(jiàn)小孩，認(rèn)出是棋牌室老板家的娃，迎上去摸了摸小孩頭：“昨天不是才見(jiàn)過(guò)，今天就不認(rèn)識(shí)了？”
真難為這小孩了，三句話估計(jì)念了一路。
韓橋取過(guò)小孩手里的白紙，上面記錄著點(diǎn)餐人的信息，數(shù)了數(shù)，還不錯(cuò)，有十六個(gè)人，當(dāng)然都是水餃。
韓橋早已經(jīng)準(zhǔn)備好了，水餃投進(jìn)鍋里，白色的餃子皮翻滾，沖著大爺喊道：“大爺，有外賣(mài)盒嗎？拿十六個(gè)?！?p> 大爺聽(tīng)了，停下手里揉面的動(dòng)作，一臉疑惑，不過(guò)這個(gè)是大事，趕緊問(wèn)道：“什么是外賣(mài)盒？”
韓橋一愣，這個(gè)就是常見(jiàn)的燈下黑了，解釋了一番，赫然發(fā)現(xiàn)現(xiàn)在這個(gè)年代，根本沒(méi)有專(zhuān)用的外賣(mài)盒，倒是有盒飯的盒子，可是那個(gè)裝湯湯水水不實(shí)用。
韓橋無(wú)奈，只好用塑料袋套在碗上，裝好了在打包。
十六份水餃煮完，韓橋找了一個(gè)水桶，挨個(gè)放進(jìn)去，又?jǐn)?shù)了十六個(gè)碗，就準(zhǔn)備給棋牌室送過(guò)去。
出門(mén)前招呼大媽在多準(zhǔn)備點(diǎn)餃子，另外一個(gè)棋牌室點(diǎn)餐表還沒(méi)有送過(guò)來(lái)。
………………
棋牌室離小吃街不遠(yuǎn)，出了后門(mén)，只有六七分鐘的腳程。
韓橋一路小跑，時(shí)間縮短到四分鐘。
到了棋牌室，老板已經(jīng)站在門(mén)口等著了。
棋牌室的老板是一個(gè)姓謝的中年婦女，頗為潑辣，看見(jiàn)韓橋，扯著嗓子：“韓小哥，跑快些?！?p> 韓橋加快腳步，跟著謝大姐走進(jìn)棋牌室。
棋牌室是一個(gè)四室一廳的房子，擺了十二張麻將桌，八張紙牌桌。
室內(nèi)烏煙瘴氣，煙霧繚繞，搓麻將的嘩啦聲此起彼伏。
目前當(dāng)下最流行的還是麻將和紙牌，后世的那些玩法大多還沒(méi)有出現(xiàn)。
韓橋跟著謝大姐，提著桶走到一個(gè)禿頭壯漢前。
“王老皮，你的餃子到了。”謝大姐沖著韓橋聳聳肩。
韓橋取出一份水餃，套在碗里，遞到禿頭壯漢前，鄭重道：“你好，餓了么外賣(mài)，你的外賣(mài)到了。”
禿頭壯漢看了眼，伸手接過(guò)來(lái)；“聞著挺香的，多少錢(qián)？”
“餃子八毛，跑腿費(fèi)三毛，一共一塊一。”
“拿去！不用找了。”
王老板牌桌上殺的正酣，心不在焉，豪爽給了錢(qián)，一只手端著碗，另一只手磨著麻將的花色，大有賭神的風(fēng)范。
韓橋發(fā)完十六份外賣(mài)，站在門(mén)口點(diǎn)了點(diǎn)手中的錢(qián)。
十六份水餃一共十七塊六，韓橋跑路費(fèi)四塊八，別小瞧這幾塊錢(qián)，一個(gè)月下來(lái)光是中午棋牌室這一趟，跑路費(fèi)就有一百四十四元，在加上晚上和另外一個(gè)棋牌室的配送量。
哦豁，一個(gè)月妥妥的小五百，要知道，現(xiàn)在BJ工薪階級(jí)的平均工資，也不過(guò)三百多一點(diǎn)。
“小韓，你這個(gè)主意不錯(cuò)，以前也有人要點(diǎn)餐，但還從來(lái)沒(méi)有人提出過(guò)這個(gè)法子?！敝x大姐眼熱的看著眼前帥氣的小哥。
眼前的小哥不僅長(zhǎng)的帥，腦子也好使，之前大中午到了飯點(diǎn)，棋牌室人少一半，很多人出去了就不回來(lái)了，現(xiàn)在多了這個(gè)法子，不僅留住人，還能多一筆收入。
韓橋的長(zhǎng)相是正兒八經(jīng)的中國(guó)審美，劍眉星目，臉若削成，嘴唇薄，最主要是氣質(zhì)，有一種氣定神怡的姿態(tài)，這個(gè)也是重生者標(biāo)配，都知道未來(lái)幾十年的走勢(shì)，能不氣定神怡。
“韓小哥，有沒(méi)有人說(shuō)，你長(zhǎng)的很像古天樂(lè)啊?！敝x大姐接過(guò)韓橋遞過(guò)來(lái)分紅，這點(diǎn)錢(qián)她還不放在眼前。
1995年，古天樂(lè)出演《神雕俠侶》中的楊過(guò)一角，火遍大江南北，成了多少少女少年的夢(mèng)想。
想起前些天韓橋上門(mén)一口一個(gè)姐姐叫的火熱，謝大姐心里也高興。
畢竟，女的也是好色之徒??！
韓橋臉一紅，又讓謝大姐好一陣取笑。
棋牌室飄著餃子的香味，又是大中午，韓橋等了這么一會(huì)，又有十八個(gè)人點(diǎn)餐，三毛錢(qián)不算特別多，都還出的起，一時(shí)間生意紅火。