第十九章 新品研發(fā)與顧客的變化

　　裝修忙完了，也來(lái)了很多顧客，但是并沒(méi)有多火爆，很多人只是看看感覺(jué)有些新奇就走了，阿東見(jiàn)此覺(jué)得還是得在面條上下功夫，他也覺(jué)得這樣才能對(duì)的起來(lái)光顧的顧客，于是他又找來(lái)阿彪和姚順等人，幾人聚在一起，喝著茶水就開(kāi)始商量起來(lái)了，這時(shí)阿東先說(shuō)話了：“嗯，我想你們也看到了，雖然裝修了，但來(lái)的顧客不是很多啊，你們?cè)趺从X(jué)得呢？”阿彪喝了一口茶水后說(shuō)：“果然還是應(yīng)該在面條上下功夫，之前的面條雖然也好吃，但是大家長(zhǎng)期吃也會(huì)吃膩的。”姚順也點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯嗯，我也是這么覺(jué)得的，不過(guò)研發(fā)新品很難啊?！卑|說(shuō)：“拜托你倆了。”又對(duì)姚順說(shuō)：“你不是跟我去BJ了嗎，沒(méi)有什么啟示嗎？”姚順說(shuō)：“其實(shí)我感覺(jué)那個(gè)揚(yáng)油面讓我覺(jué)得挺新奇的，但我覺(jué)得那是個(gè)功夫的事，不是輕易就能做到的，但我們可以改版，也許可以改成澆油面，我想這樣也能接近揚(yáng)油的效果，至于調(diào)味嗎，就交給我吧，在這方面我還是很擅長(zhǎng)的?！卑|感覺(jué)這樣還差不多，便對(duì)二人說(shuō)：“那這件事就拜托您倆了，事成之后有獎(jiǎng)勵(lì)啊。”阿彪一聽(tīng)高興的說(shuō)：“您就放心吧，老板，一定辦妥。”姚順也是連連點(diǎn)頭，就這樣研制新品的事兒就給了他倆了，阿東則又忙活著店內(nèi)的其他大小事務(wù)。過(guò)了幾天阿彪找到阿東說(shuō)：“老板，我們的研發(fā)成功了，要不你來(lái)看看啊。”阿東說(shuō)：“好，帶我去看看?！比缓笏麄z就來(lái)到廚房，姚順已在此等候許久，阿東說(shuō)：“老板現(xiàn)在就為你展示我的油澆面?！边@時(shí)只見(jiàn)阿彪挽起袖子，開(kāi)始搟面、抻面，然后放入油鍋里開(kāi)炸，炸完一遍，又放入油鍋中，用熱油澆在上面，反復(fù)的澆，姚順解說(shuō)說(shuō)：“這是為達(dá)到揚(yáng)油的目的?！卑|一見(jiàn)感覺(jué)挺滿意的說(shuō)：“挺好的，你們挺能想辦法的，雖然不像人家大師傅那樣技藝高超，但也能達(dá)到相同的目的了，哈哈哈，挺好?！闭ㄍ曛螅樣帜贸稣{(diào)好的料汁說(shuō)：“東哥，您蘸這個(gè)吃?！卑|便弄一塊面，蘸上料汁，吃了一口，眼睛忽然發(fā)亮說(shuō)：“好吃啊這個(gè)汁，有點(diǎn)像甜辣汁，但味道更豐富，有獨(dú)特的香味，挺好啊，顧客一定會(huì)喜歡的?！本瓦@樣幾人很開(kāi)心的決定就推廣這道澆油面。第二天，在兩家店的門外的木板上，寫(xiě)上了：“海陸鮮會(huì)面館全新升級(jí)，有新面推出，敬請(qǐng)大家前來(lái)品嘗。”題字板一出，顧客紛紛前來(lái)觀瞧，都好奇新的面條，結(jié)果大家吃了之后都贊不絕口，然后就這樣一傳十十傳百的傳開(kāi)了，顧客來(lái)的更多，阿東見(jiàn)這樣的情景感到很有成就感，但他覺(jué)得不能對(duì)不起顧客，便決定降價(jià)，凡是來(lái)店的顧客均打八五折，他這一降價(jià)活動(dòng)，帶來(lái)了更多的顧客，人們吃著面還夸獎(jiǎng)著說(shuō)：“您真是良心店家?！?