雷莊拒絕的非常果斷。
他立刻滔滔不絕地講起來:“酒樓哪是那么好經(jīng)營的,酒樓需要一個(gè)好的地段,這一個(gè)鋪?zhàn)泳筒恢酪嗌馘X了!
而且,酒樓經(jīng)營也是一件麻煩事情。
不僅要擔(dān)心新客是否喜歡飯菜的口味,還要擔(dān)心老客會(huì)不會(huì)跑到其他酒樓去。
最關(guān)鍵的是,酒樓一開,就必然要和幫派打交道,一個(gè)不小心,命都可能要搭進(jìn)去!”
顧陽驚訝地看了他一眼。
沒想到,雷莊居然對(duì)于酒樓的困境如此了解。
不過由此也可以看出,雷莊應(yīng)該想象過開一個(gè)酒樓,并且進(jìn)行過很長時(shí)間的了解。
沒有了解的話,雷莊也不可能知道開一個(gè)酒樓有多么困難。
這下事情就更加好辦了。
“那么,現(xiàn)在有一個(gè)酒樓,它不需要租金,有穩(wěn)定的客人群體,并且永遠(yuǎn)不會(huì)被幫派騷擾,那么你愿意經(jīng)營嗎?”顧陽開口誘惑道。
“哪有這么好的事情!”雷莊搖搖頭,不愿意相信。
“我現(xiàn)在要給你的就是這么一個(gè)酒樓。”顧陽淡淡地說道。
“真的嗎?”
雷莊覺得天上不可能掉餡餅,但內(nèi)心隱隱有一種期望,誰不想不勞而獲呢?
“沒錯(cuò),那就是食肆!”顧陽笑著說道。
“食肆怎么可……”雷莊說到一半,戛然而止。
因?yàn)樗鋈话l(fā)現(xiàn),顧陽說的優(yōu)點(diǎn),食肆居然完全具備。
食肆不需要租金,因?yàn)樗緛砭褪菍W(xué)院的一部分;
食肆也有非常穩(wěn)定的客戶,畢竟山上只有這么一個(gè)地方可以吃飯;
最后,食肆也永遠(yuǎn)不可能被幫派盯上,畢竟鎮(zhèn)守學(xué)院的可是修士!
但……
“食肆不是酒樓啊。”雷莊腦袋依舊轉(zhuǎn)不過彎來。
“這個(gè)問題交給我?!鳖欔栕孕诺卣f道。
“似乎……可行?”
雷莊有點(diǎn)猶豫地說道。
“那就這么定了!”顧陽直接拍板,讓雷莊的猶豫變成了現(xiàn)實(shí)。
等到雷莊從顧陽房間出來的時(shí)候,腦袋還暈暈乎乎的,不明白自己就這么進(jìn)出一會(huì)兒的時(shí)間,就從學(xué)院的大廚成為了食肆的老板。
“等一下!”雷莊忽然反應(yīng)過來,“我的錢呢!”
雷莊轉(zhuǎn)頭就想重新走進(jìn)院子里。
但他在院子門停下腳步。
他回想起剛剛的對(duì)話,原本他只打算給顧陽每個(gè)月三兩銀子的份例。
結(jié)果繞來繞去,最后錢沒有給出去,一分錢也沒有拿到手。
并且還在顧陽的言語蠱惑下,升起了一股要拼事業(yè)的決心。
不敢進(jìn)去!不敢進(jìn)去!
雷莊不敢輕易踏入這個(gè)小院中。
他徑直來到掌事院子里,找了董偉,將事情前因后果,仔仔細(xì)細(xì)地和董偉講了一遍。
“這小子倒有點(diǎn)本事,你的想法呢?”董偉仔細(xì)思索片刻,抬眼看向雷莊,詢問道。
“我認(rèn)為可以做?!崩浊f語氣堅(jiān)定地說道。
“的確,以前的食肆做的飯菜提供給的是那些來白吃的少年和幫傭們,所以除非時(shí)間太晚了,否則老師們是不會(huì)去食肆吃的。
就連我,也是要開小廚的。
但若是將食肆經(jīng)營起來,保持價(jià)格低廉的大鍋菜之外,多提供一種精致的美食,倒不是為一條財(cái)路。
畢竟這里距離延林城還是有段距離,價(jià)格略高一下也很正常?!倍瓊フJ(rèn)真地分析道,他從中已經(jīng)看出了一條商路來。
“好的,我這就去準(zhǔn)備!”雷莊立刻興奮地說道。
從小他就有開酒樓的夢(mèng)想,只是見過酒樓老板被幫派弄的家破人亡,這才來學(xué)院圖一個(gè)省心。
現(xiàn)在不僅可以安全地待在學(xué)院里,同時(shí)還能圓自己一個(gè)夢(mèng)想,自然非常樂意。
“可是,錢呢?”董偉白了他一眼。
“在管事的手中呢?!崩浊f答道。
“這就叫上管事了?”董偉沒好氣地說道,“我去見他一面,這筆錢正好作為重整食肆的錢?!?p> “食肆不是已經(jīng)弄好了嗎?”雷莊不解地問道。
“那是給下人吃的,你看見我去食肆過嗎?既然要賣上價(jià)格,那么環(huán)境也得配上這個(gè)價(jià)格才行!”董偉不客氣地教育道。
董偉站起身來,來顧陽的小院求見。
顧陽自然不會(huì)不見。
“董掌事,你為了食肆改制而來的吧?”顧陽直接了當(dāng)?shù)卣f道。
“正是!”董偉點(diǎn)點(diǎn)頭,“這件事情倒是不錯(cuò),只是無論是食材的購買,還是后廚幫傭們的薪水,都是需要你們后廚支付的,這筆錢還在顧管事的手中呢!”
“董掌事,什么時(shí)候聽說過房東要給酒樓的下人和食材付錢的?”顧陽直接否決道。
“這……”
董偉一愣,理是這個(gè)理,但總感覺有些不對(duì)勁。
“不僅如此,學(xué)院提供房屋和機(jī)會(huì)給雷大廚,不是應(yīng)該向他再收錢嗎?”顧陽再次發(fā)問道。
“這……”
董偉又一愣,還是這個(gè)理,可是違和感越來越嚴(yán)重了。
很快,他反應(yīng)過來:“可是這筆錢是學(xué)院給你們后廚使用的,既然后廚改制了,那么這筆錢和收來的錢,應(yīng)該都交回給學(xué)院啊!”
“沒錯(cuò)!”顧陽點(diǎn)點(diǎn)頭。
“既然如此,錢呢?”董偉開始反問顧陽,他的語氣并沒有很嚴(yán)厲,因?yàn)樗悬c(diǎn)把握不住顧陽的態(tài)度。
顧陽做了這么多,把后廚整個(gè)從學(xué)院中拿走,讓顧陽這個(gè)后廚管事的職位形同虛設(shè)。
即便顧陽只是一個(gè)十六歲的少年,但能夠想出后廚改制的人,董偉不覺得顧陽的是傻子。
“董管事,我問一個(gè)問題,如果我宣布從明天開始,食肆不再提供三餐,反而開始收費(fèi),那么會(huì)出現(xiàn)什么情況?”
顧陽鎮(zhèn)定自若地反問道,他也不需要讓董偉回答,自問自答道:“受影響最大的無疑是幫傭們和老師們的下人,他們本身就窮困,食肆再收費(fèi),相當(dāng)于每月少了一筆收入。
同時(shí),這件事情雖然對(duì)老師們影響不大,但錢也是少了,那么自然會(huì)有老師表示不滿。
請(qǐng)問,這個(gè)責(zé),董掌事你擔(dān)當(dāng)?shù)钠饐???p> 面對(duì)顧陽的質(zhì)問,董偉臉色一白,腦海中已經(jīng)浮現(xiàn)出場景。
老師們來學(xué)院教書,為的是名。
他們能夠撬動(dòng)的影響力,每一個(gè)都遠(yuǎn)超朱大廚。
一旦鬧起來,那恐怕是一件比朱大廚還要大數(shù)倍的事情!
鬧到最后,他這個(gè)掌事必然要會(huì)受到很大的影響。
“所以啊,這兩筆錢就是給眾人的補(bǔ)貼,又稱飯補(bǔ)!”顧陽淡淡地說道。
“飯補(bǔ),這名字貼切。”董偉點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“拿來吧!”顧陽伸出了一只手。
“什么?”董偉表示不解。
“租金??!”