第75章 跟不上今天的計(jì)劃
“明天起，隔壁的雜貨鋪和干貨鋪的廚房，就用來(lái)蒸饅頭，粥需要在城外現(xiàn)煮才方便?！?p> “這些事兒就需要你們來(lái)張羅?！?p> “掌廚一人，按管事工價(jià)、副廚兩人，工價(jià)二十兩，幫廚按在外伙計(jì)工價(jià)、下手和雜工按在鋪伙計(jì)工價(jià)。”
蘇意略一沉吟，給廚房里各崗位定了價(jià)。
她知道洛河縣城多家酒樓倒閉。
主家能搬走，做工的人卻很難，因?yàn)闆](méi)有濟(jì)能力拖家?guī)Э谝舶崛ツ线叀?p> 搬出去也要重新找活計(jì)，還要維持一家生計(jì)還要尋住處，花費(fèi)絕對(duì)比留在縣城中要高得多。
因此，他們失業(yè)后都早早在牙行記名，等著下一份活計(jì)。
而蘇意今天給所有人的工價(jià)都是遠(yuǎn)超縣城行情的，甚至比應(yīng)城的行情都要略高。
這么優(yōu)渥的待遇，誰(shuí)不認(rèn)真對(duì)待？
傻子才會(huì)敷衍。
要知道這么好的事情，你不做，多的是人搶這機(jī)會(huì)。
他們的運(yùn)氣，就在于一直盯著牙行那邊動(dòng)向，讓牙行一找就找著了人。
蘇意將工價(jià)一定，就算這里只有一個(gè)主廚、兩個(gè)下手和一個(gè)雜工。
他們也都激動(dòng)地接受了蒸饅頭、煮粥這樣簡(jiǎn)單的活計(jì)。
他們家都在縣城里，在城西小宅院子里。
多是一大家子聚居在一起，或租或買(mǎi)的生活成本要低很多。
現(xiàn)在蘇意只讓他們使用雜貨鋪和干貨鋪的廚房，并沒(méi)有讓他們搬到鋪中來(lái)。
但蘇意讓他們做工的管飯，與城外逃荒人吃同樣的粥配饅頭。
但他們每人在簽下做工文書(shū)后，都是一樣領(lǐng)到八個(gè)月工錢(qián)，還有兩石糧食。
不論是大小管事還是伙計(jì)小廝，每人兩石糧食都是一樣。
這令少年小廝們高興得差點(diǎn)蹦起來(lái)。
兩石糧啊！
十兩銀子??！
兩個(gè)月工錢(qián)??！
他們不知道的是，一石糧五兩銀，是有糧時(shí)的價(jià)。
若非糧行已無(wú)糧關(guān)門(mén)了，還繼續(xù)有糧放出來(lái)的話，以現(xiàn)在的情況也會(huì)漲到六兩、七兩去的。
蘇意拿了鑰匙出來(lái)，交給掌廚王成方。
之后雜貨鋪與干貨鋪暫交他收管，等再招到人手會(huì)派去支援他們。
畢竟要蒸許多饅頭，還要有專(zhuān)門(mén)的人守著粥鍋，也不能讓一個(gè)掌廚杵在鍋前，大材小用了。
而現(xiàn)在，王掌廚要帶著廚房里人手與小廝們?nèi)ナ帐澳莾砷g鋪?zhàn)?，糧行這邊與他們無(wú)關(guān)。
不過(guò)稍后會(huì)讓人送兩車(chē)糧過(guò)去。
知道有糧，王掌廚就放心了，立刻帶著人手匆匆離開(kāi)。
他沒(méi)有問(wèn)蘇意要經(jīng)營(yíng)資金。
因?yàn)樘K意說(shuō)了酒樓暫時(shí)不開(kāi)，現(xiàn)在只有一個(gè)施粥、蒸饅頭的任務(wù)。
糧又是自家糧行的，其他需要添置什么，就得去看過(guò)才能再找小四爺說(shuō)了。
安置完這邊，蘇意正要去問(wèn)那四個(gè)大管事可選好路線了。
這時(shí)外頭又是一陣馬蹄聲專(zhuān)來(lái)，就聽(tīng)蘇勝在外頭喊：“韓大叔到了！”
蘇意糾結(jié)地撇了下嘴，卻見(jiàn)葉云寒朝她招了下手，她只得趕緊過(guò)去。
這時(shí)候可真是當(dāng)著太多人的面兒了，這么多馬車(chē)空車(chē)過(guò)來(lái)拖糧，若被人問(wèn)起什么，咋回答？
她現(xiàn)在真不想被人盯著糧行有多少糧的問(wèn)題。
“別擔(dān)心，咱們新計(jì)劃肯定好用。”
葉云寒目光幽深地看著小姑娘，知道她蹙眉是為何，小聲地安慰。
蘇意看他一眼，點(diǎn)點(diǎn)頭。
蘇勝已經(jīng)跑出去將韓長(zhǎng)志一行車(chē)馬都攔在了外頭，解釋院中進(jìn)不了這么多。
順便也將來(lái)洛河縣以后發(fā)生的事情，小聲告訴了韓長(zhǎng)志。
等蘇意和葉云寒走出側(cè)門(mén)，韓長(zhǎng)志已經(jīng)大致了解了情況。
而蘇意看著長(zhǎng)長(zhǎng)的車(chē)馬，心里卻又莫名高興幾分。
雖然全是空車(chē)，但這么多輛馬車(chē)，總能多運(yùn)一些糧食離開(kāi)。
韓長(zhǎng)志讓大家將馬車(chē)靠糧行這邊擺好，他走進(jìn)了側(cè)門(mén)。
葉云寒也喊蘇勝去將鋪?zhàn)哟蜷_(kāi)，讓大家可以下馬車(chē)歇歇。
他們沒(méi)有茶水，好在大家出遠(yuǎn)門(mén)都是自帶水袋。
蘇勝還是領(lǐng)著兩個(gè)伙計(jì)去糧行水井打水。
蘇意暗自慶幸，先前與三哥收拾鋪?zhàn)訒r(shí)，有拿一套燒水裝備出來(lái)。
這時(shí)候能夠燒水喝。
至于吃什么？他們現(xiàn)在是沒(méi)空閑的，這一批人也要連夜趕到清河縣。
才不耽擱明天一早去青州。
自然是只能住客棧去。
他們來(lái)得晚，正是往幾座鎮(zhèn)子放糧呢。
又被縣丞拉著說(shuō)話、詢問(wèn)應(yīng)城和府衙的情況，便給耽擱了。
蘇意與葉云寒領(lǐng)著韓長(zhǎng)志一直走到了糧行另一邊側(cè)院。
才說(shuō)起來(lái)洛河發(fā)生的事情，以及他們的顧慮還有應(yīng)對(duì)辦法。
韓長(zhǎng)勝就在林師爺那邊配合完成做工文書(shū)。
有了昨天在應(yīng)城招人手的經(jīng)驗(yàn)，有他留在這里，也是把關(guān)。
大家都有自己的事情忙，甚至都沒(méi)介紹韓長(zhǎng)志與林師爺認(rèn)識(shí)。
另一邊側(cè)院里，韓長(zhǎng)志知道新的北上計(jì)劃后。
說(shuō)道：“你們?cè)诼搴涌h招了大管事，咱們應(yīng)城這邊到是沒(méi)有大管事，讓他們知道怕是要多想了?！?p> “沒(méi)辦法，大家去的地方不同，也是昨天的想法跟不上今天的計(jì)劃了。”
蘇意無(wú)奈道。
從應(yīng)城出來(lái)的管事都是跟著韓長(zhǎng)志去青州的。
而今天他們招的人手，卻是要自己帶著人兵分幾路的。
若不選出一個(gè)最高話語(yǔ)權(quán)的管事來(lái)帶隊(duì)，大家級(jí)別一樣，在外頭很容易互不退讓而互扯后腿。
還怎么辦事？
“我有個(gè)辦法解決這個(gè)問(wèn)題?！比~云寒輕輕一笑。
“今天讓大家都留在洛河縣休整，裝糧，明天上午在清河縣停一下?！?p> “今天，我和小四兒還有韓大叔一起趕往清河縣?！?p> “連夜招人，將今天的計(jì)劃再重復(fù)一遍?！?p> “明天就能有許多車(chē)馬、管事、伙計(jì)跟著韓大叔你們?nèi)デ嘀萘?。?p> “應(yīng)城出來(lái)的十二個(gè)管事全部升為大管事，工錢(qián)提起來(lái)約定等回到應(yīng)城兌現(xiàn)?！?p> “之后由他們每人帶上兩個(gè)管事和新增加的伙計(jì)，一共就是十二支隊(duì)伍，分別去到十二座縣城?！?p> “青州十三縣，離清河最近的那一縣由韓大叔負(fù)責(zé)，之后韓大叔再直奔青州府城，這樣更有效率?！?p> “讓大家把糧送完再折回洛河縣繼續(xù)運(yùn)糧?！?p> “也交代他們?nèi)サ礁髯载?fù)責(zé)的縣鎮(zhèn)，就地招人、買(mǎi)馬車(chē)，擴(kuò)大自己的隊(duì)伍。”