冷蟾兒羹和金銀夾花（2）
晚上涼風(fēng)徐徐，余奶奶開著大門，迎來(lái)了跟著孫女一起過(guò)來(lái)的幾位老人。
黃暖的奶奶走得早，老黃頭一個(gè)人過(guò)了十來(lái)年，說(shuō)寂寞也不寂寞，說(shuō)不寂寞也寂寞。
村里人走動(dòng)得勤快，他也喜歡串門，但閑下來(lái)的時(shí)候總還是覺得有點(diǎn)冷清，丫頭學(xué)習(xí)忙，他也不能打擾她。
老余還在世的時(shí)候倒是老走動(dòng)，這老余一走，來(lái)多了就怕說(shuō)閑話。算來(lái)，也是沾了暖丫頭的光，他已經(jīng)好久沒有吃過(guò)老余家的菜了，雖說(shuō)老余是個(gè)遠(yuǎn)近聞名的廚子，但余老太太的手藝也是不差的。
到了余家才知道，今日掌勺的是余簡(jiǎn)。
沒有對(duì)比就沒有傷害，這老黃頭看黃暖的眼神，變了……
節(jié)日的晚餐，無(wú)比豐盛，滿滿當(dāng)當(dāng)一大桌子。生蠔兩做、老鴨湯片、年糕炒蟹……
陳家兩老應(yīng)景地帶了自家釀的米酒，擰開瓶蓋，酒香飄了四里。老黃頭光聞著酒味就有點(diǎn)饞了。
黃暖卡著毫克線給他倒了一杯，警告他：“只能喝這么多。”
老黃頭接過(guò)杯子，小心地咪一口，吧了一下嘴，敷衍地回答：“知道了知道了。”明顯是左耳朵進(jìn)右耳朵出。
“來(lái)來(lái)來(lái)，今天阿簡(jiǎn)辛苦了，給大家做了一桌子菜，咱們先碰個(gè)杯?！庇嗄棠潭似鹁票?，站了起來(lái)。
“不辛苦的，我為人民服務(wù)～”余簡(jiǎn)俏皮地吐了吐舌頭。
幾人碰了一杯后，開始動(dòng)筷。
清蒸鱸魚鮮嫩可口，還有一絲微微的麻嘴，余簡(jiǎn)油里加了幾粒花椒，增加了魚肉的豐富感。
年糕炒蟹蟹肉咸鮮，蟹殼被炸得酥脆，清脆的咔嚓響，蟹肉帶著甜味，一口咬下去都是蟹肉，滿足感爆棚，年糕裹了醬汁，比螃蟹還好吃。
余簡(jiǎn)給幾個(gè)老人各舀了一碗冷蟾兒羹，羹已經(jīng)放涼了，但是依然有濃濃的南瓜和奶香味。老黃頭嘗了一口，好吃得搖頭晃腦：“以為是甜的，沒想到是咸的，蛤蜊一口嗦一個(gè)，嗚……這味道絕佳?。 ?p> 余奶奶也很喜歡這道羹，還拉過(guò)余簡(jiǎn)問了怎么做，一聽又要煸蝦油，又要燉南瓜，唏噓了兩聲，趕緊又盛了一碗。
陳爺爺夾了一塊金銀夾花，剛放到嘴里，就是奇異的蟹香，蟹黃微硬，蟹肉又柔軟，再加上面卷的酥，口中的滋味翻了好幾層。
陳心怡盯著一道鴨花片湯，吃完鴨肉吃面餅，吃完面餅又喝鴨湯。
黃暖更是不必說(shuō)的，一口一個(gè)炸蠔，還不忘虎視眈眈地看著盤子的蠔烙，誰(shuí)要敢動(dòng)一筷子，非要把人趕走的架勢(shì)……
肉菜好吃，素菜經(jīng)過(guò)余簡(jiǎn)的手都特別美味，番薯葉基本都進(jìn)了陳奶奶的肚子里，連著大半的韭菜花都進(jìn)了她的肚子。
反倒是余簡(jiǎn)，笑瞇瞇地看著眾人吃飯，只是時(shí)不時(shí)地抿一口飲料。
當(dāng)廚子最大的幸福，就是看著別人吃得開心。
一頓飯吃了快兩個(gè)小時(shí)，最后的時(shí)候陳爺爺和老黃頭為了最后一口炒蟹湯汁拌起了嘴，誰(shuí)都不肯讓。天知道，那湯汁拌著米飯，比肉湯都鮮美。
結(jié)果黃老頭棋差一招，陳爺爺直接把自己碗里的飯扣在了炒蟹盤子里，在老黃頭的目瞪口呆下，吐了一口唾沫……
……
“阿簡(jiǎn)，忙完了就出來(lái)坐。”余奶奶招手，讓她趕緊出來(lái)賞月。
黃暖和陳心怡兩個(gè)丫頭自知吃白食不好，幫著整理了桌子，又洗了碗。余簡(jiǎn)檢查一番確認(rèn)活都干完了，就把他們趕回去了。
這種佳節(jié)，都還是想跟自家人多待著的。
“月亮真圓。”余簡(jiǎn)站在門口，仰頭望著天上的明月。
“十五的月亮要十六才圓呢?！庇嗄棠绦χf(shuō)。
余簡(jiǎn)咯咯咯笑了起來(lái)：“奶奶，明天要下雨呢！”
祖孫倆靜靜地在院子里坐著，過(guò)了片刻，余簡(jiǎn)問：“奶奶，吃月餅嗎？”
余奶奶擺擺手，剛剛才吃飽，哪能吃得下，又對(duì)著余簡(jiǎn)感嘆：“好久沒這么熱鬧了?！?p> 正說(shuō)著，手機(jī)響了，余簡(jiǎn)拿起來(lái)一看，是媽媽的視頻，接通，余圓小朋友熱熱鬧鬧地喊：“奶奶、姐姐，中秋節(jié)快樂！”
“是小圓子?。〕酝盹埩藛?？”余奶奶看到小孫子有點(diǎn)驚喜，樂呵呵地問。
小朋友脆生生地回答：“吃過(guò)啦！我在放煙花呢！”手機(jī)移動(dòng)，屏幕上是小朋友拿了一根手持小煙花，在院子里飛舞。
余爸爸探頭，偷偷地說(shuō)：“京城哪能放煙花，買了個(gè)小的騙他呢！”又問，“陳叔他們走啦？”
余簡(jiǎn)是告訴了他請(qǐng)陳、黃兩家吃飯的，余爸爸很贊同，還給余簡(jiǎn)發(fā)了個(gè)大大的紅包，讓她買的好吃。自己常年不在家，家里熱熱鬧鬧的，老母親才沒那么孤單。
“爸爸，食肆裝修好了？”余簡(jiǎn)問。
余爸爸點(diǎn)頭：“好啦！你建平叔找人看了個(gè)日子，月底的時(shí)候就能開業(yè)。還能趕一個(gè)國(guó)慶長(zhǎng)假呢！”
真好！不過(guò)余簡(jiǎn)有些可惜，自己是沒辦法見證這個(gè)神圣的時(shí)刻了。
又聊了幾句，余奶奶在一邊小小地打了個(gè)哈欠，余簡(jiǎn)知道她要休息，掛了電話，就催著她趕快回去。
“你爸爸叫我去京城呢?！庇嗄棠涛兆∮嗪?jiǎn)的手，放在自己膝頭。
余簡(jiǎn)低著頭，不說(shuō)話。從私心里說(shuō)，她也是想讓奶奶去京城的，但她也不勉強(qiáng)老人家，到時(shí)候，總能找一個(gè)兩全其美的法子。
“我答應(yīng)了。”余奶奶又說(shuō)，“你是一定要去京城讀書的，到時(shí)候我就跟你一起去，也學(xué)那些京城老太太，每天喝喝茶、遛遛鳥，讓建國(guó)那小子在跟前孝順著?！?p> “真的？”余簡(jiǎn)猛地抬頭，有點(diǎn)不敢相信自己聽到了什么。
“那是當(dāng)然咯！奶奶啊，在這漁村住了一輩子，老早就住膩了哦……”余奶奶絮絮叨叨，說(shuō)著早年漁村的貧窮，說(shuō)著電視里京城的繁華……
哪里是厭煩了這漁村，不過(guò)是想讓小輩安心。所以才讓這個(gè)快要踏進(jìn)土里的老人，毅然決然地踏上一塊陌生的土地……
余簡(jiǎn)安靜地聽著她說(shuō)，垂在身側(cè)的手早就攥成了拳頭，而手心里，也就早就嵌了深深的甲痕。