第三十章 調(diào)味之神的指引

　　阿東問(wèn)：“靜思？靜思什么？”姚順一見(jiàn)阿東問(wèn)了便也不隱瞞了就說(shuō)：“實(shí)不相瞞東哥，我這幾天做了同樣的夢(mèng)。”阿東一聽(tīng)有些疑惑說(shuō)：“什么夢(mèng)啊，我怎么感覺(jué)你有點(diǎn)神神叨叨的呢?！币樈又f(shuō)：“你倒是聽(tīng)我說(shuō)下去啊東哥，我這幾天在夢(mèng)中迷迷蒙蒙的被引導(dǎo)到這個(gè)公園里面，然后看到一個(gè)白胡子長(zhǎng)白發(fā)的老人在湖邊支著幾口鍋在煮東西，鍋旁還放著山泉水，我正百思不得其解之時(shí)，那老者回過(guò)頭來(lái)笑著對(duì)我說(shuō)：“你來(lái)了姚順?！蔽乙宦?tīng)就吃了一驚，我心想我從來(lái)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)他啊，他怎么知道我啊，這時(shí)那老者看穿我的想法說(shuō)：“我是調(diào)味之神，你的事我都知道，我知你對(duì)調(diào)味也頗有研究，不過(guò)最近好像深受白房子面館的打擊有些失落，我見(jiàn)你如此熱愛(ài)美食，就來(lái)幫你，來(lái)來(lái)來(lái)，你過(guò)來(lái)看。”說(shuō)罷他就招手讓我過(guò)去，我?guī)е闷婧蛻岩删瓦^(guò)去了，只見(jiàn)面前有四口鍋，一口空著，一口是各種海鮮煮出來(lái)的湯水，一口是山珍熬的湯，里面還放著生姜、花椒、丁香、肉桂，最后一口鍋是地鮮熬成的湯，里面放著桂皮、肉豆蔻、砂仁、八角、茴香、白芷、香葉、當(dāng)歸，我看著沸騰的湯汁，又聞到了香氣，不禁有些口水直流，食欲大開(kāi)，這時(shí)調(diào)味之神說(shuō)：“這樣還不夠，我們要等他們晾涼之后再次熬煮。”說(shuō)罷他就開(kāi)始晾湯，待湯水涼了之后，他又說(shuō)：“讓他們成醬凍，然后按照1：1：2的比例裝入三口裱花袋里，我們?cè)贌谒目阱?，讓其變的溫?zé)帷！边@時(shí)他又說(shuō)：“你去摸摸湖水去?！蔽冶銕е┮苫笕ッ?，這時(shí)我感覺(jué)湖水是溫的，我便脫口而出：“這水是溫的?！边@時(shí)他又說(shuō)：“你看那天空下的是什么?！边@時(shí)我看天空就掉下幾滴冰雹樣的大雨點(diǎn)，這時(shí)調(diào)味之神說(shuō)了：“好了，我們的水也差不多了，這時(shí)我們擠入醬凍吧?！闭f(shuō)罷他就把三口裱花袋里的醬凍一點(diǎn)點(diǎn)的擠入溫水中，這時(shí)再看雨已經(jīng)下大了，雨點(diǎn)也變小了，湖面已經(jīng)被嘩嘩的雨滴打的不平靜了，被打出一圈圈的波紋不停的擴(kuò)散開(kāi)，而且湖面好像沸騰了起來(lái)，神又說(shuō)：“你再去摸摸湖水?！边@時(shí)我又走到湖面一摸，讓我感到驚奇的是水竟然是熱的，這時(shí)神說(shuō)：“差不多了我們進(jìn)行最后的工序?！闭f(shuō)罷他指了下鍋，已經(jīng)沸騰了，此時(shí)他又拿出一個(gè)多口裱花袋，把剩下的醬凍裝入擠進(jìn)去，再擠入沸鍋中，這時(shí)再看沸騰的鍋很快就把帶著些乳白的醬凍煮散了，這時(shí)神又拿出醬油和鹽分別放了進(jìn)去，然后對(duì)我說(shuō)：“好了，小子，大功告成了，你去嘗嘗吧。”我?guī)е闷婢腿テ穱L，只一小口就讓我驚訝，是我前所未有品嘗到的美味，我正驚嘆于美味之時(shí)，神說(shuō)：“這滋味是我看到這邊下雨所獲得的靈感，現(xiàn)在我已經(jīng)全部傳授給你了?！?