一道價值88元的鰲蝦刺身最先被服務(wù)員端了上來。
比臉還大的陶瓷碗里，鋪墊著被打成顆粒狀的白色冰沙，冰沙上面，不規(guī)則插著秸稈、綠植還有紅花，六只橙色的鰲蝦，并排擺放在秸稈上面，細(xì)長的雙鰲，直直擺放在前。
冰沙受熱液化，騰起淡淡的白霧，給這道菜，平添一層朦朧的縹緲意境，
鰲蝦的體型，算不上大，但也不小，有成年人中指大，每只蝦身的關(guān)節(jié)處，還能明顯看到紅色線條。
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一道價值88元的鰲蝦刺身最先被服務(wù)員端了上來。
比臉還大的陶瓷碗里，鋪墊著被打成顆粒狀的白色冰沙，冰沙上面，不規(guī)則插著秸稈、綠植還有紅花，六只橙色的鰲蝦，并排擺放在秸稈上面，細(xì)長的雙鰲，直直擺放在前。
冰沙受熱液化，騰起淡淡的白霧，給這道菜，平添一層朦朧的縹緲意境，
鰲蝦的體型，算不上大，但也不小，有成年人中指大，每只蝦身的關(guān)節(jié)處，還能明顯看到紅色線條。
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