37 人間煙火氣，最撫凡人心
夏毛豆之美勝于吃肉。
毛豆炒雞蛋是一道沒有技術(shù)含量的菜，廚房新手都可以隨時炒出一盤出來。
它的做法很簡單，但是它的味道卻不簡單，平時可以作為下酒菜，也可以搭配粥或者米飯，是一道不錯的快手菜。
將不知名鳥蛋打入碗內(nèi)，放少許食鹽打散，毛豆洗凈，氽燙備用。
秦小天正要往鍋里放油炒菜，鐵蛋快步走回，身后還帶回了幾個人。兩女三男，其中有一個女人被同伴中另一個女的背著，似乎受了傷。
鐵蛋一馬當(dāng)先，快步來到秦小天身旁。
“那個女人中了毒，我已經(jīng)給她解毒，可是她傷了根本很難活下來，給她吃點竹筒飯看看能不能保住一命?！?p> 一桶靈氣米飯能救一人，秦小天倒是不會舍不得。
“好，只是米飯還要等十分鐘才熟，時間還來不來得及？”
“我也不知道，死馬當(dāng)活馬醫(yī)吧！”
他鐵蛋可不是醫(yī)生，怎么知道來不來得及？
根據(jù)秦小天了解，鐵蛋這家伙別看在大山里求生十來年，可幾乎很少會受傷。對療傷這方面，也就知道一些止血生肌和幾種解毒的草藥，可不會什么醫(yī)術(shù)。
“雖然你幫了我們，但你能不能好好說話？什么死馬當(dāng)活馬醫(yī)的，蕓蕓可是人，活人?！?p> 扶著受傷同伴，余秀秀對鐵蛋兇巴巴的說了一句。看著同伴慘白的臉色，余秀秀心有余悸的想起那恐怖的地方，她怎么也想不到，小小的螞蟻居然那么恐怖。
秦小天不明這些人來歷，也不多說，遇到了能幫助就順便幫一下，不圖什么回報，更不會去主動和這些人交往，圈子不同不硬融。
那三個男的打眼一看，就知道是雇傭兵一類的人。三個人都持有槍械，好在這會兒槍械都是背在身上，沒有拿槍對著自己。
在這個世界上，這樣的人很多，一般都是受雇傭，保護有錢又喜歡冒險的人去探險或徒步穿越。進山之前，由雇主去辦理相關(guān)手續(xù)，他們就可以合法持槍進山保護雇主。
但是這種雇傭兵也不全是好人，在大山里面要是遇到價值特別高的寶貝，說不定就會干掉雇主。所以，尋寶冒險者要么是互相組團，要么就是帶著自家訓(xùn)練的護衛(wèi)，很少會花錢請雇傭兵，只有純粹的徒步穿越的驢友才會雇傭他們。
鐵蛋也沒搭理余秀秀，和秦小天說了遇到這些人的經(jīng)過。
找吃的東西，對鐵蛋沒任何難度，很快就找到幾種野菜，并且打了一只野兔。
就在拾取野兔時，鐵蛋發(fā)現(xiàn)了異常。
野兔幾步之外，有一處雜草叢，顏色偏暗黃與周圍雜草顏色嫩綠明顯不同，看起來要枯萎了一樣。
鐵蛋知道，這是燒苗，一定有大型野獸經(jīng)過這里，并且在雜草叢留下尿液標(biāo)上記號。
幾乎是一瞬間，擁有頂級荒野生存技能的鐵蛋，就分析出一切。鐵蛋趴在雜草叢嗅了嗅，一股比較沖的騷味之外，還有一絲獨特的香氣。
這是老虎的尿液氣味。而且還是很新的氣味，說明老虎就在附近。
鐵蛋擔(dān)心秦小天安危，也沒有去追逐老虎，快速往來路跑去。
這群人是回程半路碰到，說是不小心迷了路，誤入了一處絕地，被絕地里面的毒蟲追殺，各自逃命，很多同伴都走散。
其中有一個女人被螞蟻咬傷，陷入了昏迷，眼看就要芭比Q了。鐵蛋知道那個地方，里面的螞蟻厲害的很，不僅數(shù)量龐大還能能分泌一種毒素，會讓人陷入昏迷并且持續(xù)消耗生命本源。
時間一久，神仙難救。
好在鐵蛋知道什么草藥能解除這種毒素，溜達了一圈，找到草藥給這個女人解了毒。
只是她昏迷時間太久，已經(jīng)傷了根本，醒來一會兒又虛弱的暈倒，不及時彌補生命本源的話，拖不了多久還是會死去。
鐵蛋想到了靈氣米，這個最是補人體元氣，可能會有用，就把人帶了過來。這些話，鐵蛋沒有和那群人說，解了毒就算盡了力，靈氣米有沒有用還不清楚，這種好東西也不可能隨意透露出去。
說話間，竹筒飯已經(jīng)熟透。秦小天拿出一桶給鐵蛋，讓他拿去給傷者試試，看看靈氣米能不能讓她活下來。
天色逐漸黑下來，秦小天趕緊處理食材，光聽故事，肚子都餓的咕咕叫，還是先做點美食安撫一下肚子才是正事。
鐵蛋采回來的野菜有野香椿芽、野生蕨菜、野芹菜，這些炒兔肉吃也不錯。好在兔子吃的挺肥，看起來能出十多斤肉，做菜剩余的還能烤著吃。
熱鍋放油，油熱8成下毛豆翻炒到出香味。翻炒到毛豆熟，加入切成小圈圈的野山椒翻炒，加鹽翻炒均勻，加雞蛋液，把雞蛋液均勻沾在毛豆上，翻炒均勻即可出鍋。
這里雞蛋比較容易吃鹽，而毛豆不容易吃鹽，所以鹽要先加。
做法非常的簡單，卻又非常的好吃。做菜看起來簡單，但是每一個細節(jié)都得到位，掌握好食材吃調(diào)料的層度，食材的吃火層度等，這樣做出來的菜才更加美味。
野芹菜最好是包餃子吃，不過暫時沒那條件，與兔肉炒一下也是極好的。
野香椿芽最好炒雞蛋吃，不過別說雞蛋，鳥蛋都被炒毛豆用掉，只能炒兔肉將就一下。好在，經(jīng)過秦小天的手藝，香椿芽香味濃郁，一口香椿一口肉，好吃又下飯。
香椿炒兔肉，一定要用大蒜姜絲去腥，不喜歡大蒜和姜絲，可以在煸炒出味道之后將其撈出，不影響口感。
炒肉之前可以在肉里添加醬油進行腌制，炒出的肉會非常嫩。
野蕨菜可以說是山野菜中最適合炒肉的品種，野生鮮蕨菜炒肉，口感脆韌微苦、滑嫩鮮香、清新爽口解油膩。
野蕨菜炒肉這道菜，能給人體帶來很多好處。
蕨菜中的粗纖維很多，它們可以很好的促進腸胃的消化和吸收。并且還能潤腸通便，可以清楚腸內(nèi)所堆積的食物。它還可以很好幫助人體消耗脂肪，還能延緩皮膚的衰老，并且在夏季還能消暑，增加食欲的功能。
最重要的是純天然，無添加狠活。
秦小天非常喜歡這道菜，可能隨處可見的蔬菜吃得膩味，換換新的口味的心里在作怪，感覺這道菜做的特別的好吃。
這邊秦小天和鐵蛋大吃特吃，那邊五人組卻在吃肉罐頭和面包。聞著空中飄蕩的誘人香味，對比一下，瞬間感覺自己吃的東西就是豬食。
靈氣米做的竹筒飯很給力，張蕓吃了一桶，感覺身上有了些力氣，也精神了很多。舔了舔嘴唇，剛剛竹筒飯的美味，還在嘴角殘留，是那么的美味。
她和同學(xué)們都是出身富貴家庭，好吃的東西不會缺少，還是感覺這竹筒飯好吃的有點過分。
余秀秀也奇怪，這兩個人，進山里還帶著鍋碗瓢盆？這是來旅游來了嗎？
讓秦嶺大山里的各種野獸和毒蟲情何以堪？對比她們搞得這么狼狽，又讓她們情何以堪。
余秀秀和朋友張蕓都是貴族學(xué)校學(xué)生，他們十幾個要好的小團體，雇傭了一批護衛(wèi)人員，準(zhǔn)備徒步穿越秦嶺，想挑戰(zhàn)一下生死間的恐怖。
近幾年徒步穿越無人區(qū)流行起來，這種挑戰(zhàn)逐漸走進大眾的視野，但是其中存在著無數(shù)的風(fēng)險有多大，他們不會知道。
每年穿越無人區(qū)失敗死亡的人不計其數(shù)，但還是有無數(shù)的徒步者堅持冒險。
即使做好充分的準(zhǔn)備工作，踏足無人區(qū)將面臨的也是惡劣的自然天氣，未知的野生物種、外界信號的阻斷以及最重要的物質(zhì)短缺。
不是誰都有鐵蛋那種體質(zhì)，喝生水、不怕毒、力大無窮，這些能力才僅能讓他在大山里生存求活，很多地方都不敢去亂闖。
其他的普通人，但凡有一點點的準(zhǔn)備不足，消失在無人區(qū)的可能就會很大。
他們不知道單人或者少人穿越無人區(qū)有多危險，不知道必備的裝備和食物哪些最重要，遇到緊急情況該怎么辦？大多數(shù)都是懷著一腔熱血，自以為準(zhǔn)備充足，可是最后消失在無人區(qū)的人很多。
要問為什么？有人會說，穿越無人區(qū)是他的畢生夢想，他就想去看一看那些別人沒見過的風(fēng)景。
秦小天感覺理解不了這些人的想法，也不想去了解。不過，看著那邊幾人可憐巴巴的眼神，美食倒是可以和他們分享一倒。
他們剛剛經(jīng)歷一場生死存亡的逃殺，即便是三個雇傭兵，心里一定也是情緒激蕩。
而美味的食物，可以緩解這種情緒波動太大的情況。
人間煙火氣，最是能撫凡人心！