第十四章：勝券在握的傻柱
軋鋼廠食堂里頭，眾人圍坐一團(tuán)！
桌子上擺放著兩道看著幾乎沒(méi)什么差別的南煎丸子，要是放在平時(shí)，大家恐怕早就是爭(zhēng)先恐后的開(kāi)動(dòng)起來(lái)了！
但今天這事關(guān)重大！
對(duì)決廚藝的王師傅和傻柱，那是直接用各自的工作當(dāng)成了賭注！
贏的人留下，在這食堂后廚里頭掌勺！
輸?shù)娜藙e廢話，自己卷鋪蓋走人！
事關(guān)他人去留問(wèn)題，這些人自然也不敢怠慢！
而這次比試的規(guī)則，也很簡(jiǎn)單！
除了對(duì)決的雙方和馬主管之外，其他人是一人一票，在嘗過(guò)兩道菜色之后，直接投票給喜歡的那一道就行！
劉嵐，馬華，王二狗，老楊頭，胖子，這五個(gè)人壓根不知道哪道菜是傻柱所做，哪道是王師傅燒的。
反正都是盲選，也就不用在乎什么親疏遠(yuǎn)近，因此這番比試，倒也算是公平！
“行了，大家別愣著了，快嘗嘗吧！”
見(jiàn)眾人一動(dòng)不動(dòng)，馬連慶連忙是催促了大家！
正所謂夜長(zhǎng)夢(mèng)多，節(jié)外生枝！
趕緊把傻柱給轟走，他才能獲得安寧！
在馬連慶的催促之下，眾人立馬是動(dòng)起了筷子來(lái)。
兩盤(pán)菜一入口，大家立馬陷入了沉思當(dāng)中。
色香味，口感火候也都是一等一的棒！一時(shí)間，他們也難以做出選擇！
這一幕，自然也沒(méi)能逃過(guò)馬連慶的眼睛！
他暗自咋舌，王師傅這老家伙的手藝，他可是知道的！
難不成人家燒了一輩子的菜，還能不如個(gè)毛頭小子嘛？
“我投左邊這個(gè)一票！”
胖子率先吃完，然后意猶未盡的咂摸了一下嘴，這才慢悠悠的開(kāi)口說(shuō)到！
他話音剛落，馬連慶和王師傅臉上頓時(shí)是悄然浮現(xiàn)出一抹喜色！
雖然這幾個(gè)嘗菜的并不知道這菜分別是誰(shuí)做的，但馬主管還有傻柱王老頭，那可是一清二楚！
為了區(qū)分，之前將眾人從后廚轟走之后，馬連慶是直接吩咐了二人，用不同的盤(pán)子盛菜！
眼下胖子口中左邊這一碗，用方盤(pán)裝的，正是王老頭做的！
總共五票，他已先拔頭籌！
只要再來(lái)兩票，那傻柱滾蛋，可就是板上釘釘?shù)氖铝耍?p> 馬連慶心中狂喜，心道這老頭果然沒(méi)讓他失望！
“嗯。。。我投右邊這一盤(pán)！”
然而這兩人還沒(méi)開(kāi)心幾秒鐘的功夫，胖子旁邊坐著的馬華，便是一盆涼水澆了過(guò)來(lái)！
右邊這份用圓盤(pán)子盛裝的，那可是傻柱做的那份南煎丸子！
馬華這一票頓時(shí)是讓王老頭剛剛建立的優(yōu)勢(shì)，瞬間就蕩然無(wú)存！
“嗯，確實(shí)是這一盤(pán)更好吃一點(diǎn)！”
“我也投右邊這一盤(pán)！”
接下來(lái)是劉嵐，她輕嘗了兩盤(pán)之后，同樣選擇了傻柱的那份！
場(chǎng)上形勢(shì)瞬間逆轉(zhuǎn)，剛剛還領(lǐng)先的王老頭，一眨眼的功夫便被傻柱反超！
王老頭瞪大了眼睛，有些不敢相信！
雖然他是這食堂，為數(shù)不多知道傻柱有真本事的人！
但無(wú)論怎么說(shuō)，傻柱也不過(guò)是個(gè)二十來(lái)歲的毛頭小子??！
他燒了一輩子菜，大到酒樓宴席，小到家常小炒！
炒爛的鍋比傻柱用過(guò)的都多，怎么會(huì)輸給他？
而另一邊，馬連慶的臉色同樣也是好不到哪去！
要是這傻柱贏了，并且順利的留了下來(lái)，那這食堂后廚里，以后還能有他好日子過(guò)嘛？
“大家。。。大家吃完一道，再?lài)L另一道的之前。。。記得漱漱口啊！”
馬連慶急了，可他也不敢表現(xiàn)的太過(guò)明顯！
畢竟自己的把柄可是攥在傻柱手里，真要是太刻意了，把傻柱惹毛了，那他不是得跟著一塊遭殃?。?p> “這。。。我也投右邊的吧！”
“我也一樣！還是右邊這盤(pán)好吃一些！”
然后馬連慶的話音剛剛落下，剩下的負(fù)責(zé)衛(wèi)生工作的老楊頭和同樣是幫廚的王二狗，也是立馬給出了選擇！
出乎馬連慶和王老頭的意料！
在他們看來(lái)，本該是一場(chǎng)一邊倒的比試，卻是成了傻柱單方面的碾壓！
總共不過(guò)五票，傻柱直接取得了四票！
“結(jié)果怎么樣??？你們別不說(shuō)話??！”
相比表情極為精彩的馬連慶等人，負(fù)責(zé)嘗菜的這五位則是一臉懵逼！
盡管都已經(jīng)做出了選擇，但由于并不知道哪道菜是哪個(gè)做的，因此即便到了現(xiàn)在，這無(wú)人仍舊是蒙在鼓里，不知道誰(shuí)贏誰(shuí)輸！
“四。。。四比一。。。傻柱贏。。。贏了！”
馬連慶失了魂一般，斷斷續(xù)續(xù)的給出了最終結(jié)果。
“嘶！”
馬主管話音一落，底下的人紛紛是被嚇的倒抽一口涼氣！
他們不敢相信，一個(gè)不過(guò)是才來(lái)食堂一兩年的年輕人，居然能贏下干了一輩子的大師傅！
而且這干了一輩子的大師傅，居然只得了一票！
“你?。?！你們特么的舌頭上是長(zhǎng)痔瘡了是吧？”
“會(huì)特么嘗菜嘛？分得清好賴(lài)嘛？”
其他人都震驚不已，那就更別提王老頭本人了！
他瞳孔震動(dòng)，渾身抽搐，連說(shuō)話都是咬牙切齒，恨不得是把面前這五人給活撕了才好！
尤其是他外甥，王二狗那小子！
這家伙跟他后頭學(xué)手藝這么久了，居然連他的口味都嘗不出，還把票投給了那個(gè)殺千刀的傻柱！
“呵呵，王師傅，您先別氣！”
“不服氣的話，你也親自嘗嘗嘛？”
一直負(fù)手而立，沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句話的傻柱終于開(kāi)了口！
他眼神滿(mǎn)是自信從容，仿佛認(rèn)定了這場(chǎng)比賽從一開(kāi)始，就是他傻柱贏定了一般！
“你?。?！”
“你小子別得意！你肯定是使了什么陰招！”
王老頭眼睛瞪的巨大，眼珠子之上，已經(jīng)是布滿(mǎn)了血絲！
顯然，這場(chǎng)失利，對(duì)他的打擊實(shí)在太大！
他發(fā)了瘋似的撲到了桌前，一把搶過(guò)他外甥手里頭的筷子，直接朝著嘗起了傻柱做的菜來(lái)！
丸子入口，鮮香無(wú)比的口感立馬傳來(lái)，丸子外頭爽脆，里頭嫩滑，過(guò)上的那層紅燒醬汁更是風(fēng)味獨(dú)特！
確實(shí)，這傻柱的手藝沒(méi)的說(shuō)！似乎不在他王老頭之下！
但是，他那盤(pán)南煎丸子，做的同樣是色香味面面俱到，口感口味更是不差！
無(wú)論如何，也不至于落得這種被碾壓的局面?。?p> “快說(shuō)?。。∧愕降资窃趺此Ｙ?lài)的？”
“傻柱，你就摸著你自己的良心，你敢說(shuō)你這盤(pán)菜，一定能穩(wěn)贏我嘛？”
嘗過(guò)菜之后，王老頭變的更加歇斯底里！
傻柱這盤(pán)菜，充其量也就跟他是平分秋色，不可能能贏過(guò)他那么多！
“當(dāng)然！這不是明擺的事嘛？”
“王老頭，你似乎忘了，咱們這盤(pán)菜，是燒給別人吃的！”
所謂眾口難調(diào)，每個(gè)食客的口味都不盡相同！
要是隨便從車(chē)間來(lái)，找?guī)讉€(gè)職工過(guò)來(lái)評(píng)價(jià)，確實(shí)，他傻柱還真不見(jiàn)得就勝過(guò)了王老頭多少！
但王老頭顯然是忘了一點(diǎn)，那就是這次嘗菜的，都是他們后廚的職工！
在后廚工作，缺什么也不可能卻了油水！
無(wú)論是劉嵐馬華，還是老楊頭和王二狗，平常大家都是不缺嘴的！
因此在制作這道南煎丸子的時(shí)候，傻柱是特意調(diào)高了瘦肉，并降低了肥肉的比例，讓丸子的口感更佳勁道。
同時(shí)，也少了一點(diǎn)葷腥氣！
而王老頭，則是沒(méi)有注意到這些，還是按照一貫的方式來(lái)制作！
要是今天來(lái)嘗菜的，是從事重體力勞動(dòng)，同時(shí)缺少油水的車(chē)間一線工人！
那興許贏的，就是他王老頭！
但是讓后廚這些職工來(lái)評(píng)價(jià)，那么很顯然，他王老頭的這道南煎丸子，就有些膩的過(guò)了頭了！
和傻柱預(yù)料的一模一樣！也就是那個(gè)喜歡重油重口的胖子，會(huì)選擇王老頭，其他人的票，那自然毫無(wú)疑問(wèn)的，會(huì)投到他這里！
這場(chǎng)比試，看似驚險(xiǎn)刺激！
但其實(shí)從一開(kāi)始，傻柱就知道，其實(shí)勝負(fù)根本沒(méi)什么懸念！