第十六章 去交流大會(huì)與品嘗甜點(diǎn)(二)
二人來(lái)到另一個(gè)展臺(tái),這時(shí)姚順注意到了細(xì)節(jié),他拿出一張紙巾一擦展臺(tái)縫對(duì)著阿東說(shuō):“別的不說(shuō)就說(shuō)這縫里剛我擦了一下,真的是‘交流大會(huì)的展臺(tái)’啊,有點(diǎn)埋汰?!彪m然不滿意這衛(wèi)生條件,但二人還是得吃啊,于是就先吃甜品了,姚順看著一展臺(tái)的甜品說(shuō):”先吃個(gè)干的吧,剛介紹這是奶酪條是吧。”說(shuō)罷他拿起奶酪條咬了一小口,仔細(xì)咀嚼了一會(huì),面露難色說(shuō):“它應(yīng)該是早上做好的,現(xiàn)在吃有點(diǎn)皮不酥了,而且真的就是個(gè)奶酪條,咸、面味兒,服務(wù)員要不說(shuō)奶酪條我都吃不出來(lái),我以為給我一個(gè)面卷兒了?!辈粷M意的品嘗了奶酪條之后,姚順又看到了一個(gè)帽子形狀慕斯,便拿起這慕斯說(shuō):“嘗嘗這個(gè)小帽子慕斯?!彼貌孀硬媪艘恍】谡f(shuō):“先切一小口嘗一下。”說(shuō)罷就放嘴里品嘗起來(lái),品味之后跟阿東說(shuō):“酸奶慕斯,完了它底下呢配了一個(gè)巧克力脆底,它們倆搭配在一起吃的時(shí)候呢,口感的層次就是你剛剛吃到上面慕斯酸奶味道之后,底下巧克力一下就把它蓋過(guò)去了,頂過(guò)去了,其實(shí)我不太喜歡這種味道,它們倆一點(diǎn)也不和諧,你能感覺(jué)到這兩個(gè)味道就是巧克力使勁的壓這個(gè)酸奶的味道?!比缓笙虬|擺擺手,示意不好吃。然后又看到另一個(gè)甜點(diǎn),姚順指著這款甜點(diǎn)說(shuō):“上面這個(gè)小荷葉是個(gè)真荷葉,剛才服務(wù)人員說(shuō)能吃,我勇敢一點(diǎn)。”說(shuō)罷又插起一口放進(jìn)嘴里,品嘗了一下,瞬間整個(gè)臉色都變的明顯的難看,好像變綠了一般,咂巴咂巴對(duì)阿東說(shuō):“別吃了,有點(diǎn)嚼橘子皮的味道?!比缓箝_(kāi)吃底下的甜品,是個(gè)魚(yú),姚順說(shuō):“這個(gè)魚(yú)呢,是個(gè)奶凍錦鯉,然后底下配了一個(gè)啫喱。”然后舀起一大勺吃起來(lái),咀嚼后臉色似乎比剛才好點(diǎn),他問(wèn)阿東說(shuō):“它啫喱下面你猜是什么?”沒(méi)等阿東回答姚順直接說(shuō)了:“雞蛋羹,哎這就是那種很中式、很西式的東西,但是你放心它味道做的很淡?!比缓笥謱?duì)阿東總結(jié)說(shuō):“這個(gè)創(chuàng)意和結(jié)合呢,其實(shí)是我值得學(xué)習(xí)的,但是如果我做的話,我會(huì)把它各個(gè)部分的味道做的再突出一點(diǎn),讓它們有一個(gè)遞進(jìn)的層次,挺好,特別好,非常值得學(xué)習(xí)。”然后又看到一個(gè)火鍋似的甜品,姚順對(duì)阿東說(shuō):“我請(qǐng)你吃火鍋???”說(shuō)罷又用叉子叉了點(diǎn)火鍋甜品,品嘗起來(lái),然后他整個(gè)臉都緊繃起來(lái)了,說(shuō)著:“哇等會(huì)兒,好酸?!本徍土艘粫?huì)又繼續(xù)說(shuō):“它中間就是一巧克力香緹,外面給點(diǎn)奶酪,直接加馬斯卡彭,摻過(guò)了奶油,油脂感很強(qiáng)啊,這個(gè)整體吃上去就是很厚重,而且跟剛才那個(gè)完全的鮮明對(duì)比,它整體就很重,味道都很刺激,酸也好啊、濃郁的巧克力啊、厚重的奶油啊,包括那小奶酪塊,我不好接受啊,而且它根本不是提拉米蘇,它應(yīng)該叫黑森林吧,又有櫻桃醬,又有巧克力胚,又有香緹奶油,又有普通奶油。”說(shuō)到這里姚順搖搖頭,又接著說(shuō):“但是我吃出了一點(diǎn)點(diǎn)的冰箱里時(shí)間放有點(diǎn)長(zhǎng)的味道,完了說(shuō)句普通話啊,這玩意真難吃?!卑|聽(tīng)姚順這么一通說(shuō)心里也是很受沖擊,他對(duì)姚順說(shuō):“聽(tīng)你這么一說(shuō),我這要在店里加些甜點(diǎn)的想法是徹底被打消了?!币樥f(shuō):“千萬(wàn)別隨便加甜點(diǎn),這和面條也不配啊。”又說(shuō):“甜點(diǎn)可不是那么容易就做好的,不比面條簡(jiǎn)單,你可要三思而后行啊。”