第74章：收獲期
李晗這個(gè)“訂制刨冰”的想法讓劉暢也格外的期待，立刻就開始著手準(zhǔn)備。
他們的計(jì)劃是在五天內(nèi)完成APP的訂制、甜品窗口的改裝以及原材料的進(jìn)貨，剛好這五天時(shí)間可以在店里宣傳一下這個(gè)新的刨冰模式。
而李晗則是要在那之前準(zhǔn)備好刨冰要用的材料，一共分為冰淇淋、刨冰、巧克力、水果、紅豆、綠豆、楓糖漿和七彩糖豆等，由客人們自己搭配。
再豐富一下水果的種類，就可以創(chuàng)造出很多組合了，草莓、菠蘿、獼猴桃、西瓜，這些水果都很適合拿來與刨冰搭配，而夏季這些水果也很便宜。
“聽起來就很好吃，好想立刻來一份！”李嘉聽了李晗的描述后也是期待的搓起了手，“到時(shí)候務(wù)必帶我和小蔓去嘗一嘗！我們要求使用好友特權(quán)！”
“沒問題！吃到你們滿意為止！”李晗信誓旦旦的笑道。
“話說……”接著李嘉突然話鋒一轉(zhuǎn)，看了看王蔓手中的勺子，“你倆現(xiàn)在吃刨冰都用一個(gè)勺子了啊？要不結(jié)婚算了。”
“你是小學(xué)生嗎？”王蔓忍俊不禁道，把勺子遞了過去，“我也不介意和你共用啊?！?p> “不行，我是有原則的女人，我只和我老公交換口水！”李嘉扭開了臉，然后向廚房跑去，“不跟你們說了，我還得烘焙咖啡豆為下午做準(zhǔn)備呢！”
“王蔓：我也是?！崩铌显谛睦锵胫?。
“這個(gè)傻妞……”王蔓嘀咕著，又舀起了一勺刨冰吃了下去，然后偷瞄了一眼李晗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)李晗也在看她后連忙轉(zhuǎn)移了視線，“對(duì)了，我也該去準(zhǔn)備下午的材料了。”
“去吧。”李晗笑吟吟的說。
王蔓似乎看出了他笑容里的調(diào)侃，只是瞪了他一眼準(zhǔn)備回廚房，但走了兩步后還是覺得有點(diǎn)氣，于是回過頭在他肩膀上錘了一下，這才滿意的進(jìn)廚房了。
下午，李晗取消了外賣軟件上的推廣，打算看看這幾天的推廣有沒有成果。
能靠自己的能力留住客人總歸是好的，否則王蔓和李嘉的手工費(fèi)就全被平臺(tái)賺走了。
“好了，接下來就是看你們兩個(gè)本事的時(shí)候了，這幾天的努力到底……”李晗看著面前的王蔓和李嘉嚴(yán)肅的說，話音未落，他的手機(jī)就震動(dòng)起來。
“喔！一下來了十單！”李晗看了看外賣APP賣家版驚訝的說。
“十單？！我的媽呀！”王蔓一下慌了神，“快快快！嘉嘉，要在半個(gè)小時(shí)內(nèi)準(zhǔn)備好！”
“你去準(zhǔn)備甜點(diǎn)，我馬上開始磨咖啡豆！”李嘉手忙腳亂的向后廚趕去。
“真沒想到啊……”李晗看著外賣軟件喃喃自語著。
現(xiàn)在才剛剛兩點(diǎn)，顯然這十單客人都是卡著點(diǎn)來買的，畢竟最近精品下午茶太過暢銷，很多客人來晚了都搶不到單子。所以大家才卡著兩點(diǎn)鐘來點(diǎn)餐，反正準(zhǔn)備套餐還需要半個(gè)小時(shí)左右，等送到的時(shí)候剛好下午三點(diǎn)。
這說明這十個(gè)訂單顯然都是之前買過的客人，已經(jīng)成為他們的忠實(shí)客戶了。
但是光靠這十個(gè)熟客還是不夠的，最好是每天的訂單數(shù)量在二十單左右。
然而就在王蔓和李嘉準(zhǔn)備這十單的空擋里，后續(xù)的十單也已經(jīng)被搶光了。
將最后一單下午茶套餐也送出去后，王蔓和李嘉一起向李晗伸出了小手，開心的跟他擊了擊掌：“成啦！只要維持下去，這個(gè)月咱們的收入就能過萬了！”
“恭喜你們?！崩铌闲χf，“不過也不能松懈哦？現(xiàn)在是以咖啡為主的下午茶套餐，時(shí)間長(zhǎng)了大家還是會(huì)膩的。所以之后我會(huì)給你們準(zhǔn)備好以紅茶為主題的下午茶套餐?！?p> “包在我身上！”王蔓斗志滿滿的亮出了自己的胳膊，可能是想展示一下自己的肌肉，但很可惜她漂亮的藕臂纖細(xì)得毫無肌肉線條。
一天的工作結(jié)束，今天又輪到李晗看店，李嘉和王蔓先回家了。但還是和往常一樣，王蔓給他帶了晚飯過來，看著他吃完然后再帶著碗回去。
“你下個(gè)星期五有空嗎？來我家吃飯吧？”王蔓托著香腮在柜臺(tái)另一側(cè)笑吟吟的看著他問，“剛好我又下了一部很棒的恐怖片，我們可以一起看，你肯定會(huì)喜歡的。”
“吃飯可以，看電影還是算了吧……”李晗支吾著說，“太晚了打擾阿姨休息?！?p> “哼哼……”王蔓忍不住笑了，“逗你的啦，那就星期五見吧？”
晚上，李晗回到家里簡(jiǎn)單洗漱了一番便在床上歇下了。
睡前他檢查了一下大數(shù)據(jù)APP，早上給劉暢推薦的“訂制刨冰”方案直接獲取了兩百點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值！
“好家伙，一次兩百點(diǎn)！”李晗興奮得在床上翻滾起來：這經(jīng)驗(yàn)值可比擺爛升級(jí)法要效率多了，再來九單他就能升到LV4。
而且等刨冰上架后，還可以再根據(jù)刨冰搭配一套新的運(yùn)營(yíng)方案，而等北常的夏季過去之后再把刨冰換成松餅或者墨西哥卷之類的，又可以再收割一波經(jīng)驗(yàn)值。
雖然再想出這么合適的方案怕是也不容易，但他已經(jīng)摸索到訣竅了：先花點(diǎn)大數(shù)據(jù)點(diǎn)數(shù)來推薦一個(gè)答案，自己再根據(jù)答案摸索一個(gè)合適的方案。
接下來的幾天都過得相對(duì)平穩(wěn)，蛋糕店這邊在慢慢發(fā)展生意，股市那邊莊家在拉升股價(jià)，漢堡店則是為刨冰的上架做準(zhǔn)備。
五天后的下午三點(diǎn)半，李晗帶著王蔓和李嘉來到了琉璃手制漢堡店。
“好家伙，都三點(diǎn)多了還這么多人??？”王蔓驚訝的說，“今天可是工作日！”
李晗則是滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭：現(xiàn)在每個(gè)計(jì)劃都已經(jīng)步入收獲期了，一切順利。
“沒事，我讓劉暢幫我們留了位置。”李晗帶著兩人向店內(nèi)走去。
才剛進(jìn)入店里，劉暢就苦著臉上來凡爾賽了。
“糟了呀，這生意太好了，現(xiàn)在的員工倒班倒不過來了，得再聘一批人?！眲硣@著氣說，“我還得給他們漲薪水，你這方案效果也太好過頭了！”
李晗這個(gè)方案最妙的一點(diǎn)，其實(shí)還是在于填補(bǔ)了下午的這個(gè)空檔期。
漢堡店每天下午兩點(diǎn)到四點(diǎn)這個(gè)時(shí)間客人其實(shí)很少，但這個(gè)訂制刨冰一出，剛好把下午的這段時(shí)間填補(bǔ)上了，中午的客人們離開之后，第二撥人就可以來吃個(gè)刨冰。
“少在那凡爾賽了?！崩铌蠜]好氣道，“趕緊給我們找位置啊?！?p> “來來來，這邊?！眲硽g快的踱著步子，帶領(lǐng)他們向店內(nèi)走去。