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我?guī)е臻g種田

第三十二章 人口增加

我?guī)е臻g種田 清祀三 2099 2022-10-19 12:55:00

  江阮閉著眼假寐,牛車晃晃悠悠,終于到了村口。

  幾人拿著自己的東西下了車,江阮朝幾位嫂子擺了擺手,也離開(kāi)了。

  她走著走著就感覺(jué)有些不對(duì)勁,轉(zhuǎn)身一看,好家伙,那牽著牛的少年連同兩兄弟,竟然遠(yuǎn)遠(yuǎn)的跟在她身后。

  江阮頓住步子,瞧著周圍是有人戶在的,便在原地等候著他們,想要問(wèn)個(gè)清楚。

  少年見(jiàn)她停住,有些歡喜,加快了步伐。

  三人一牛終于來(lái)到她面前,“我們……”

  “我是真的不方便收下你們呀……”

  少年含著笑,“我知道,不過(guò)我們也打算來(lái)這里落戶的,絕不是有意跟著你的?!?p>  江阮:嗯,懂了,有意的。

  不過(guò)既然人家這樣說(shuō),她也不再糾結(jié),轉(zhuǎn)身朝自家走去。

  沒(méi)走幾步,江阮就發(fā)現(xiàn)那幾個(gè)人加一頭牛始終遠(yuǎn)遠(yuǎn)地吊在他身后。

  許是那雙眼睛過(guò)于澄澈,江阮也就由著他們了。

  少年見(jiàn)她沒(méi)有什么別的反應(yīng),心生歡喜,逐漸加快了腳下的步伐。

  他慢慢跟上了她,自顧自地在她身后說(shuō)著,“大青牛以后你就隨便使喚,你別看我這樣,田地里的活兒我都是會(huì)的。熊大熊二兩兄弟做苦力再合適不過(guò)了,只要你供我們吃住就行,我們不要工錢的。”

  他的聲音帶著些喜悅與激動(dòng),這就導(dǎo)致江阮很難將它與他的外表聯(lián)系起來(lái)。

  果然,什么溫潤(rùn)君子,都是假象!

  江阮重重嘆了口氣,誰(shuí)讓她現(xiàn)在確實(shí)缺人手呢?

  不過(guò)她還是問(wèn)了幾,“外面招工的不在少數(shù),為何你就非要跟著我?”

  少年不假思索的道:“我們只會(huì)干農(nóng)活兒種地啊!一看你就特別會(huì)種田,跟著你絕對(duì)餓不死!”

  江阮:……謝謝你的夸獎(jiǎng)??!

  “對(duì)了,我叫云墨,他倆高個(gè)的叫熊大,另一個(gè)叫熊二?!?p>  “嗯,我叫江阮。”

  “好的,阿阮?!?p>  江阮身形一滯,算了,隨他去吧。

  江巖臨走前,將他院子的鑰匙都交給了江阮,所以這三個(gè)人和一頭就被她安置在了江巖院子的客房里。

  安置好幾人后,江阮就去了趟田間。

  先前種下的那些什么香菜,小蔥早都長(zhǎng)了出來(lái),她都已經(jīng)吃上一茬了。

  辣椒枝條上面已經(jīng)掛滿了辣椒,青紅青紅的。

  江阮拔了個(gè)大蘿卜,揪了幾個(gè)辣椒,和香菜小蔥葉子。

  中午燉個(gè)臘肉湯,蘿卜切塊一起燉上,再撒上一把筍干就差不多了。

  土豆切成食指大小的長(zhǎng)條,下油鍋直接炸,炸到全熟,表皮酥脆撈起來(lái),倒出多余的油,再重新下鍋復(fù)炒一遍。

  加上配料,炒香,最后撒上一點(diǎn)蔥花和香菜就能出鍋了。

  先前留在空間的新鮮肉拿一塊出來(lái),切成絲,用姜蒜末,白酒和鹽腌制一下放在一邊。

  辣椒是二荊條,斜著切片,在切成細(xì)絲,炒一個(gè)青椒肉絲。

  取一副豬大腸,切一節(jié)洗凈,切成小節(jié)子,拌上粗玉米面和調(diào)味料,略一腌制就能上鍋蒸了。

  想著人多,江阮又做了一道煎豆腐,先前作弊用空間里的破壁機(jī)榨碎了幾斤紅薯,過(guò)濾出來(lái)的紅薯粉正好可以用來(lái)勾芡,還可以在做一道菜。

  切一個(gè)土豆絲,紅薯粉加水調(diào)和勻,起鍋燒熱油,將調(diào)和好的粉水迅速倒了進(jìn)去,拿起抹布握住鍋的兩邊把手,不停地轉(zhuǎn)動(dòng)著鍋,使粉水均勻的攤開(kāi)。

  很快,就行成了一指厚的半透明晶狀,江阮將土豆絲均勻?yàn)⒃诩t薯晶上面,然后用鍋鏟按壓一遍,讓他們牢牢地粘在一起,接著給它們翻個(gè)面,直至兩面煎出一層鍋巴,用鍋鏟鏟起來(lái),放在菜板上冷卻一會(huì)兒。

  等可以用手觸碰的時(shí)候,用菜刀切成大小合適的快,下油鍋重新放調(diào)料再炒一遍,又是一道菜。

  最后再炒個(gè)小白菜,切一點(diǎn)腌白菜,豐盛的一餐就完成了。

  今天人多,就不打算去柴火屋了,江阮把飯菜都擺在客廳,三個(gè)人都不用叫自己就已經(jīng)聞著香味過(guò)來(lái)了。

  尤其是云墨,一開(kāi)始就進(jìn)了廚房,跟在她身后觀望著,也不出聲,就靜靜的看著她做飯。

  江阮宣布今日飯菜完成時(shí),他十分自覺(jué)的開(kāi)始端菜出去,還給每個(gè)人都分發(fā)了筷子。

  不知為何,她總覺(jué)得熊大熊二兩兄弟面對(duì)云墨時(shí),有些惶恐?特別是云墨遞筷子給他們時(shí)。

  或許只是錯(cuò)覺(jué)罷了,今日也算是有些累了,吃過(guò)飯,熊大熊二倆兄弟直打飽嗝,還搶著收拾桌子去洗碗。

  江阮也不客氣,洗漱了一番就回到了自己屋子休息了。

  很快就到了臘八節(jié),江阮喝著自己熬的臘八粥,和幾人互道了吉利話。

  而云墨三人就算是住下來(lái)了,本擔(dān)心云墨三人的戶籍問(wèn)題,丹沒(méi)想到他們都是有戶籍的,只是需要遷一下就行。

  熊大熊二兩兄弟這兩日天天牽著牛去外面溜達(dá)一圈,每次還會(huì)帶一些野味回來(lái),也不知道他們咋弄到的。

  云墨則是日日跟在江阮身后,看著她做飯。

  只到有一日,江阮去鎮(zhèn)上回來(lái)了的晚了一些,到家時(shí),發(fā)現(xiàn)廚房已經(jīng)升起了裊裊炊煙。

  云墨系著圍裙,端著菜從廚房出來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就看見(jiàn)她回來(lái)了。

  江阮聞著香氣,眼睛一亮,這云墨的廚藝,似乎不錯(cuò)?。?p>  走進(jìn)一看,都是她平日里做的一些家常菜,有些甚至是她開(kāi)發(fā)的新菜式。

  當(dāng)初豬血凝的血豆腐一直放在橫梁上熏著,她沒(méi)找著機(jī)會(huì)做,沒(méi)想到云墨倒是聰明,自己就摸索出了方法。

  看著桌上的豆腐腦,江阮有些詫異,云墨除了那日說(shuō)了許多話,平日里就特別安靜,她還以為他不會(huì)同人交際來(lái)著。

  熊大熊二每次上山打的野味,有時(shí)候沒(méi)來(lái)得及吃完,也都處理干凈掛在了橫梁上熏成臘味,熬湯起來(lái),比臘肉還要香的多。

  六菜一湯似乎已經(jīng)是他們吃飯的標(biāo)配了,江阮心里默默盤算著銀子夠不夠花。

  想了一圈發(fā)現(xiàn),她們做飯用的最多的也就是臘肉,其他的都是地里有的,加上時(shí)不時(shí)有野味上桌,所以倒也還好。

  云墨做出來(lái)的飯菜口味與江阮做的相差無(wú)幾,江阮十分欣慰,看來(lái)家里以后的掌勺大權(quán)可以交付出去了。

  在過(guò)幾日就到了探親的日子,江阮想著家里多了人,也能多種一些菜,邊抓緊時(shí)間趕在探親前把地種了。

  

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