第24章 想那口臘肉想了十幾年了
秦敏搖頭。
“沒(méi)有跟梁伯置氣,我太久沒(méi)做腌肉了,不太記得做法,不知道步驟有沒(méi)有缺漏的,能不能做好先不說(shuō),就怕吃壞肚子?!?p> 梁伯沒(méi)有因她的話覺(jué)得她不行,心底反而寬慰不已。
瞧瞧人家,會(huì)認(rèn)真思考步驟,生怕錯(cuò)漏,多負(fù)責(zé)任啊,一看就比那些覺(jué)得自己沒(méi)問(wèn)題的臭小子靠譜得多。
梁伯安撫道:“小娘子別擔(dān)心,哪有人什么都記得的,等慢慢上手了就會(huì)想起來(lái),再說(shuō)了,腌不好也不打緊,誰(shuí)都難免有失手的時(shí)候,后面改進(jìn)就好了。”
孫成義跟著點(diǎn)頭,沒(méi)想到梁伯嘴里還能說(shuō)出這等好話。
梁大為盼著秦敏能改變主意,連忙附和道:“梁伯說(shuō)得對(duì),誰(shuí)都有失手的時(shí)候,小娘子就聽(tīng)梁伯的話,不要擔(dān)心失敗了。”
秦敏,“……”
這些人對(duì)她太寬容了。
再推脫下去,她都覺(jué)得自己矯情了。
她輕嘆了口氣,“既然梁伯這么說(shuō),那這咸臘肉腌都腌了,就繼續(xù)腌著吧,只是這熏肉還是別做了,我瞧這煙霧實(shí)在不長(zhǎng)眼,盡朝梁伯屋子吹去,梁哥你們還是趕緊把火滅了吧?!?p> 梁大為兩人雖然沒(méi)再往里頭加樹(shù)枝了,但原本加的樹(shù)枝就有富余,外加風(fēng)一直吹著。
那升騰的煙霧越發(fā)濃重,幾乎將梁伯的大茅草屋吞噬了,險(xiǎn)些連屋子在哪都看不著。
梁大為和孫成義也覺(jué)得不好意思,連忙想往火堆埋土滅火滅煙。
梁伯卻制止了他們,毫不在意地道:“就這點(diǎn)煙吸兩口還能怎樣,難不成命還得短兩年?小娘子勿要介懷,盡管做就是了。”
要是能吃到記憶中那口咸臘肉,他命再短兩年又能怎樣。
他想那口咸臘肉可是想了十幾年了。
秦敏張了張嘴,還是閉上了。
梁伯說(shuō)到這份上了,她還能說(shuō)什么,不止咸臘肉得繼續(xù)腌,這熏肉也得繼續(xù)做,不做就是對(duì)梁伯心生芥蒂。
做歸做,秦敏還是讓孫成義和梁大為滅掉了火,拆掉石頭堆,將位置換到下風(fēng)口位置,保證煙霧不會(huì)熏到任何人。
三人重新搭起石頭堆和木棍,生起火后,秦敏才將快要放涼的豬肉條擱在木棍上。
梁大為和孫成義不時(shí)往火堆扔幾根新鮮樹(shù)枝,新鮮樹(shù)枝燃燒會(huì)生出濃煙,濃煙才能熏肉。
秦敏則去小茅草屋,找傅明來(lái)的妹妹。
現(xiàn)在日頭大,水都是暖乎乎的,正好給這小妹妹擦擦身體,幫她按摩四肢,在梁伯醫(yī)治前先減輕肌肉萎縮情況。
小妹妹身體被那暖乎乎的濕臉帕擦過(guò)后,清爽又舒服,頓時(shí)生出幾分困意。
那雙直勾勾看著秦敏的眼睛,像是撐不住了,越合越小,漸漸合成條細(xì)縫。
秦敏給她換上衣服,都沒(méi)有把她吵醒,走的時(shí)候還聽(tīng)見(jiàn)很輕微的鼻鼾聲。
秦敏輕步走出小茅草屋,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到了股混雜著煙熏味的肉香,格外勾人。
孫成義一個(gè)人坐在火堆旁,聞著那肉味,咽了好幾回口水,都沒(méi)注意到手邊的樹(shù)枝空了。
他忍著腿傷的疼痛,正想起身,去撿不遠(yuǎn)處的樹(shù)枝。
秦敏走了過(guò)來(lái),撿起那些樹(shù)枝,開(kāi)口道:“我來(lái)吧,你這腿才剛好,還是多躺著歇息好得快些?!?p> 孫成義有些不好意思,“歇不下來(lái),一躺著就想起昨晚,不敢再躺了?!?p> 他一想到昨晚險(xiǎn)些沒(méi)了腿,就心有余悸。
還不如起身走兩步,就算疼也好,靠著自己雙腿的行走每一步都讓他感到幸福,恨不能再多走兩步,走到不能再走為止。
秦敏將樹(shù)枝塞進(jìn)火堆中,見(jiàn)他四處走動(dòng)都沒(méi)喊過(guò)痛,不解地道:“那你腿上的傷不疼么?”
要換成醫(yī)院里她的病人,早讓她開(kāi)了十片八片止痛藥了。
孫成義感激地道:“不疼,只是個(gè)小傷口而已,還要多得小娘子,不然我這腿早就沒(méi)了?!?p> 秦敏搖頭,“我就說(shuō)了幾句話,又沒(méi)做什么,謝我做什么。”
孫成義卻不認(rèn)同她的說(shuō)法,“昨晚所有人都讓我截肢保命,我也昏了頭想應(yīng)下,要不是小娘子讓我認(rèn)真想清楚,我可能已經(jīng)糊里糊涂沒(méi)了條腿了?!?p> 他想想還無(wú)比后怕,根本無(wú)法想象沒(méi)了腿,以后要怎么生活。
秦敏就覺(jué)得他今日比之前熱切不少,看他完全沒(méi)發(fā)現(xiàn)自己被扎了針抗生素,便放下了心。
她溫聲囑咐道:“你客氣了,既然腿保住了就好好養(yǎng)傷吧,以后要是再受傷,切忌不能再草草了事了,你這次運(yùn)氣好撐過(guò)去,下次可不好說(shuō)了?!?p> 孫成義點(diǎn)頭。
經(jīng)此一遭,他也不敢再將這些小傷口不當(dāng)一回事了。
秦敏環(huán)顧一周,沒(méi)看見(jiàn)梁大為,“怎么就你一個(gè)人在這,梁哥呢?”
孫成義開(kāi)口便賣(mài)了梁大為,“他去了茅草棚,不知道想做什么,還讓我盡量將你拖住?!?p> 秦敏便如梁大為所不愿的,回到茅草棚,正巧碰上他,不解地道:“梁哥,你這是要把這些端到哪呀?”
梁大為正端著盆豬骨想往棚外走,沒(méi)想到秦敏來(lái)得這么快,只得老實(shí)道:“我想拿去扔掉?!?p> 秦敏訝然,“這么好的大棒骨就這么扔了?”
梁大為,“……”
他就知道秦敏會(huì)是這反應(yīng)。
他們雖然待在深山中,也知道外面很多像秦敏這種窮苦家庭,別說(shuō)肉,就是連骨頭都買(mǎi)不起,偶爾買(mǎi)上一根骨頭,恨不得里里外外嘬上十來(lái)遍,就想嘬出一絲肉味來(lái)。
小娘子從那種地方出來(lái)的,見(jiàn)著這么多豬骨,肯定會(huì)想煮來(lái)吃,這肚子若是嘬骨頭嘬飽了,哪還有位置吃肉。
他才想趁她回來(lái)前,趕緊扔掉這些豬骨。
他們不是她相公那種爛人,不會(huì)像她相公只顧自己吃好東西、卻讓小娘子啃骨頭去。
他勸道:“這骨頭再好,能跟肉比么,我們?nèi)舛汲圆贿^(guò)來(lái),還得做成臘肉,小娘子你就安心吃肉,別惦想這骨頭吧?!?p> 秦敏看著那大骨頭,想到里面白花花的骨髓,心底暗暗扼腕。
要是有姜片八角香葉枸杞這些調(diào)料去腥調(diào)味,她還能挺直腰板說(shuō)這骨頭好吃得很,比肉還美。