第三十二章 煙火氣
“鐺”
悠揚(yáng)的鐘聲響起。
川島麗聲音激昂道：“現(xiàn)在距離比賽結(jié)束還有十五分鐘?！?p> 不知不覺(jué)，“月天之間”上空的圓月，已漸漸爬升至頂端。
唰!
觀眾、評(píng)審席、嘉賓席的目光全投向某個(gè)角落。
這個(gè)時(shí)候，蘇羽正進(jìn)行最后的烹飪，撕開(kāi)薄膜，將腌制好的肉片放入紅油鍋中，撒上卷心菜、蔥花，就著火焰，用鍋鏟一陣搗騰。
隨著翻炒，一陣濃郁的香氣彌漫會(huì)場(chǎng)。
“好香啊?！?p> 不少人嗅著空氣中的味道，暗暗咽著口水。
久我照紀(jì)本能吸了口氣，數(shù)不清的味道混雜著一起涌來(lái)，驚的他后退一步。
“是錯(cuò)覺(jué)嗎？”久我照紀(jì)驚疑不定，那種感覺(jué)是如此真實(shí)，讓他堅(jiān)不可摧的信心產(chǎn)生了一絲動(dòng)搖。
“不，我的勝率是百分之一百，‘必殺‘不會(huì)輸?！本梦艺占o(jì)喃喃說(shuō)著，“在蜀川料理麻與辣的支配下，后上的菜品很難沖破那強(qiáng)烈的后味?！?p> “完成了?！?p> 蘇羽輕輕拍手，端起一只潔白的瓷碗，用勺子裝入。
很快，一盤(pán)色香味俱全的回鍋肉就做好了。
豬肉片薄薄的一層，晶瑩剔透，點(diǎn)綴在其間的卷心菜，依舊保持翠綠的色彩，表面泛著一層紅紅的油光。
“為什么會(huì)那么香啊?不過(guò)是炒肉片而已?！彼S切愛(ài)麗絲皺著眉頭。
她是分子料理的專(zhuān)家，擅長(zhǎng)使用各種高科技工具烹飪美食，運(yùn)用的都是專(zhuān)業(yè)知識(shí)，不太習(xí)慣這種形式的料理。
薙切繪里奈瞟了她一眼，“愛(ài)麗絲，堂島總長(zhǎng)說(shuō)過(guò)，這叫回鍋肉。”
蘇羽將白色瓷碗放在評(píng)審席前的桌子上，“這是我的料理，特制回鍋肉?！?p> 汐見(jiàn)潤(rùn)和羅蘭.夏佩爾兩位教授好奇地打量他，蘇羽身為遠(yuǎn)月的講師，他們了解的也只有名字。
“看樣子，就是普通的家常料理......”羅蘭.夏佩爾面容古井無(wú)波。
“剛吃過(guò)一盤(pán)蜀川料理，短時(shí)間內(nèi)不想再吃第二盤(pán)了啊?！毕?jiàn)潤(rùn)苦惱地蹙眉，現(xiàn)在她的舌頭還麻麻的。
”蘇講師最擅長(zhǎng)的就是賦予普通食譜不普通的特質(zhì)。”堂島銀爽朗笑道。
蘇羽一臉黑線，他怎么不知道自己有這個(gè)能力。
“蘇羽講師，我很想嘗嘗你...料理的味道?！彼S切蕾歐諾拉說(shuō)話很直接，行動(dòng)也很直接。
說(shuō)罷，她第一個(gè)拿起筷子，夾起亮晶晶的肉片，送入嘴中。
蒸過(guò)的豬肉去了所有腥燥，保留了滑嫩爽口的感覺(jué)，軟的肥瘦相宜，稍硬一點(diǎn)的口感微脆，輕輕一咬，汁水立刻濺了出來(lái)。
“啪嗒?！?p> 薙切蕾歐諾拉手中的筷子滑落，發(fā)出清脆的響聲。
她渾不在意，另一只手臂支撐著身體，雙頰嫣紅，兩腿不自覺(jué)地?cái)噭?dòng)，眼睛泛起一層水霧，連聲音都變的柔軟起來(lái)，“好溫柔的辣味，連我的心都變的濕潤(rùn)了?！?p> “不，不僅僅是辣味，這到底有多少種味道?。 ?p> 薙切蕾歐諾拉鼓動(dòng)嘴巴，完全不顧及自己的形象，白皙的脖頸滲出細(xì)密的香汗，眼神越加迷離。
辣椒和香料組成的雨水淋在雪白的肌膚上，酥酥麻麻的，那股融入靈魂般的美妙感覺(jué)，令她差點(diǎn)發(fā)出羞恥的哼唧聲。
置身于鄉(xiāng)間小路，身邊是零零落落的燈光，明亮又柔和，炊煙裊裊升起，歡聲笑語(yǔ)中，熟悉的香味傳來(lái)，這里更辣一點(diǎn)，那里不辣，這邊有些甜，那邊有些酸。
人間煙火氣，歲歲皆不同。
堂島銀沒(méi)有掩飾自己的情緒，迫不及待的夾起一坨閃爍油亮光澤的肉片，全部送入嘴周?chē)?，眼睛瞪的老大?p> “唔！”
指著自己的嘴巴，“我感覺(jué)里面似乎分成好幾個(gè)戰(zhàn)場(chǎng)，各方打成一團(tuán)，但又時(shí)不時(shí)又有兩方聯(lián)合起來(lái)?！?p> 他的話讓遠(yuǎn)月的學(xué)生一臉黑線，這形容是什么鬼?
久我照紀(jì)面色凝重，內(nèi)心“咯噔”一下。
第三個(gè)下筷的是薙切仙左衛(wèi)門(mén)，剛吃第一口，披著的上衣就悄悄的滑落，露出古銅色的皮膚。
“這種感覺(jué)......”
微閉眼睛，小橋流水的鄉(xiāng)間，品嘗著絲絲縷縷纏繞而上的煙火氣，遠(yuǎn)處，一個(gè)熟悉的身影在肆意奔跑著。
“有種存在感很強(qiáng)的辛辣香料，是大茴香...五香皮，肉蔻...那種帶著甜味的香料是甘草...還有這種特別濃烈的芳香，是砂仁?”汐見(jiàn)潤(rùn)捂住嘴巴，“還有許多我沒(méi)吃出來(lái)的香料，味道絲毫不雜亂，每種香料的用量都精確到了毫克?！?p> 她終于咽下食物，眼眸蒙上一層水霧，怔怔看向蘇羽，“為什么會(huì)有那么豐富的味道啊?”
說(shuō)罷，她又夾起一塊，細(xì)細(xì)咀嚼。
腦海中，隱隱浮現(xiàn)一只旋轉(zhuǎn)的萬(wàn)花筒，里面填滿(mǎn)了香料，最外面是一層紅紅的辣椒。
汐見(jiàn)潤(rùn)聲音帶著顫抖，“原來(lái)如此，辣味只是引子嗎？”
薙切仙左衛(wèi)門(mén)回過(guò)神，拉起掉落的衣襟，嗓音低沉，“旋轉(zhuǎn)，折射?！?p> “沒(méi)錯(cuò)，就是旋轉(zhuǎn)，折射?！碧脥u銀眼前一亮，撫掌贊道：“辣味就是這道料理的主軸，類(lèi)似于潤(rùn)教授所說(shuō)的引子，在所有味道中辣味是刺激性最強(qiáng)的，不屬于味覺(jué)，是口腔受到辣椒素刺激后所產(chǎn)生的痛覺(jué)。”
“蘇講師的這道料理，就是利用了這點(diǎn)，通過(guò)辣味，不同的、細(xì)微的味道都被折射出來(lái)。”
說(shuō)著，堂島銀越發(fā)驚嘆，“大膽又精妙的構(gòu)思?！?p> “還有那種朦朧的煙火味?！彼S切蕾歐諾拉身體搖搖晃晃的，給人一種醉酒般的感覺(jué)，怔怔盯著蘇羽，“在任何地方都吃不到的，只屬于你一個(gè)人的，獨(dú)一無(wú)二的特質(zhì)?！?p> “不是學(xué)生的料理?！绷_蘭.夏佩爾甚至開(kāi)起了玩笑，“也對(duì)，你本來(lái)就不是學(xué)生啊?！?p> 邊說(shuō)，他邊拍下了評(píng)審席上的按鈕。