第79章 減輕北地缺糧的負(fù)擔(dān)
“去葛州的四大管事已經(jīng)商量好了自己的路線,我現(xiàn)在去與他們說新的計(jì)劃?!?p> “嗯,你去吧,我去看看林師爺那邊用工文書的事兒?!碧K意忙道。
葉云寒匆匆叫上徐常富、楊來風(fēng)、王志學(xué)、余有良四個(gè)大管事,也去了另一邊說事情。
聽說每人要帶上十五萬兩且只負(fù)責(zé)一縣之地,都很激動(dòng)。
激動(dòng)不只是這十五萬兩銀子,還有東家的信任,以及對(duì)他們能力的認(rèn)可。
大家對(duì)葛州、青州都是比較熟悉的,紛紛說著自己的想法。
并且迅速各自挑選了一座縣城,也就是離洛河、清河最近的四座縣城。
因?yàn)樗麄兠魈熠s早帶走的糧,根本不足以深入葛州地帶。
還是得有后備力量將糧不斷層層遞進(jìn)地運(yùn)送過去。
不然走得越遠(yuǎn),糧車一空等于要多消耗時(shí)間在路上。
葉云寒沒有反對(duì),告訴他們只管照著這路線好生安置。
也莫只顧著縣城,那些鎮(zhèn)上、村莊、山野,都不要漏掉。
人手不夠就地招取。
身為大管事,可以將盤鋪、招人、運(yùn)糧、放糧、安置救濟(jì)等任務(wù)分派下去。
不要忙亂,以最有效的效率辦好這次的事情。
這不只是拿錢做工,而是救人性命。
對(duì)于這一點(diǎn),居住在縣城都體會(huì)到了缺糧的憂慮,對(duì)那些逃荒人的苦,也就更有感觸。
因此,對(duì)葉云寒的話,幾人紛紛保證,一定會(huì)盡力盡心辦好。
蘇意見林師爺這邊文書都準(zhǔn)備得差不多了,就趕緊來喊葉云寒,準(zhǔn)備發(fā)工錢。
管事與伙計(jì)們、少年伙計(jì)們已經(jīng)完成了城中買馬車、驢車的任務(wù),還有干柴、蒸籠、大鍋、大爐等物件。
雜貨鋪先前也過來這邊收帳了。
后來招到的管事、伙計(jì)、婆子、丫環(huán)、少年伙計(jì)還有廚房里的人,則排著隊(duì)等簽字畫押。
之后就是領(lǐng)工錢,并按家住方向分成了幾批。
有伙計(jì)趕著馬車,幫著他們將能領(lǐng)到的兩石糧送回家。
說是兩石糧,一袋是一百斤的量,兩袋只有兩百斤。
因此,蘇意給出的是一百斤大米、一百斤麥面、四十斤綠豆。
其他的撿袋子搬,綠豆另外過秤。
誰也不知道糧行到底裝了多少石糧,都有什么糧,畢竟庫(kù)房和空屋全部都鎖起來了。
蘇意正好之前安置的就是一萬石大米、一萬石麥面、一千石綠豆。
在原糧行有人到崗后,就安置了兩個(gè)伙計(jì)領(lǐng)著十八個(gè)婦人負(fù)責(zé)放糧。
這十八個(gè)婦人是蘇意選出來有力氣且能吃苦的粗役,也就是能干粗活兒的婦人。
只不過,給她們的崗位卻是糧行伙計(jì),按在鋪伙計(jì)的標(biāo)準(zhǔn)給的十兩工錢。
一聽她們婦人也可以守糧行,工錢還不低,這些婦人當(dāng)即就很激動(dòng),一個(gè)個(gè)歡天喜地。
蘇意這么安排,是為了將真正的伙計(jì)調(diào)出去,畢竟在路上奔波很辛苦。
在人手緊缺時(shí),用婦人來代替守鋪。
需要搬運(yùn)的力氣活兒,幾個(gè)婦人合力,是可以做好的。
實(shí)在不行時(shí),來買糧的若有男子,讓人幫忙搬一下糧袋,秤上便多放一些,她也沒意見。
只不過她是不會(huì)明白說出來的,到時(shí)候就由著糧行里自己動(dòng)作了。
等所有人都領(lǐng)到八個(gè)月工錢再加兩石糧,幾輛馬車幫忙送他們回家去。
約定寅時(shí)點(diǎn)到、寅時(shí)中刻出發(fā),不出發(fā)的也要負(fù)責(zé)早飯以及城外施粥任務(wù)。
只有少年伙計(jì)們被允許寅時(shí)中刻點(diǎn)到,負(fù)責(zé)趕著驢車跑腿。
也就是將蒸熟的饅頭送到城外去,以及幫著維持秩序。
粥自然是要在城外直接煮的,這可不方便運(yùn)送。
新招的三十個(gè)丫環(huán),也是十二歲到二十歲年紀(jì),則只有一個(gè)任務(wù),做饅頭并看顧爐火。
如此,她們就只需要在三鋪的廚房以及干貨鋪、雜貨鋪擺開場(chǎng)地,大量地和面、醒面、切饅頭……
而不用四處奔波,挑年紀(jì)大些、做事伶俐些的為組長(zhǎng),帶領(lǐng)組內(nèi)幾人分別負(fù)責(zé)各處環(huán)節(jié)。
留守眾人的任務(wù)大多分配下去了。
只有糧行住人,其他人都回家去住,可供三餐,與逃荒人同餐。
也就是說,你每天在干著施粥、蒸饅頭的事兒,這是為了救濟(jì)逃荒人的。
你自己同樣三餐吃這個(gè)。
只有同吃,才能節(jié)省更多時(shí)間與勞力。
不然這么多人,若還要整幾桌菜出來,廚子就得專門給自己人下廚,還怎么做到正事?
蘇意與這些人將話挑明了說,并且說這都是現(xiàn)在急需要做的事情。
等以后逃荒人回鄉(xiāng)了,不需要再這么忙碌了,會(huì)重新分配大家的崗位任務(wù)。
畢竟她盤了十幾家鋪?zhàn)舆€有多家大宅,都沒時(shí)間去安置呢。
她又補(bǔ)充一句,現(xiàn)在大家同甘共苦,也是忠心體現(xiàn),好好做事,東家自然看在眼里。
這么意味深長(zhǎng)的一句話,便有些人想要埋怨幾句,也不敢多嘴了。
工錢給得高,還一次結(jié)算了八個(gè)月,沒有哪個(gè)東家這么大方。
小四爺說過,跟緊有錢東家,也是前途啊。
因此,最后氣氛很是融洽。
當(dāng)糧行漸漸空曠起來。
除了應(yīng)城來的這批人吃完了晚飯,咸菜和粥配饅頭,就安置好糧行原伙計(jì)們的住處,準(zhǔn)備休息了。
還有洛河縣的四個(gè)大管事與十二管事,已經(jīng)商量好各自負(fù)責(zé)的任務(wù)。
原計(jì)劃是一個(gè)大管事帶三個(gè)管事,各自負(fù)責(zé)三座縣城。
現(xiàn)在是只負(fù)責(zé)一座縣城,又能就地招人。
因此,新計(jì)劃就是一個(gè)大管事帶上兩個(gè)管事。
已有五十八輛好馬車以及二十一輛舊馬車,蘇意他們?cè)衮v出一輛馬車。
一共八十輛可以承重遠(yuǎn)行的馬車,剛好能分四隊(duì)。
每車配一個(gè)伙計(jì)趕車,也就需要八十個(gè)伙計(jì)。
第一批已招到六十人,第二批招到六十六人。
剩下的四十六人就劃到青州去。
葛州這邊四縣的四隊(duì)人手已組建完整,按葉云寒先前說的,盤鋪時(shí)莫忘了招人和買馬車。
車馬行的馬車也可以配上車把式們租出來,就像今天他們?cè)诼搴涌h所做一樣。
送糧過去,將逃荒人愿意地就坐上馬車運(yùn)到洛河縣來。
間接減輕北地缺糧的負(fù)擔(dān)。