第020章 新郎新娘不是結婚,是來吃席的。
看到李秋林,王有利連忙迎上前去。
“李師傅,您來了?!?p> 李秋林呵呵一樂。
“建國結婚這么大的喜事我怎么能不來呢,正好嘗嘗您請的燒大席師傅的手藝?!?p> 說完李秋林朝著灶臺方向看去。
什么情況?
只見一個年輕人在那邊忙碌著,旁邊還有一個很好看的女孩子幫忙。
“王有利,那就是你請來的燒大席的師傅?”
李秋林一副不可置信地問道。
王有利點點頭:“對啊,陳師傅今年20歲,據(jù)說剛從烹飪學校畢業(yè)呢?!?p> 聽完王有利的話李秋林心里暗氣。
“這王有利腦瓜子是不是有毛病啊,放著自己幾十年的老師傅不用,居然請了這么一個年輕師傅,難道就不怕大席燒的難吃丟了面子?一定就是因為便宜?!?p> 李秋林隨禮之后特別找了一個方便觀察的地方坐下來。
“嗯?好香啊?!?p> 在院子里聞著灶臺那邊飄來的菜香味,李秋林有些驚訝。
作為多年燒大席的老師傅自然懂得菜香味靠的是手藝。
難道這個年輕師傅手藝真的了得?
陳東這邊忙的不可開交,畢竟幾十桌的酒席都靠他一個人。涼菜一盤盤的裝盤,硬菜一樣一樣的下鍋。
“小貓,你快歇著吧?!?p> 抬頭看了一眼唐小喵,已經(jīng)滿頭大汗,陳東連忙說道。
“沒事兒的東子哥,我力氣多著呢?!?p> 小貓沖著陳東嘻嘻一笑說道。
王翠花直播間的人氣開始增加起來,特別是隨著唐小喵的入鏡,直播間里的不少單身狗眼睛都直了,紛紛開始詢問起來。
當然也有一部分粉絲是奔著觀看農(nóng)村大席來的,畢竟像吃大席這件事好多人從小都經(jīng)歷過,也算是一種回憶吧。
“什么時候開席???”
“快開席吧,饞死我了!”
“媽媽,我想吃好吃的,我都流口水了?!?p> 院子里的人已經(jīng)被菜香味饞的要命。
“接親的回來了!”
隨著一陣噼里啪啦的鞭炮聲和鑼鼓聲,長長的黑色轎車隊伍停在了王有利家門口。
一身西裝的王建國領著李雪芹從車上走下來。
鞭炮燃燒爆炸產(chǎn)生的濃烈火藥味混在在空氣中十分嗆人。
“好香??!”
當兩個人走進院子的時候,李雪芹忽然聞到了一股很濃烈的菜香味不禁說道。
“放心吧,今天咱家的大席肯定有面子,是我姑姑特意從外面請來的,昨天晚上我可是嘗到了人家的手藝?!?p> 王建國一臉得意地指著陳東的方向說道。
“真的嗎?那我就放心了,我們家當初可是堅決主張去縣里的大酒店辦的,這要是大席難吃的話我就丟死人了。”
“不會的,等會兒開大席的時候你就知道了。”
隨著一套結婚流程走下來,時間已經(jīng)來到了十二點。
眾人還哪里有心思看結婚的這套流程,眼睛全都直勾勾地看著院子里擺放的大席,心里想著趕緊開大席呢。
主持人也很郁悶,這是他主持的最郁悶的一場婚禮。
臺下的這些村民沒有配合的,反倒是都催著快點結束。
在眾人的期盼中,婚禮流程終于結束。
陳東看著時間已經(jīng)差不多,將最后一盤爆炒肥腸出鍋裝盤后,沖著眾人高聲大喊:“開大席了!”
眾人一片叫好聲,終于開大席了,都等著呢。
隨著陳東的一聲令下,清水村幾十個精壯的小伙子開始行動起來,他們一個個身材矯健,手纏白毛巾,一次性將六盤菜放到一個木盤里,分別放到六個桌子上。
“大家都小心點啊,端菜的時候千萬別把湯灑出來。”
主事人不放心地交代著。
“李師傅,不知道這小子的廚藝跟你比起來怎么樣?!?p> 清水村村長曲云剛跟劉秋林正好坐在一張餐桌上,菜沒上來的時候閑聊著。
“誰知道呢,或許人家是長江后浪推前浪也說不準?!崩钋锪肿焐线@么說,心里卻是很不屑把自己跟陳東相比。
剛才觀察了好長時間,陳東的手藝也看不出來哪里強,一些操作也都是常規(guī)操作,雖然動作還算熟練,不過有些時候還是略顯經(jīng)驗不足。
“喂,給這邊上啊?!?p> “我們是送親團的,先給我們上菜啊?!?p> “兄弟,這邊老人多,先給老人上菜?!?p> 看著幫工的小伙子,眾人紛紛大聲喊著,希望能先給自己的桌位上菜。
六個涼菜過后,上來第一道硬菜,鴛鴦雞!
這道菜引起了大家的興趣,原來雞肉還可以這么做。
這道菜有兩只雞,只不過每只雞肚子里裝的餡料不同,味道也自然不同,因為體型大,所以眾人并不擔心搶不到。
“哇,太好吃了?!?p> “這雞肉怎么還有豬肉的味道,還有蔬菜的香味?!?p> “我這雞肉里面怎么還有糯米的香味,又香又軟,太好吃了?!?p> 隨著眾人吃到第一口鴛鴦雞,也是好評如潮。
第一口菜的時候還都很謙遜,但是第二口開始就已經(jīng)有搶的架勢。
距離遠的紛紛站起來,筷子撞擊盤子發(fā)出啪啪的聲音。
沒一會兒的功夫,一盤鴛鴦雞已經(jīng)只剩下雞骨頭。
李秋林這一桌,隨著一盤鴛鴦雞被搶光,李秋林感覺到無比的震驚。
這手藝?
也太厲害了!
這真的是那個只有二十歲的年輕人做的?
“李師傅,還真是長江后浪推前浪,你已經(jīng)被拍在沙灘上了?!?p> 曲云剛打趣說。
就在李秋林感覺有些尷尬的時候,第二道硬菜上桌。
鹵豬肘。
這可是陳東昨天晚上就開始鹵的,早已經(jīng)把村里人都香迷糊了,剛剛一上桌,眾人直接開搶,根本就沒有前奏禮讓一說。
將一大塊豬肘肉放進嘴里,頓時感覺整個口腔被一種濃郁的香氣充斥,每個人能夠感受的味道卻不是一樣的,這就是神級廚藝的厲害之處。
這種香味更是在沖擊和洗刷著每個人的靈魂深處那種對于食物最原始的欲望,在這一刻所有人都成了干飯人。
王翠花開始的時候還在直播,等大席上來的時候干脆把手機用支架放到一邊,自己也加入了搶菜的行列。
新郎和新娘兩個人更是有趣,該敬酒的時候也不敬了,甩開腮幫子就是吃,這哪里是來結婚的,更像是來搶大席的。
蕭逸狼
十月一放假期間每天事情太多,只能一更了,放假后開始恢復兩更。