老頭子來(lái)捧場(chǎng)了
余媽媽的歸家日期正式定在了十二月，正好余圓同學(xué)也即將放假，聽(tīng)說(shuō)要回饒鄉(xiāng)，高興得撒丫子在院子里瘋跑，逢人就說(shuō)他要回家見(jiàn)親親姐姐了。
余圓現(xiàn)在是余簡(jiǎn)的頭號(hào)粉絲頭子，并且已經(jīng)在胡同里把她姐的豐功偉績(jī)添油加醋地渲染了一番。現(xiàn)在胡同里哪個(gè)孩子不知道，弄堂口的小圓子有個(gè)溫柔漂亮，還能做零食小點(diǎn)的姐姐。
就連這次回饒鄉(xiāng)，余圓也好好地炫耀了一番，小家伙環(huán)視了一圈圍在身旁的小朋友們，趾高氣揚(yáng)地說(shuō)道：“我可要回家享受我姐帶給我的溫暖了！”
搞得這幫孩子們回家就哭，吵著鬧著讓自個(gè)兒爹媽再生一個(gè)溫柔漂亮又能送溫暖的姐姐……
不過(guò)余圓也有點(diǎn)舍不得自己老父親，臨走之前特意去店里視察了一番，確認(rèn)沒(méi)有什么美艷動(dòng)人又姿色風(fēng)韻的阿姨后，果斷地?fù)]手告別。
還不忘跟前臺(tái)的周小妍咬耳朵：“小妍姐姐，咱們倆可是一國(guó)的啊，你幫我關(guān)注著啊，要有什么不認(rèn)識(shí)的阿姨來(lái)我爸爸，你就給這個(gè)號(hào)碼打電話?！闭f(shuō)著，連貫地報(bào)出了一串?dāng)?shù)字，“這是我姐姐的手機(jī)號(hào)，記住，晚上過(guò)了八點(diǎn)半再打啊！”
最后還沒(méi)忘記他姐姐得上晚自習(xí)。
這廂母子倆踏上了回鄉(xiāng)的旅途，留在京城的余建國(guó)還沒(méi)來(lái)及得傷感，就迎來(lái)了一個(gè)意想不到的客人。
金長(zhǎng)國(guó)。
小老頭的身后跟著唐靜靈和李經(jīng)國(guó)，再后面的是隔壁蘭亭軒的主廚唐淵。
唐淵拼命地吵著他眨眼睛，一只眨完不過(guò)癮還得換了另外一只。這番賣(mài)力余建國(guó)哪能還不明白，小老頭這是帶著氣來(lái)的。
他憨笑一聲，迎了上去，雙手抱拳做了個(gè)揖：“金老來(lái)了？”
金長(zhǎng)國(guó)哼了一聲，瞟了他一眼，不過(guò)頃刻間也就破了功，笑罵了一句：“臭小子，自己開(kāi)店了也不通知一聲?！?p> 這余家食肆還是從唐靜靈嘴里聽(tīng)到的，她是美食編輯，自然對(duì)京城大大小小的餐館了如指掌。如果說(shuō)蘭亭軒獨(dú)樹(shù)一幟，那余家食肆就是一匹黑馬。
默默地沖到了美食圈子的頂層。
但因?yàn)槭穷A(yù)約制，接的散客也都是零星路過(guò)的游客，沒(méi)有太大的水花，但圈子里的評(píng)價(jià)都極高。
唐靜靈起了好奇心，跟弟弟一打聽(tīng)才知道，原來(lái)是金福樓曾經(jīng)的廚子出來(lái)單干了。又不小心在老爺子那兒說(shuō)漏了嘴，這可不就是吹胡子瞪眼，急燎燎地就過(guò)來(lái)了。
老頭子佯裝生氣：“聽(tīng)說(shuō)還要預(yù)約？”
這話一說(shuō)，肯定就不是真的生氣，余建國(guó)扶了他的手，回答：“您來(lái)那肯定是不用預(yù)約的！今天有燒鵝，您看您不是來(lái)巧了？要早來(lái)，還沒(méi)得吃呢！”
金長(zhǎng)國(guó)一聽(tīng)樂(lè)了，又罵了一句：“臭小子，我在你眼里就只是來(lái)要吃的?。俊?p> “那可不，您不光能吃，您還會(huì)吃?。 苯痖L(zhǎng)國(guó)不光是學(xué)術(shù)界的大拿，還是美食界的老饕。
余家食肆是典型的仿唐設(shè)計(jì)，年輕人喜歡席地而坐依著軟塌，年紀(jì)大的就選擇正常的四角方桌。
還有一個(gè)圓桌包廂，供十人的家庭聚餐，到現(xiàn)在也沒(méi)打開(kāi)過(guò)。
“地方小，所以搞了預(yù)約，怕忙不過(guò)來(lái)壞了菜的品質(zhì)。”余建國(guó)親自倒了茶水，跟幾人解釋。
金長(zhǎng)國(guó)打量了一番布局，確實(shí)是挺有特色的，服務(wù)員也有條不紊地接客、上菜，難得得表?yè)P(yáng)起來(lái)：“挺不錯(cuò)的，行了，你去忙吧，在這忙活半天了，后廚不要啦？”
余建國(guó)心里也有些急，嘴上還要逞強(qiáng)：“沒(méi)事，我?guī)煹茉谀??！?p> 又嘮了幾句，還是被金長(zhǎng)國(guó)趕走了。老頭子用筷子敲了敲桌子，橫鼻子豎眼：“快走快走，趕緊弄燒鵝去?！?p> 見(jiàn)著余建國(guó)不見(jiàn)了身影，這才轉(zhuǎn)過(guò)頭，又看見(jiàn)學(xué)生兩夫妻含笑看著他，老臉紅了紅，不自然地咳嗽兩聲，嘟囔著：“我還不是擔(dān)心他忙不過(guò)來(lái)?！?p> 李經(jīng)國(guó)哪里還能不了解自己的老師，這小老頭從來(lái)都是刀子嘴豆腐心，給他又添了杯茶水，但笑不語(yǔ)。
倒是唐靜靈在等菜的功夫八卦起來(lái)：“聽(tīng)說(shuō)金福樓準(zhǔn)備把店面轉(zhuǎn)給別人了？”
這事唐淵也聽(tīng)說(shuō)了，家原本是想把店面連著招牌一起轉(zhuǎn)讓的，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)還找到了李含致，這廝一聽(tīng)還有這好事，顛兒顛兒就差人去評(píng)估了，結(jié)果不僅是店面差了點(diǎn)意思，連著招牌也不值啥錢(qián)了。
他沒(méi)同意，轉(zhuǎn)身還把這消息在四人群里當(dāng)笑話說(shuō)給他們聽(tīng)。
唐淵這才知道，韓遇白真的走到了窮途末路的境地。
金長(zhǎng)國(guó)不作聲，金福樓的事情從前往后他也聽(tīng)了不少，有些還是自己親身參與的，只覺(jué)得有些可惜，對(duì)著老韓家的兒子只有兩個(gè)字：“糊涂！”
眾人唏噓，李經(jīng)國(guó)感嘆：“還想再吃一回牡丹燕菜呢，恐怕是沒(méi)機(jī)會(huì)了?！?p> “怎么沒(méi)機(jī)會(huì)？！”老頭子瞪了他一眼，“你真以為那桌子菜是金福樓那幫傻子做出來(lái)的？”
那不然呢？
李經(jīng)國(guó)茫然地看著他，在金福樓吃的，不是那里的廚子，難道是……
“余師傅？”他失聲地喊了一句，隱隱有些激動(dòng)。
金長(zhǎng)國(guó)恩了一句，又告訴他：“是小余師傅，建國(guó)的女兒。不過(guò)她現(xiàn)在在饒鄉(xiāng)呢，怎么著也得再等放假才來(lái)京城了。”
李經(jīng)國(guó)這下把心放到了肚子里，抿著茶水淺笑：“那不著急，還能吃到就行了?！?p> 唐靜靈打算做一期別開(kāi)生面的美食欄目，今天來(lái)了余家食肆倒是閃出了靈感。
藍(lán)海街因?yàn)樘m亭軒煥發(fā)了新生，又因著余家食肆多了些底蘊(yùn)。這不就是古樸與現(xiàn)代的碰撞，西餐與中式的對(duì)決嗎？
她心里隱隱有了一個(gè)概念，得回去好好雕琢一下。她有預(yù)感，這個(gè)節(jié)目如果能啟動(dòng)，一定能引起廣大觀眾的共鳴。
“燒鵝來(lái)咯！”余建國(guó)推了一輛小小的餐車(chē)過(guò)來(lái)，餐車(chē)上有一個(gè)豎著的掛鉤，上面掛著一只紅油透亮的燒鵝。
隨著他越走越近，只見(jiàn)燒鵝的表皮滋滋地冒油，一滴一滴，落在下方的磁盤(pán)中……