年中三節(jié)之:端午、中秋、冬至,如今中秋馬上就到了,云南府人慶中秋,除了賞月還要拜月,家家戶戶設(shè)案于庭前,燃香燭、擺大元寶一對,陳大餅于當(dāng)中,時(shí)鮮瓜果副與,上掛月宮紙一張,紙上繪嫦娥、玉兔,講究者以金粉刷印,次者為煙墨手繪。
外間有人來求朱夫子手繪的月宮紙,詢問潤格,他說不過年節(jié)助興之物,自己也不甚用心畫,只收月餅和果子即可。
這日無早課,朱增嶠獨(dú)自在朱家偏院自己住處繪月宮紙,隱約聽得前頭亂哄哄,親友來拜節(jié)者絡(luò)繹不絕,他嘆一口氣,人們皆以自己倨傲而不與人交往,殊不知自己囿于那怯弱的自尊心不敢與人親近,平時(shí)對幾個(gè)天真活潑的女學(xué)生也板起面孔不茍言笑,令人生畏,漸漸無人關(guān)顧。似今日這樣的節(jié)日,不說四方輻輳,弟子也當(dāng)來拜一拜先生!又嘆自己也不算正經(jīng)先生,如今只得朱家二小姐和她的一個(gè)遠(yuǎn)親而已,都是愛玩無心向?qū)W的,此時(shí)節(jié)也想不起來拜他。
恰逢五寶提著一紙包月餅來見朱增嶠,站定恭恭敬敬尊稱一聲“先生”。朱增嶠抬頭見是他,自紙堆中挑揀了一幅好的遞給他,想了想,又抓了一把糖炒栗子,死活非要塞在他手中。
五寶將夫子親手繪的月宮紙小心地卷起放于背籮之中。他筐里頭裝滿了瓜果月餅,有麥串大餅一個(gè),“合香樓”的火腿四兩坨一包,另一大包月餅,有洗沙、白糖、麻仁、棗泥、水晶、玫瑰、五仁、芝麻各種之分,還有給黑春買的平胃散一包,紗帕一方,直裝得滿滿當(dāng)當(dāng),于這日午后往司家營家中趕,要在天黑前回家與念娃他們一起過節(jié)。
如今,他們一家三口已在村子邊上置得一畝田地并三間房屋,黑春能干,把籬笆圍院收拾得清清爽爽,養(yǎng)雞喂豬,種菜栽花,日子一日好過一日。村民們喜他一家待人熱誠大氣,漸漸接納。黑春自有一黨老姊妹日日見面,一同洗衣做活,剖心敞懷,無話不談,不覺寂寞。念娃更是和村里孩童打成一片,每日上山撿菌,下河撈蝦,田頭追雞,路上攆狗,輪流在各家蹭吃喝,直玩到晚飯時(shí)節(jié),聽得大人在村子里扯著嗓子喊才歸家。
五寶遠(yuǎn)遠(yuǎn)望見自家房頂上炊煙裊裊,腳步更急了,漸漸望見家中的籬笆了,耳聽得院子里的黃狗叫了起來,念娃沖出籬笆向他跑來。
自晌午后,朱府就陸續(xù)有人來拜賀,老太太見親戚姊妹、子孫侄媳、男女老少齊聚一堂,喜得眉開眼笑。給老祖宗磕過頭,大人們慫恿娃娃上前找老祖宗討糕餅果子,老太太喜不自禁,一疊聲地叫:“快些把糕餅果子拿來!”
下人捧出滿滿當(dāng)當(dāng)幾大盤糕餅果子,有火腿白餅、紅餅、四兩坨、各式月餅,石榴、梨子、板栗、核桃、毛豆種種,一群娃娃涌上來抓拿。見馥芳也跟著表姊妹湊攏來挑揀,朱夫人使勁拿眼睛“挖”她,她亦無知覺。
“馥馥,給你板栗!還有洗沙月餅!”馥芳兩只手抓著糕餅果子回來,遞給馥郁。
“今年的糕餅果子也就老樣子,火腿餅子膩得緊,幸而有咱倆都喜歡的洗沙!”
朱馥郁心里道:“喜歡洗沙的是你,我真正喜歡的......誰會(huì)關(guān)心?!?p> 見馥芳大口吃餅子那個(gè)樣子,旁邊的朱夫人恨得拿手拐子戳她,暗示她端正儀態(tài)。
忽然,外頭有人傳話,說文廟帽莊鄭老爺前來拜賀!
“哪個(gè)鄭老爺?”有人問
屋子里幾個(gè)知情的人齊刷刷望著二小姐。馥芳正嚼著餅子,一時(shí)回過神來,驚得合不攏嘴,轉(zhuǎn)過頭瞪著馥郁,馥郁沖她眨了眨眼睛。
眾人豎著耳朵聽外面朱老爺跟來人寒暄,隔了一會(huì)兒,只見幾個(gè)仆婦挑抬著成筐的蓮藕、菱角、西瓜進(jìn)來,兩只裝滿水的大木桶里盡是活魚,最后兩個(gè)人抬著一個(gè)大簸箕進(jìn)來,紛紛議論這陣仗。
朱老爺回報(bào)母親,說這是城南帽莊鄭老板孝敬老太太的,因初次登門,未免唐突,就不進(jìn)來打擾女眷了。
朱老太太微微點(diǎn)頭,命人打開那掛紅的簸箕來看,竟然是一個(gè)重十斤,大如磨盤的蕎串月餅!看得眾人眼睛都直了。
“送的東西雖不甚值錢,但重在難得,撫仙湖里的青魚、蓮藕,簸箕大的月餅,又應(yīng)景又喜慶,正是老人家喜歡的!”
“既送了禮,又不叨擾主人家,知禮數(shù),不逾矩?!?p> “聽說他家之前來求過親,被拒了不存怨念,有如此肚量,倒不是個(gè)小家子?!?p> “這位鄭老板雖然說話粗白,但言辭懇切,大俗大雅,倒是暗合我等清白文人抱樸守缺之執(zhí),他這拜帖也不是請街頭字匠代寫之尋常俗套,是用心了的?!?p> 馥郁將家里人的這些議論傳給二小姐聽,喜得她眉飛色舞。
“馥馥,還是你點(diǎn)撥的好!討了老太太的喜歡就贏下了大半個(gè)朱家,所幸他亦是個(gè)機(jī)靈的。”
“可見鄭公子對你肯用心,如今且等著看他接下來的動(dòng)作吧!”
五寶這趟回家過節(jié),發(fā)覺念娃的個(gè)頭竄起了,算來娃已經(jīng)七歲有余。
“嬢嬢,娃這樣日日瘋玩不是個(gè)事,城里這個(gè)年紀(jì)的娃娃都進(jìn)學(xué)堂里讀書嘍!”
黑春一聽也點(diǎn)頭贊同,只是這村子里也沒有學(xué)堂,離得最近的龍泉鎮(zhèn)鄉(xiāng)學(xué)也要走十里,如何去?
五寶想了想,道:“這些日子我想著,這‘背背’怕是不能一直干下去,如今城里干‘背背’的越來越多,不如起頭那樣好找錢嘍,賣力氣的無本生意做不長久,還是要憑手藝賺錢才是正財(cái),要是我們能在城里或鎮(zhèn)子上做點(diǎn)生意,這娃兒讀書的事情怕也就有譜氣了?!?p> “唉!我早就想倒起靠賣力氣賺血汗錢的營生是能不做就不做!可是我們做啥子生意呢?前頭為買房置地,把手里頭的那點(diǎn)老本兒全都貼進(jìn)去,這哈兒屋里頭真是一滴點(diǎn)兒閑錢都莫得嘍!老話說‘找錢猶如針挑土,用錢猶如水推沙’啊!”
五寶聽了黑春的話,低著頭緩緩道:
“我想怕是還是要做回從前的事業(yè),織錦,只不過這事急不得,慢慢兒再說,莫得事!孃孃你莫操心,錢我自會(huì)鉆算?!?p> 黑春是聽五寶說過當(dāng)年他在成都織錦的故事,只是不曉得這么些年過去嘍,這念頭他居然還存在心里。
“一臺(tái)織機(jī)不曉得要好多錢哦?”
“我看云南府這兒的小土布織機(jī)倒是不貴,七、八兩銀子的樣子。只不過我想要的是那種織錦緞的大織機(jī),在城里頭轉(zhuǎn)起好久都莫瞧見哪有賣,勒個(gè)倒是不怕,我自己可以改噻!”
“七、八兩?都可以買七八分地了......不然,起出那個(gè)東西?”
黑春眼睛望向地下。
五寶忙擺手道:“嬢嬢不得行!那個(gè)東西不能動(dòng)。將來遭災(zāi)了,那東西能救我們一家子的命咧!”
第二日,黑春一大早就把叫起來五寶說:
“你是今兒就要回么?一起走!我把前些日子將將腌好的爆腌肉拿進(jìn)城里賣去!”
黑春的腌肉分兩種,熏過的煙熏肉,和普通的爆腌肉。用自家養(yǎng)的黑毛大豬,膘肥肉厚,五花切長條洗凈,穿繩掛梁晾干水氣,花椒桂皮八角擱鍋里炒香,鹽巴炒得微微發(fā)黃起火冷透,然后抹勻在肉塊上:
“肉的每個(gè)卡卡角角都要抹到椒鹽佐料,邊抹邊揉,讓鹽巴鉆進(jìn)肉里頭。”
“爆腌肉放鹽是關(guān)鍵!在我們四川屋頭,十斤肉要撒一手把半鹽,云南府這地界,風(fēng)大干燥,肉干得快!十斤肉我這一手把鹽就得了,放少肉擱不住,放多一滴滴你等著瞧,一風(fēng)干就咸得發(fā)齁!”
“鹽抹勻,就把肉裝進(jìn)罐子里頭,蓋起蓋子腌它兩天兩夜,每日翻一兩道,把罐子底下的肉翻到上頭,等到兩天后出罐在房梁下晾起,吹個(gè)七八日就可以吃嘍!”
黑春的腌肉做得好,過去在老家人盡皆知。如今來到這司家營村,鄉(xiāng)鄰們吃了她送來的腌肉亦是贊不絕口,她想:既如此,日后何不腌了拿去賣錢?
五寶也覺得不妨拿去城里賣賣試試,二人說走就走,將梁下的十多條腌肉裝起在背籮里,把念娃交待給隔壁交好的鄰居,說了早出晚歸,鎖了門就進(jìn)城來。
卻不料他們初來乍到,在市場上尋不到攤位,被人從街頭攆到街尾,折騰一天一斤肉也沒有賣出去。
五寶讓黑春留在堆店休息一晚再回去,自己明日再去賣。
黑春望著這一筐腌肉,想著若是賣不出去還不如自己背回去,猶豫許久,咬牙同意依五寶所說讓他明日再去試試,因掛著念娃,執(zhí)意要趕回去,臨走時(shí)交待五寶爆腌肉須得晾起風(fēng)干,不然容易捂壞了。
五寶第二日提著一吊肉來見朱夫子,感謝夫子日前所贈(zèng)的月宮紙。朱增嶠聽得他要去售賣,立刻裁了紅紙,揮筆寫了一副對子:燒來滋味足,大嚼唇齒香,用兩根竿子粘了,插在他的背籮里,讓他晚上到云津夜市宵夜攤上碰碰運(yùn)氣。
萬萬料不到,這一副對子竟然比他和嬢嬢高聲叫賣還管用,只把籮筐在夜市攤子上一擺,就有人沖著這兩句話主動(dòng)上來問他賣的是哪樣,待到知道是爆腌肉,有人讓他切了一片在隔壁燒烤炭火上燒了來嘗嘗,甫一燒烤便肉香四溢,聞之令人垂涎欲滴,待到入口,只覺咸淡適中,焦香麻辣滋味無窮,一時(shí)食客云集,點(diǎn)名要吃五寶的“燒肉”。那燒烤攤主見有商機(jī),當(dāng)即收了他筐子里的十幾條腌肉,取了他的對子當(dāng)招牌,生意頗好!
五寶邊干背夫,邊在夜市上寄賣黑春的腌肉,有著兩份銀錢收入,到了年下,眼見著離買織機(jī)就不遠(yuǎn)了!
朱家亦是喜事連連,九月老太太過壽,十月二小姐定親,轉(zhuǎn)眼到了冬至,聽下人們議論,大小姐懷上了!
人人都喜氣洋洋,心滿意足,前程似錦,這一片熱鬧喜氣里,唯獨(dú)沒有朱家父女。
日前朱夫人已經(jīng)說了二小姐如今要籌備來年春天的婚事,過了年就不來上學(xué)了,言下之意,朱增嶠過了年也就不必來了。自然,朱馥郁這個(gè)伴讀也就當(dāng)?shù)脹]名目了。
“我要帶馥馥一起去鄭家!”二小姐跟家里說,爹娘聽了一語不發(fā),朱馥郁心里曉得老爺太太不同意。
二小姐不依馥郁勸,非要拉著她把這些話去跟老太太說。
老太太笑瞇瞇地聽她絮叨了半天,沖她身后的馥郁點(diǎn)頭示意讓她到跟前來。馥芳忙不迭地把馥郁推到老太太面前。老太太笑著上下打量馥郁,又拉過她的手瞧,羞得馥郁不敢抬頭。
老太太笑著道:
“真是個(gè)好孩子?!?p> “可不是!不是我說,論樣貌、女紅、才學(xué),家中這些姑表姊妹攏共算起來,只除了姐姐,其余的都比不上我們馥馥!”二小姐拉著馥郁得意地偏著頭說。
老太太笑著問她:
“囡囡你的鳳冠頭帕選的哪家?首飾要在哪里打?算著日子也不遠(yuǎn)了,我這里有個(gè)好東西留著給你呢?!?p> “真的?!什么好東西?比姐姐的貓眼兒石戒子還好嗎?!……”
“那是自然!上好的翡翠料子,正好嵌一只簪子。噓!悄悄地,你母親我都沒舍得給她,改日我們同去挑你喜歡的樣式打出來?!?p> 馥芳一聽喜得跳腳拍手,隔了一會(huì)兒忽然想起什么,停下來看著馥郁道:“可是馥馥……”
老太太道:“你且去準(zhǔn)備你的嫁妝,不必?fù)?dān)心馥郁,她自有她的福分?!?p> 二小姐還想說,被身后的馥郁扯住了袖子。
朱夫人跟老爺?shù)溃骸斑€是老太太厲害,哄住了咱們那個(gè)沒心思的傻閨女?!?p> 朱老爺點(diǎn)頭:“馥郁這丫頭心思深,較之咱們的閨女不知強(qiáng)多少,老太太是怕她跟過去,日后馥芳?jí)褐撇蛔∷?。?p> “是??!這個(gè)丫頭平時(shí)不哼不哈的,連我都猜不透她的心思……大囡如今有孕了,來要馥郁過去做小,幫襯著她應(yīng)付家里頭那些太太姑嫂,只不知道這朱夫子愿不愿意?”
“哼!他父女倆在這城里身無片瓦,若不是我們接濟(jì)收留,還不知道流落在哪里呢,如今女兒得做同知府二房太太,他們還有何不足?若是不答應(yīng),那簡直就是不知好歹、忘恩負(fù)義!”
“不知好歹”“忘恩負(fù)義”幾個(gè)字,就是兩把刀插在朱家父女心上,這個(gè)年眼見是過不好了。