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小鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)家

第七章 爺爺在此!

小鎮(zhèn)經(jīng)營(yíng)家 喬一叔 3329 2022-10-03 12:00:00

  唐然送走李琳,對(duì)于李琳感謝的話也沒放在心上。他認(rèn)為只是在力所能及的時(shí)候提供一張沙發(fā)而已。

  微不足道!

  當(dāng)唐然把煮好的白粥端到院子中間的長(zhǎng)桌上后,桑迪也已經(jīng)到了店里,這會(huì)兒正在整理吧臺(tái),當(dāng)她看到唐然端著早飯出來后就趕緊過來幫忙拿著碗筷。

  今天的住客卻也是都早早起床,卻是罕見的沒有出去游玩或者吃早餐,而是都在二樓走廊上趴著欄桿呼吸著新鮮空氣,眼神卻是看著唐然他們。

  當(dāng)住客們看到唐然準(zhǔn)備吃早飯,這才都從房間里拿出準(zhǔn)備好的早餐來到院里找地方坐好,這時(shí)也還有住客正提著幾個(gè)袋子走進(jìn)客棧,里面顯然也都是買回來的各式早餐。

  致使清晨時(shí)的巖隱小院居然有種擁擠的感覺!

  唐然看到這一場(chǎng)景有點(diǎn)愕然,不清楚發(fā)生了什么。

  只見剛回來的住客們都默契的拿出買來的早餐擺在長(zhǎng)桌上,坐不下的就到休閑區(qū)互相拼桌而坐。

  等到桑迪端著一托盤腌蘿卜走出廚房時(shí),才發(fā)現(xiàn)所有的住客眼神都直勾勾的看著她,讓她心里一陣發(fā)怵。

  “這些人在干嘛……看我干嘛……”

  桑迪硬著頭皮將擺滿腌蘿卜小碟的托盤放在吧臺(tái)時(shí)。

  一個(gè)清脆的聲音響起:

  “小姐姐,腌蘿卜可以拿了嗎?聽說是贈(zèng)送的對(duì)嗎?”

  桑迪見是一個(gè)二十多歲的女孩在問,顯然是昨天新入住的客人,可能聽到之前的住客說了關(guān)于腌蘿卜的事情,向桑迪確認(rèn)著真假,但其實(shí)所有人都在等待她的回答。

  “對(duì),每位住客都贈(zèng)送一碟腌蘿卜,大家可以自取。”

  說完就趕緊退到一邊。

  住客們聽到桑迪的話,也不再猶豫,依次拿了一碟腌蘿卜走回自己桌前開始享用。

  桑迪又跑了一趟,才給所有人都贈(zèng)送一碟。當(dāng)她坐下時(shí),已經(jīng)能聽到“嘎吱……嘎吱”清脆的吃腌蘿卜的聲音。

  每個(gè)人都很珍惜這小碟里的腌蘿卜,往往吃一大口早餐才要下一小口腌蘿卜,很是珍重!

  唐然看著這一幕,內(nèi)心愉悅。

  畢竟這一切都表示腌蘿卜受到旅客認(rèn)可,客棧的經(jīng)營(yíng)正向好的一面發(fā)展著。

  他隨手打開面板,看了一眼【支線任務(wù)】

  【支線任務(wù)——制作一款獲得旅客認(rèn)可的美食】

  一家客棧怎么能沒有讓一款讓旅客念念不忘的美食。

  任務(wù)要求:

  需要得到50位旅客的認(rèn)可?!疚赐瓿伞?p>  目前:

  垂涎級(jí)美食【腌蘿卜】

  認(rèn)可度: 26/50

  獎(jiǎng)勵(lì):根據(jù)任務(wù)完成度發(fā)放

  唐然一怔,腌蘿卜居然也算在任務(wù)里面,而且任務(wù)完成度已經(jīng)過半。

  這算是意外之喜,也許不用等到【鹵肉飯】就會(huì)完成這個(gè)支線任務(wù)。

  當(dāng)然期待之余,唐然并不打算放棄【鹵肉飯】的制作。

  一方面是既然打算發(fā)展餐飲方面,當(dāng)然不可能只靠一道【腌蘿卜】,甚至不止是【鹵肉飯】,還會(huì)有其他各色美食都會(huì)上架,只是這需要時(shí)間來發(fā)展!

  二是、原材料都回來了,不做豈不是浪費(fèi)?

  早餐就在這“嘎吱……嘎吱……”聲中度過,每位住客也很是滿足。

  其中就有前天晚上唐然給辦理入住的那對(duì)老人。

  兩位老人吃完早飯后正泡著一壺菊花茶坐在那里休息,老人時(shí)不時(shí)會(huì)輕聊幾句,但多數(shù)時(shí)間都是靜靜的看著……

  唐然和桑迪坐在吧臺(tái)繼續(xù)聊著客棧發(fā)展的方案。

  “迪姐,就按照昨天我們說的做吧,找個(gè)廣告公司讓他們做個(gè)墻板出來分好專欄區(qū)域。出行攻略你看的布置就行,整體簡(jiǎn)介一目了然就好?!?p>  唐然對(duì)桑迪的工作很是認(rèn)可,同時(shí)也把昨晚想到的關(guān)于接車服務(wù)和叫醒服務(wù)的想法和桑迪進(jìn)行了溝通,這些服務(wù)也要列出來讓住客看到,同時(shí)網(wǎng)上信息也要及時(shí)更新。

  唐然交代完后就在網(wǎng)上訂購了個(gè)貨物架,加急發(fā)貨兩天內(nèi)送達(dá),又訂了一批擬定好的生活日用品差不多同時(shí)送到,這樣兩天后生活商品區(qū)也可以搞定了。

  唐然確定完【宜居度】的提升在這兩天就可以完成后,就進(jìn)入廚房開始加工昨天來的豬肉。

  因?yàn)樽蛱煲呀?jīng)把肉清洗腌制了,所以肉先不急。

  唐然先燒上一大鍋的水,把昨天來的十斤雞蛋先清洗一遍后就煮了進(jìn)去,先做水煮蛋。

  雞蛋冷水下鍋,水開后在煮十分鐘后把雞蛋撈出放進(jìn)提前準(zhǔn)備好的冷水里過涼,這樣等雞蛋的核心溫度降下來后就可以剝殼了,因?yàn)槔渌^涼的緣故,蛋殼很容易分離。

  一個(gè)個(gè)潔白的水煮蛋裝滿整整一盆,唐然用清水再次清洗一遍,洗掉蛋殼碎渣后就放置一邊待用。

  這時(shí)的唐然重新起鍋燒水,把豬心、捆好的豬前肘放進(jìn)鍋里,扔進(jìn)1捆清洗干凈的小蔥、十幾片姜片、半瓶料酒、3片白芷去腥。

  這些都是去除肉腥味的輔料,效果很好。如果是煲湯的話還可以扔進(jìn)去幾顆白胡椒,效果更好。

  唐然在水開后,用勺子撇去水面的浮沫,直到不再有浮沫產(chǎn)生后,就把豬前肘和豬心撈出用冷水過涼備用。

  唐然看著基本預(yù)處理好的食材微微喘了口氣,繞是經(jīng)常在后廚給父親幫忙,忙完這些也有點(diǎn)累。畢竟是十幾斤的豬肉進(jìn)行加工。

  當(dāng)唐然準(zhǔn)備繼續(xù)炒制五花肉時(shí),廚房的布簾被打開,走進(jìn)一個(gè)十五、六歲的女孩,笑嘻嘻的看著唐然

  “二哥,我來看你了……你想我了沒?”

  進(jìn)來的女孩叫唐曉曉,是小叔唐明全的二女兒,今年正在上高二,唐明全還有個(gè)大女兒唐菲菲,在上大一。

  “你怎么來了……你姐呢?”唐然笑著問道。

  “你就知道我姐……一看你就不想我……她在后面呢?”唐曉曉不高興說道。

  “我當(dāng)然想你了……這不是你倆總在一塊么……就問問”

  “屁……就是不想我,你得帶我吃好吃的去,不然我就告訴爺爺,說你也不想他”

  “爺爺也來了?在哪呢……”唐然一聽爺爺好像來了,立馬一驚,慌忙問道。

  還沒等唐曉曉說話,就聽到一聲洪亮的聲音從布簾外傳來:

  “哈哈……乖孫賊,爺爺在此……”

  話說間就見布簾被拉開,走進(jìn)一個(gè)七十多歲,身穿灰藍(lán)亞麻襯衫,灰白長(zhǎng)褲,白色運(yùn)動(dòng)鞋的老人。

  花白板寸發(fā)型、微瘦而直挺的身板,給人一種精神硬朗的感覺。

  老人身后則是跟著一個(gè)略顯穩(wěn)重的馬尾少女,腦袋從老人身后探出向著唐然揮手笑嘻嘻的打著招呼:

  “二哥我們來看你了……正好爺爺也在,就一起來了……”

  唐然在唐家小輩當(dāng)中是第二個(gè)男孩,所以兩個(gè)女孩都叫他二哥,大哥則是唐然大伯唐明國(guó)的兒子唐景宏。

  唐老爺子也就是唐開元,看了眼孫子后就看到他身后操作臺(tái)上剛剛沸過水的豬肉和雞蛋。

  立刻板起臉問道:

  “臭小子,我聽你譚爺爺說你去他家拿了不少肉準(zhǔn)備做新菜是嗎?正好今天就過來看看你小子打算做什么……”

  “還有你回來家里怎么也不去城里看看我和你奶奶,咋啦……忘了我倆了還是這個(gè)家里放不下你了?恩……?”

  唐開元不等唐然說話就先向唐然興師問罪!

  而唐曉曉、唐菲菲姐妹倆聞言立即收聲,悄悄躲到一邊準(zhǔn)備看戲。

  她倆之所以跟唐開元跑到這來,不就是為了看著一出好戲么!

  現(xiàn)在不虛此行!

  而唐然聽到唐開元的話也是額頭瞬間冒出冷汗。

  無他!

  唐然要是一個(gè)應(yīng)付不好,沒把老爺子哄開心的話,只怕他大伯、他爸、他小叔都會(huì)立馬電話質(zhì)詢,打過來進(jìn)行狂轟亂炸。

  這也就唐明海不在家,否則皮帶伺候少不了,而這,都是唐家第三代用血淚領(lǐng)悟到的經(jīng)驗(yàn)。

  因此唐然立馬表情嚴(yán)肅,認(rèn)真的看向唐開元。

  “爺爺,這是哪有的事……我沒去看你和奶奶是有原因的?!碧迫唤g盡腦汁的想著“原因”

  “對(duì)了,……就是我爸前兩天走的時(shí)候,我讓他跟姐夫說郵寄過來50斤散裝陳醋和一桶汾酒原漿。我想的是這不一兩天就到了,到時(shí)候一起拿過去給您,這樣省得再跑一趟么”

  “畢竟現(xiàn)在客棧就我看著,我爸媽都不在,也不好一直沒人么”

  唐然現(xiàn)在無比的慶幸當(dāng)時(shí)對(duì)老爸的囑咐。

  唐開元靜靜看了2秒唐然的表演,神情緩和道:

  “算你小子過關(guān)……陳醋就要了50斤?回來記得給我和你奶奶送過去30斤,還有汾酒全都拿過去,給你們都是浪費(fèi)……”

  唐然心在滴血“乖乖……總共50斤就拿走30斤……”

  “怎么,嫌多?”唐開元笑著柔聲問道。

  “怎么會(huì)!我本來就是這么想的……爺爺,東西回來我就立馬給你和奶奶送去。畢竟多吃陳醋對(duì)血管好,我們還年輕,少吃點(diǎn)沒事……”

  唐然立刻正色道。

  唐開元這才滿意點(diǎn)點(diǎn)頭。

  “你小子準(zhǔn)備做什么新菜,我來給你把把關(guān)……就你那二把刀,能做出什么好菜來。”

  唐開元其實(shí)過來的目的就是幫唐然把關(guān),畢竟幾個(gè)小輩里也就唐然對(duì)廚藝還有點(diǎn)興趣了,他也想多教點(diǎn)東西!

  唐然聞言頓時(shí)喜出望外

  “爺爺,那太好了……我想做的就是你前兩年給我吃的那個(gè)鹵肉飯……那次真是太好吃了”

  “哼哼,算你識(shí)貨!行了,那今天我說你做…做一遍你就知道流程了”唐開元立刻說道。

  “行,爺爺,那個(gè)……我先上個(gè)廁所!回來就做……”

  “快點(diǎn)去……什么毛病”唐開元無語。

  唐然得到準(zhǔn)許后走向洗手間,關(guān)門反鎖,掏出手機(jī)。

  “喂……姐夫,爸跟你說打一桶陳醋跟你說了沒?說了是吧……對(duì)對(duì)……是這樣,爺爺說不夠吃,讓你再來50斤的。嗯嗯……對(duì)對(duì),100斤一起發(fā)過來就行!行……那就這哈……掛了……”

  唐然掛斷電話一臉輕松的走向廚房!

  而……站在洗手間門口洗手的唐曉曉一臉“問號(hào)”的看著唐然漸漸消失……

喬一叔

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