第五十五章 四個胃，需要幾個菜才能填滿呢？
漸漸駛進湖心島，快艇師傅松開手中的牽引繩，速度逐漸平緩下來。
望向周圍，湖中零星點綴著綠色尼龍繩織成的圍網，岸邊蘆葦殘立，島邊還環(huán)繞著一片荷塘，一派湖光水色的風景令人陶醉。
師傅用手指著方向介紹，島上一座醒目的竹樓式建筑，就是整個蓮花島最大的老四蟹莊。
老板家是土生土長的第一代老蟹農家族，養(yǎng)了好幾十年的蟹，經驗非常豐富，養(yǎng)出來的蟹也都是個大肥美，水產的進貨渠道也是頂呱呱的。
吳淼聽著師傅的介紹，又看向莫斯多和楊濤：“我們就是去這家是嗎？”
楊濤確認的點點頭，吳淼頓時一臉期待的笑容洋溢在臉上。
師傅伸長手臂，往島的后方一揚：“飯店后面還有新建的農耕游樂園，大家吃完飯可以觀賞風車陣、還能乘坐水牛車，體驗一下農家樂趣?！?p> 快艇在湖心島的碼頭靠岸，已經有引導的服務員，拿著喇叭向游客說明各家飯店的路線。
不到10分鐘的時間，快艇就把這批游客送到了島上，坐在船尾的易辰最后一個上岸。
師傅熟練地把船掉頭，又返回碼頭再去接下一批游客，這坐快艇的刺激感，真是讓易辰意猶未盡。
走上湖心島，島上的路面都是木質步道，兩邊還裝有木柵欄，漫步其上就讓人仿佛置身于林間古道。
易辰和莫斯多走在前面，吳淼和楊濤手挽手走在后頭，總算是有了片刻的二人世界。
老四蟹莊絕對能說是處于島上的黃金位置，兩層樓高的飯店，鋪面裝修古色古香，用餐環(huán)境非常寬敞。
一樓大廳有露天外景、二樓還有觀景座，在樓上看著整個湖景用餐，真的是別有一番風味。
“歡迎光臨，一共四位嗎？”其中一位服務員走上前來招呼。
莫斯多點點頭，“好的，各位這邊請”，服務員彬彬有禮的伸手做了個請的動作，帶大家往一樓大廳的四人餐桌就坐。
易辰走在最后，剛進店時他的注意力就被大門口擺放著的水產飯店常見的玻璃魚缸給吸引了。
碩大的玻璃魚缸被隔成小塊，每個區(qū)域內的螃蟹按照斤兩公母分成不同的等級。
除了他們家的主打大閘蟹，易辰發(fā)現(xiàn)他家的魚類才是不顯山不露水，真真臥虎藏龍。
野生小魚喬丁魚，體呈圓筒，魚身是米黃色，每年秋季產量最大，正是當季美味，這魚的特點是刺少鱗小，肉質細膩，適合腌制或紅燒，其味道之鮮美也對得起70元一斤的價格。
一旁的玻璃魚缸是少見的淡水梅子魚，這魚也是肉嫩刺軟，現(xiàn)在市面上海產的梅子魚要比淡水梅子魚多得多，這也使得淡水梅子魚更是物以稀為貴。
用這魚做上一道金湯酸辣梅子魚，那是開胃酸爽，配上三碗飯都不夠吃。
“嘖嘖“，怪不得快艇師傅說這家飯店的老板幾代人經營蟹莊，水產種類豐富，易辰也不由得佩服。
“這是好東西啊”，易辰剛要跟上幾人去大廳，突然脫口而出，輕呼贊嘆。
最上層的魚缸里，游著幾條松江鱸魚，“秋日江南食江鱸”，那是自古文人口中的人生一大美事，不過現(xiàn)在野生的松江鱸魚已近乎絕種，早被華夏列為二級保護動物。
魚缸里的江鱸雖然是養(yǎng)殖的，但也不多見，這魚頭大尾小，兩道魚鰭形似貝殼，長著四腮，樣子丑萌丑萌的，一看就很好吃的樣子。
“易辰，這里”，莫斯多招手示意他快跟上。
服務員把他們四人帶到了靠窗的位置，抬頭就能看到外面的湖景，這個一樓大廳都是散座，靠里的幾張十人圓桌，已經坐滿了用餐的客人，聲音喧鬧，看著像是公司來團建聚餐的。
一行四人入座后，服務員把菜單給到最近的莫斯多，語調親切，聲音優(yōu)美動聽：“先生，馬上為您點餐，您看要吃點什么？”
莫斯多把菜單放到桌子中央，讓他們幾人先看吃什么好，自己從包里取出單位發(fā)的餐飲券，和服務員確認。
“我們是四張這個面額的餐飲券，怎么個用法？”
服務員微微低下身，然后說明：“這個劵是每張有送一只4兩的雄蟹或者是3兩的雌蟹?！?p> “搭配的套餐是豪華套餐，適合7-10人，是11個熱菜，8個小碟冷盤。”
吳淼聽到套餐有將近20個菜：“我們就4個人，菜倒是挺多的，蟹就一只有點少?！?p> 服務員露出貼心討喜的笑容：“您這邊是四位用餐，建議可以換成商務套餐，是8個熱菜，4個小碟冷盤，我們再送各位4只3兩的雌蟹，各位看是否可以？”
說完主動把餐單翻到商務套餐的那一頁，讓大家看下再考慮。
菜單上是圖文并茂的菜品實物圖片。
商務套餐(適合4-6人)
熱菜類：紅燒肉百葉結、農家炒雞蛋、（紅燒河鰻；清蒸白魚）二選一、（雪菜蚌肉；泡椒螺絲）二選一、（蟹粉炒飯；蟹粉豆腐）二選一、湖三鮮、油燜茭白，清炒水芹。
冷盤類：小熏魚、海蜇蘿卜絲、蔥油萵筍、農家鳳爪。
服務員給他們四人倒上茶水，靜靜等候在一旁。
楊濤看了眼菜單上的圖片，反正女友點什么他就吃什么，他不挑食。
莫斯多也翻了幾下，還是女士優(yōu)先，反正在他看來都差不多，管飽就好。
易辰拿起桌上的清茶喝上一口，今天他是受邀而來，自然不好喧賓奪主。
吳淼來回看著菜單，嘴里輕聲嘟噥：“紅燒清蒸選哪個？大家辣的吃不吃？要不選炒飯？他們三個大男人總歸要吃飽飯吧?！?p> “你們看看選哪個？”吳淼抬起頭就看到他們三個一臉神游太空的模樣，尤其是男友居然拿出手機開始排位。
吃飯還能摸魚走神？她想抬頭讓服務員推薦一下，正好看到坐在正對面的易辰，氣定神閑的喝著茶。
我這不是傻嘛，我們出來吃飯可是帶著大廚來的，什么好吃還用得著自己想。
吳淼把菜單推向易辰面前，一臉恭敬：“易老板，你幫我們選吧，看看哪個好吃?！?