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小鎮(zhèn)經(jīng)營家

第十九章 危機(jī)?

小鎮(zhèn)經(jīng)營家 喬一叔 3280 2022-10-09 20:00:00

  “誒……別擠……”

  “前面的……點(diǎn)完餐的過來拿飯,讓讓……別擋著”

  整個現(xiàn)場有點(diǎn)混亂,桑迪和趙蘭芝也是第一次經(jīng)歷這種情況。

  最后還是趙蘭芝多年的管理經(jīng)驗(yàn)起到作用,很快客人都排成一隊(duì),點(diǎn)完餐的客人則是站到另一邊等待取餐,慢慢的就井然有序起來。

  趙蘭芝兩人也是一個登記客人的點(diǎn)餐需求并算著總份數(shù),另外一個人則是給點(diǎn)完餐的客人發(fā)放著相對應(yīng)的號碼牌并維護(hù)著秩序。

  號碼牌是譚子強(qiáng)在買餐盒時(shí)看到了,想到唐然需要這個就一起買了回來,很便宜10塊一大把。

  “好了好了……今天的午餐份額已經(jīng)賣完了,大家需要的可以明天再來……”

  沒一會,桑迪就向還在排隊(duì)的旅客喊道:

  “什么……這就沒了……才幾個人啊”

  “是啊……我看也就四五十個人吧……數(shù)量這么少!”

  “搞得白排這么長時(shí)間……”

  聽到桑迪的話,后面排隊(duì)的旅客紛紛發(fā)著牢騷。

  趙蘭芝見狀,給桑迪使了個眼色,桑迪見狀拿著訂單去廚房裝飯去了。

  趙蘭芝則是留在客棧門口安撫大家。

  “怎么樣,還順利嗎?”

  唐然看到桑迪過來,向她問到:

  “順利,就是排后面的買不上有點(diǎn)不高興……”

  桑迪說著外面的情況。

  “正常,等過幾天就好了,到時(shí)候有個大家伙,鹵肉加工數(shù)量就能上來了,咱們堅(jiān)持幾天就好……”

  唐然邊根據(jù)訂單裝著盒飯邊笑著對桑迪說道:

  這邊桑迪也幫著一起打包飯盒。

  “大家伙?那到時(shí)候就不用限量了?”桑迪好奇是多大的家伙?

  “差不多吧……到時(shí)候再說吧,這幾天趕緊掙錢,這樣我才能買下那個桶……”

  “行嘞,我先把這幾份裝好的拿出去……”

  桑迪說著端起一摞的外賣朝外走去,暫時(shí)沒什么事的黃玲看到趕緊過來幫忙一起拿。

  門外等餐的眾人看到桑迪端著餐盒過來都圍了過來,趙蘭芝拿著提前排好得號碼牌好到:

  “都別擠,叫號取餐,擠也沒用……一號……一號在哪?”

  “我……我是一號”

  排在最前面的一個女孩手里揮著號碼牌向趙蘭芝示意。

  確認(rèn)無誤后趙蘭芝接過桑迪的遞過來的餐盒放到女孩面前。

  女孩拿過餐盒剛剛擠出人群就迫不及待的打開,想看看一直不停散發(fā)濃郁肉香味的鹵肉飯是什么樣子。

  結(jié)果剛打開蓋子就有蒸騰的熱氣冒出,只見周圍圍觀的人們也都齊刷刷猛吸一口氣,太香了……

  已經(jīng)搶到訂餐的人頓時(shí)期待不已,等待著自己的叫號,沒搶到訂餐的則是個個懊惱,遺憾自已應(yīng)該排的更早點(diǎn),那現(xiàn)在就會有自己的一份。

  整個中午就在這樣忙亂中過去,當(dāng)唐然也終于把廚房收拾好來到院中。

  就看到趙蘭芝三人坐在椅子上揉著雙腿,一邊看著院內(nèi)就餐的客人,另一面又看向客棧門口如果有意外的游客進(jìn)來,及時(shí)解釋。

  唐然還看到兩個意外的人,便走了過去。

  “許老板、王老板你們這是今天買的盒飯?”

  這兩人正是茶店老板許柒安和布藝店老板王首義,自從給兩人每天留兩份鹵肉飯后,就基本每天都來吃,算是把唐然這當(dāng)成食堂的意思。

  現(xiàn)在確實(shí)看到兩人人手2份盒飯正在吃的不亦樂乎。

  聽到唐然聲音的二人抬頭看著唐然,幽怨的看著他。

  “唐老板,……哎……你今天會對外售賣我們不知道,結(jié)果就進(jìn)不來了……那么多人看著又不好當(dāng)眾讓桑迪姑娘放我們進(jìn)來,只能買盒飯了?!?p>  “可不是嘛……好不容易等人走了才進(jìn)來找地方吃飯,別說在你這地方吃飯就是不一樣,吃的都舒坦……”

  “能一樣么,唐老板這院子環(huán)境越來越好了,今天看著更不一樣了……我們店里那能比嗎?”

  兩人你一言我一語說著來由,唐然聽著也樂了,這兩就跟說相聲一樣,還有逗哏有捧哏。

  唐然也就順便端了壺茶過來給二人各倒一杯,問道:

  “那正好,你們覺得這盒飯和在這堂食有變化么?!?p>  唐然知道外帶和堂食因?yàn)闇囟群褪秤脮r(shí)間的不同是會有差別的,正好問問兩人的看法。

  許柒安和王首義聞言一愣,看下盒飯里的食物略微思考一下道:“我感覺差別不大,可能我們剛拿上沒多久就直接吃的原因吧。”

  “對,味道我吃著也沒啥變化,就是有個很嚴(yán)重的問題你最好趕緊解決……”

  許柒安表情嚴(yán)肅的看著唐然。

  唐然一臉驚愕的看著許柒安,他不清楚會是什么樣的原因會使許柒安如此鄭重其事的告誡自己。

  王首義也是一臉懵逼,他看著許柒安道:“老許,什么問題啊,我沒感覺哪不對呀……”

  許柒安鄭重的說道:“什么問題?能有什么問題,肯定是兩份不夠吃啊……我說……唐老板,你這么好的手藝為什么限量,我什么時(shí)候才能吃到飽……”

  說著說著許柒安表情變得幽怨。

  而唐然和王首義兩人聽后嘴角卻不由一僵。

  “哎……”

  唐然微微嘆口氣。

  “再等幾天,再過幾天我就能大批量制做了……”

  正在哀怨的許柒安和一旁正在考慮要不要與許柒安拉開距離的王首義聽到唐然的話,都看向唐然。

  “唐老板……你……什么意思…?”

  “我的意思就是過幾天就能大量制作……”

  而許、王二人聽后也都面露喜色,他倆的飯量其實(shí)兩份也已經(jīng)差不多了,畢竟還有米飯墊底。但是在撐撐三份量才是全飽,所以也是很期待的!

  而在幾人旁邊的游客聽到幾人的對話后,都算著自己在這邊游玩的時(shí)間還有幾天,能不能趕上鹵肉飯暢享時(shí)間。

  其中不乏女性旅客,更是一臉痛苦又一臉期待的表情。

  這幾天下來每個人都增重1-2斤左右。

  節(jié)食?根本不存在……

  要知道豬肉在現(xiàn)有可食用常規(guī)肉類里面是香味最濃郁的、脂肪也是最高的。

  更別說高熱量的碳水類食物,米飯澆上濃郁的醬汁絕對是干飯第一選擇。

  這是桑迪走了過來:“老板,有個事需要跟你說一下”

  “嗯?什么事情……”唐然不明所以。

  “這幾天我們午餐營業(yè)時(shí)間就一直有人在門口觀察,只是前幾天沒在意,但是今天我又看到那個人了,并且今天旁邊還有一個人,在遠(yuǎn)處一直看著我們竊竊私語。”

  桑迪微頓自下,整理了下語言:

  “主要是那人我這兩天拍照打聽過,是我們古鎮(zhèn)生意最好的那家”味之齋”的老板——林右之。

  “林右之!”

  一旁的許柒安和王首義驚呼起來。

  唐然對倆人的反應(yīng)有點(diǎn)莫名其妙。

  “許……許哥、王哥,這個林右之怎么了?有什么不對?”

  桑迪等人聽到兩人的反應(yīng)也都看向他們。

  “這個……”

  許柒安、王首義欲言又止的對視一眼。

  “唐老板……我們過來說……”

  說著就拉過唐然走到一處空地,說道:

  “剛才哪里人多不好說,唐……老弟,如果真是林右之觀察了你幾天,你要小心點(diǎn)!”

  唐然皺眉問道:“小心?小心什么?”

  畢竟現(xiàn)在不像以前,現(xiàn)在是法治社會,尤其近幾年掃黑除惡行動打擊力度一直很強(qiáng),更何況這里是全省的旅游重點(diǎn)地區(qū),關(guān)注力度很高,唐然不太相信會有人用涉黑手段搞小動作。

  “不是這樣,只是……我們也是聽說……沒有證據(jù),之前也有幾家生意很好的飯館,都曾經(jīng)壓過味之齋,但是之后都被爆出出現(xiàn)食品安全問題或者是工商介入?!?p>  “對,總之最后那幾個店被折騰幾次后,哪怕沒問題,被網(wǎng)上以訛傳訛就做不下去了?!?p>  “最后一直生意最好的餐飲飯店還是林右之的味之齋,現(xiàn)在還開了幾個分店都分布在古鎮(zhèn)不同位置?!?p>  “就我們巷口就有一家今年新開的,之前生意也一直不錯,可能就是因?yàn)槟氵@店里生意變好,林右之聽到消息過來查看了,所以你小心,別被使了壞……”

  許柒安和王首義兩人你一言我一語的給唐然說著來龍去脈,他倆也是真的希望巖隱客棧不要出事。

  他倆即喜歡這里的氛圍和環(huán)境,更喜歡這里的食物,而且對唐然也很談得來,都屬于安安穩(wěn)穩(wěn)憑本事掙錢的。

  “好,我知道了,今天謝謝許哥、王哥的提醒,弟弟我記下了!”

  “沒事……我們也是好不容易找到個喜歡吃飯的地方,也不想你出事!”

  “我懂……那你們先坐著喝茶,我去再了解了解……”

  唐然對兩人的提醒很是感激,不為別的,就為讓自己可以提前有了準(zhǔn)備,這就占據(jù)了先手權(quán)。

  將桑迪叫到吧臺跟前,桑迪擔(dān)心的問道:

  “老板,那個人有什么不對嗎?”

  “嗯,有一點(diǎn)不對,迪姐你又是為什么會對那個人感覺不對勁的,然后又專門注意他的呢?”

  桑迪凝眉思索了下后才緩緩的說道:

  “當(dāng)時(shí)……之所以會留意那個人,是前幾天因?yàn)槲覀儧]有對外營業(yè),雖然有很多人每到午餐時(shí)間段都會來詢問,但是解釋過后也就基本走了,但是那個人就一直在遠(yuǎn)處看著我們?!?p>  “就這樣兩、三次后我就覺得不對勁了,就每天都會專門留意著,結(jié)果今天我們對外營業(yè)時(shí),剛開始還是只有一個人,后來他打了個電話就又來了一個,站在那竊竊私語,我覺得會有問題,就趕緊告你了”

  唐然聽后表示明白了,笑著桑迪說道:

  “好了,我知道了迪姐……你忙吧!對了,以后許老板和王老板兩個人來吃飯都贈送一盤腌蘿卜?!?p>  “每天嗎?”桑迪問道:

  “對,只要他們來吃飯就送……”唐然肯定。

  “好……我知道了”

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