第五章 橘子的蛻變

　　橘子來(lái)自于一個(gè)小鄉(xiāng)村，卻留在了巧兒的記憶深處！如果說(shuō)橘子普通，那么有更多的水果也都是普通的?？墒?，有一天，橘子卻被整個(gè)國(guó)人乃至國(guó)外人熟知，并且?guī)?lái)了一個(gè)接一個(gè)的刻骨銘心的故事……而今，橘子已經(jīng)不是普通地橘子了，因?yàn)樗膫€(gè)頭變得大小不一，品種也各不相同，這時(shí)，橘子就開(kāi)始進(jìn)行了不一樣的變化了。

　　清早，巧兒推開(kāi)門(mén)，兩眼朦朧，耳邊傳來(lái)了一陣陣“嚯嚯噠”的公雞打鳴聲，只見(jiàn)一個(gè)熟悉的身影從巧兒身邊徘徊，“原來(lái)是爺爺呀”巧兒說(shuō)。雖是秋天，可天氣還是很炎熱，一大早巧兒看見(jiàn)爺爺在前坪除草，后背都汗?jié)窳耍苁切量?！上學(xué)的巧兒卻不忘往書(shū)包里塞幾個(gè)青澀的橘子，也不知道塞了多少天后，橘子竟然成熟了，原來(lái)這是巧兒爸爸新種的特早。

　　春去秋又來(lái)，從密密麻麻的橘花，到一個(gè)個(gè)小小的果實(shí)，再到掛滿(mǎn)枝頭的金黃金黃的果實(shí)……春天，百花齊放，而橘花香成了這戶(hù)農(nóng)家人最特別的記憶。在很多人心里，橘子可能最普通不過(guò)了，可是能夠從含苞待放的花骨朵中脫穎而出，并長(zhǎng)出果實(shí)，任憑風(fēng)吹雨打，都穩(wěn)穩(wěn)的貼著樹(shù)枝丫，在無(wú)數(shù)個(gè)果實(shí)中扎根起來(lái)，有些果實(shí)可能在生長(zhǎng)過(guò)程中慢慢的掉落，由于它們抓不牢固，就從樹(shù)枝丫上落下了，讓看的人直叫一個(gè)“怎么就掉下來(lái)了呢？”

　　巧兒爺爺告訴巧兒，雖然橘子個(gè)兒小，可是它也需要一個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程哦。巧兒爺爺說(shuō)：“橘子的生長(zhǎng)過(guò)程經(jīng)過(guò)個(gè)6時(shí)期：幼苗期、生長(zhǎng)期、開(kāi)花期、落果期、果實(shí)膨大期、成熟期?！?p>　　現(xiàn)在，我們家的橘子就是在每年的3－4年開(kāi)始結(jié)果，5年以后就會(huì)結(jié)很多果實(shí)。但近年各地用矮化密植栽培技術(shù)，可提早結(jié)果，提前進(jìn)入盛果期，但其經(jīng)濟(jì)壽命也相應(yīng)縮短。

　　還有一些柑桔枝梢一年可抽生3－4次，有春梢、夏梢、秋稍、冬梢的區(qū)別。春梢在3－4月份抽生，數(shù)量多而整齊，長(zhǎng)短適中，一般10－20厘米，節(jié)間短，組織充實(shí)，枝體圓形，葉片較小而狹長(zhǎng)，先端較尖，葉色較濃綠。

　　它的生長(zhǎng)充實(shí)的春梢，一般能成為次年優(yōu)良的優(yōu)質(zhì)果實(shí)。而夏天的梢就要在6－7月份陸續(xù)抽生，不整齊，生長(zhǎng)量大，一般長(zhǎng)30－60厘米，枝條粗，節(jié)間長(zhǎng)，橫斷面為三角形，有時(shí)有枝刺，葉片寬大，呈橢圓形，先端圓鈍，葉緣有波狀鋸齒。

　　幼樹(shù)夏梢較多，可培養(yǎng)成良好的骨干校，用以擴(kuò)大樹(shù)冠。成年樹(shù)夏梢的抽生與果實(shí)生長(zhǎng)有一定的矛盾，由于果實(shí)的生長(zhǎng)而使夏梢受到抑制，故一般抽生數(shù)量較少。若大量抽生，則常與果實(shí)爭(zhēng)奪肥水，加重了“六月落果”。

　　如能對(duì)夏梢進(jìn)行摘心或在秋季氣溫較低，秋梢發(fā)育不良的地區(qū)，夏梢也能成為次年的結(jié)果母技。秋梢在8－9月間抽生，數(shù)量較多，僅次于春梢。秋梢一般長(zhǎng)約20－40厘米，稍粗壯，橫斷面為三角形。葉片較春梢大。較夏梢狹長(zhǎng)，介于二者之間。一般可以成為次年的結(jié)果母枝。

　　柑桔的花芽，除積為純花芽外，均為混合芽?；旌涎恳话阍诠麑?shí)采收后至次春萌芽前進(jìn)行分化，金柑類(lèi)一年多次抽梢開(kāi)花，每次枝梢停長(zhǎng)后都有一次分化?；旌涎恐诮Y(jié)果母枝先端附近數(shù)節(jié)處。萌發(fā)后，抽生結(jié)果枝，在結(jié)果枝的先端開(kāi)花結(jié)果。

　　柑桔果實(shí)在發(fā)育過(guò)程中有兩次比較明顯的落花落果高峰，第一次在花謝后幾天至兩周以?xún)?nèi)，連同果梗一起脫落，俗稱(chēng)“落花”。主要原因是由于受精不良，缺乏花粉傳遞的生長(zhǎng)激素所致。

　　第二次是在花謝后一個(gè)月，時(shí)間在6月份，又稱(chēng)“六月落果”。其主要原因是養(yǎng)分不足、內(nèi)源激素缺乏或不平衡所致；水分過(guò)多或干旱也能引起六月落果。這次落果對(duì)產(chǎn)量影響很大。

　　橘花的香，藏在記憶的最深處，透過(guò)鼻子直到心底……巧兒生活在一個(gè)自由自在，有山有水，有家人長(zhǎng)輩陪伴的環(huán)境中，她熱愛(ài)那片自以為很大的土地，那里有她的親人、玩伴、鄰居，有她熟悉的一草一木、一山一水，還有她喜歡的很多人和一切的一切！歲月不饒人啦，巧兒的爺爺、奶奶年歲過(guò)七旬，本是享受天倫之樂(lè)，兒孫滿(mǎn)堂，其樂(lè)融融的時(shí)候，可是不知怎的，突然有一天，巧兒奶奶生病了，后來(lái)就沒(méi)有好又后來(lái)就走了。巧兒很是傷心，家里所有人都很傷心，特別是巧兒爺爺最“痛心”。為什么是痛心呢？到現(xiàn)在為止，后背們也不知道發(fā)生了什么事，只知道一個(gè)傳言卻不知是真是假？這事之后，巧兒爺爺放眼望去，只見(jiàn)滿(mǎn)園的橘子花香，突然之間長(zhǎng)出果實(shí)了，不知道它們經(jīng)歷了什么，地面已有一大片沒(méi)有成熟就掉落的果實(shí)，讓人看了真可惜?？墒?，它們的存在和去留，完全是上天注定，因?yàn)樗鼈冏约憾疾恢溃恢缽幕ü嵌渲衅炔患按L(zhǎng)出來(lái)，后來(lái)，橘子果實(shí)經(jīng)歷了什么，又留了多少在樹(shù)枝上，它們是不是最香甜的？味道極美？后來(lái)，還真有一大車(chē)一大車(chē)的橘子運(yùn)到大山外面，給無(wú)數(shù)想念橘子又惜沒(méi)有機(jī)會(huì)摘到橘子的家鄉(xiāng)人品嘗！

　　橘子個(gè)頭不大，可特別香甜，到了秋天天氣變涼時(shí)，橘子還可以放下柴火讓放熱了吃，有點(diǎn)酸有點(diǎn)甜，但是暖暖的……