只是柴哲威這想了半天，貌似自己現(xiàn)在就算想做點(diǎn)好吃的，也因?yàn)闆](méi)有上好的器具，根本不可能完成！
要知道在宋以前，因?yàn)殍F產(chǎn)量的低下，炒鍋那是根本不存在的！
這沒(méi)炒鍋，那炒菜也就基本沒(méi)有了，所以唐朝人的飲食習(xí)慣，更多的是以煮燉，烤，為主。
并且煮還是那種一鍋煮的那種，就像小丫頭送來(lái)的雞湯，里面就放了不少蔬菜，且還煮的爛爛的。
這對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，那是不可多得的美食，但對(duì)柴哲威來(lái)說(shuō)，那和豬食有什么區(qū)別。
但就是這樣他認(rèn)定的豬食，平常百姓家，多少年也不見(jiàn)得能吃上一頓。
所以從這就可以說(shuō)明，為什么之前柴哲威剛穿越時(shí)會(huì)說(shuō)出，穿越簡(jiǎn)直就是最倒霉的事。
畢竟這在現(xiàn)代稀松平常的食物，這到了古代，那就成了無(wú)數(shù)人可望而不可及的人生目標(biāo)。
當(dāng)然也不是說(shuō)，在古代就沒(méi)有精致美味的美食了，而是那些東西和普通人家根本沒(méi)一點(diǎn)關(guān)系。
“我去，我又在胡思亂想什么？自己又不是普通人，何必要在乎這樣！來(lái)人啊！去給本公子準(zhǔn)備一口陶罐，兩斤羊肉，在去尋一些草果，八角，茴香，豆蔻，桂皮，香葉過(guò)來(lái)！對(duì)了蔥姜，花椒，醬油也拿點(diǎn)過(guò)來(lái)！”柴哲威在發(fā)現(xiàn)自己又在那無(wú)病呻吟時(shí)，立馬沖著外面喊到。
的到柴哲威的命令，那下人雖然有著無(wú)限的不解，但還是乖乖照辦！
但小丫頭卻是一臉認(rèn)真的問(wèn)“哥哥，你要那么多藥干嘛？是哥哥有那里不舒服嗎？”
“沒(méi)有什么不舒服的地方，我要……”柴哲威說(shuō)著突然一愣，立馬反應(yīng)過(guò)來(lái)，現(xiàn)在可還沒(méi)有人把這些草藥用做烹飪的材料，所以一時(shí)之間他還真不好解釋什么。
可看著小丫頭那求知的眼神，柴哲威也不好就這么糊弄過(guò)去！
只能這樣說(shuō)到“武靈，那些不是用來(lái)治病的，是用來(lái)烹制美食的！就是為了讓食物更香更好吃才放的，這可是大哥無(wú)意間發(fā)現(xiàn)的，而且這是能成為傳家寶，一直流傳下去的！武靈知道什么是傳家寶嗎？”
“知道，知道，武靈知道！就是那種很重要很重要，能讓一個(gè)家族再次崛起的好東西！就是傳家寶！”柴武靈很自信的在那解釋起傳家寶是什么。
柴哲威看著在那揪著自己衣角，一臉自信的在那解釋的小丫頭，真的有被她驚訝到了。
先不說(shuō)這么小的孩子怎么就會(huì)這些，單單看她那小模樣，就讓柴哲威感到十分的驚訝。
“咱們家武靈真棒，比你那廢物二哥強(qiáng)太多了！
估計(jì)他別說(shuō)什么是傳家寶了，就是告訴他，他也能把傳家寶賣(mài)了換錢(qián)花！
所以大哥把整個(gè)傳家寶教給武靈怎么樣？武靈要不要學(xué)??？”柴哲威抱起這個(gè)自己越看越喜歡的妹妹問(wèn)到。
可小丫頭沒(méi)有柴哲威相信中的驚喜，而是一臉不確定的問(wèn)到“哥哥，武靈真的能學(xué)嗎？父親會(huì)不會(huì)罵武靈，二哥會(huì)不會(huì)打武靈?。俊?p> “老二敢，還打你，他要是敢打你，看哥不抽死他！至于咱爹！你管他干嘛！這是你哥我的東西，我想給誰(shuí)就給誰(shuí)！別管他！”柴哲威十分霸氣的說(shuō)到。
這般霸氣的發(fā)言，讓柴武靈這幼小的心靈里多了一絲平日里不曾擁有的溫暖，那種有人為自己遮風(fēng)擋雨，不怕在被欺負(fù)感覺(jué)，真的很好。
“謝謝大哥，武靈以后一定會(huì)好好保管大哥教我的東西！”柴武靈很是認(rèn)真的說(shuō)到。
只是柴哲威見(jiàn)小丫頭如此認(rèn)真的模樣，頓時(shí)心里有種不好的念頭，怕是這小丫頭誤會(huì)了什么！
雖然說(shuō)這烹飪技巧確實(shí)可以作為傳家寶，讓人在落魄的時(shí)候東山再起，可他完全就是為了打消自己妹妹剛剛的提問(wèn)才說(shuō)的，可沒(méi)想著把她給培養(yǎng)成一個(gè)廚娘啊！
畢竟在柴哲威看來(lái)，這東西根本就不是什么多么了不起的東西，甚至可以說(shuō)這樣的小技巧他多的是！
但看著自己妹妹這樣，也讓柴哲威犯難了，這解釋也不是，不解釋也不是。
好在就在他還在糾結(jié)時(shí)，有下人已經(jīng)帶著柴哲威要的東西來(lái)了。
其中就有府上總管陳安，之前他本來(lái)是護(hù)衛(wèi)院門(mén)的，但因?yàn)槔钍烂竦牡絹?lái)，他的工作全部由玄甲衛(wèi)接管，以至于他根本不知道當(dāng)時(shí)柴哲威他們兄弟倆在里面發(fā)生了什么，只是聽(tīng)到柴令武的慘叫聲，當(dāng)一起結(jié)束，他看到柴令武一身的傷，他就趕緊去照顧柴令武了。
誰(shuí)成想這二公子那邊剛消停，大公子這邊又傳出需要藥材，所以他趕緊朝這邊趕過(guò)來(lái)。
“陳伯來(lái)了??？那就別站著了，趕緊去搬石頭，給我搭一個(gè)灶臺(tái)出來(lái)，我先去把這些羊肉處理下！”柴哲威見(jiàn)陳安也過(guò)來(lái)了，直接沖他吩咐到。
而他自己則拎著那些羊肉，開(kāi)始處理起來(lái)。
陳安本來(lái)還想說(shuō)點(diǎn)什么，但一見(jiàn)自家大公子那架勢(shì)，還有這一個(gè)多月在其手下做事的經(jīng)歷，讓他忍住了，帶著幾個(gè)下人，按照柴哲威的要求開(kāi)始用石頭壘起簡(jiǎn)易灶臺(tái)。
等他們把這灶臺(tái)壘好，點(diǎn)好火，柴哲威這邊的羊肉已經(jīng)處理好了。
柴哲威見(jiàn)狀，也是絲毫不避諱什么，就準(zhǔn)備開(kāi)始制作美食，但小丫頭可不干了，叉著腰指著陳安他們說(shuō)到“你們都轉(zhuǎn)過(guò)身去，我哥哥要教我家傳秘密，你們不許看！都出去！”
陳安等人一聽(tīng)，紛紛看向柴哲威。
而柴哲威則是被這小丫頭這奶兇奶兇的小模樣可愛(ài)到了，同時(shí)也想著給這丫頭立立威，就朝陳安他們揮揮手，讓他們下去。
眾人見(jiàn)狀，也是連忙行禮離開(kāi)。
等眾人一走，陶罐溫度也上來(lái)了，柴哲威直接朝里面放了不少的油，等把油化開(kāi)，油溫上去后，直接把切好的羊肉放進(jìn)去開(kāi)始煸炒。
在這過(guò)程中，柴哲威還不忘向一旁的小丫頭解釋起來(lái)，為什么要這樣做，等煸炒了一下后，直接把事先準(zhǔn)備好的大料，蔥姜放進(jìn)去，接著煸炒一下，然后就可以加醬油了，等羊肉全部裹上醬油后，就開(kāi)始加水，并加鹽開(kāi)始調(diào)味。
其實(shí)在后世這不同的地區(qū)還有不同，像西南四省就喜歡在加點(diǎn)他們當(dāng)?shù)氐尼u！而像江浙滬那糖是必須的！所以很多時(shí)候同一到菜，在不同地區(qū)口味也是會(huì)變的。
而柴哲威這一版，倒不是說(shuō)他不想在加，實(shí)在是沒(méi)得加，所以這樣就算完成了，剩下的只要看好火，等著煮熟就行了。