呆在地下室才幾天,就感冒了,鼻子塞得厲害。舍不得買藥吃,考慮再三,還是決定用高中那個治感冒的妙招:吃螺螄粉!
對!你沒有看錯!
是“吃螺螄粉”!
高中以前,她一點辣都不吃。吃螺螄粉治感冒這招,還是高一第一個同桌兼下鋪的那個女生告訴她的。
高一上學(xué)期的那個冬日,也是感冒鼻塞,剛好碰上同桌生日,請她在校門口的粉攤,吃了人生的第一碗螺螄粉……
記得當(dāng)時點的是微辣??墒钱?dāng)老板娘把那碗紅通通的螺螄粉端到她面前的時候,她瞬間就傻眼了!
“我要的是微辣……”
她跟老板娘很認(rèn)真的確認(rèn)了一遍。
“這就是微辣啊!”
老板娘說完把粉放下,頭也不回的,繼續(xù)忙去了。
“哈哈……”
同桌看到她那一臉驚訝的樣子,哈哈大笑。
“這上面漂著的,紅紅的這層,叫辣椒油??粗鴩樔?,其實不是很辣,是螺螄粉的重要調(diào)料之一,不管微辣,中辣,還是加辣,都會放的?!?p> 同桌解釋道。
“這樣啊?!?p> 她低頭重新審視了一遍面前的這碗螺螄粉上面漂著的那層辣椒油,還是覺得它很辣……
“不信你嘗嘗!真的不辣?!?p> “吃之前,要像這樣,先用筷子,把所有料都攪拌一下,不然,菜和辣椒油都全在最上面一層,粉的味道就會不均勻。”
同桌邊解說,邊動手?jǐn)嚢柚哪且煌肼菸嚪邸?p> “好了。我還去加點辣椒和酸蘿卜。你要不要?”
“不用,你去加吧?!?p> 同桌去加配料去了。
蘇梅梅“審視”著眼前的這碗螺螄粉,在她眼里,這粉不止上面的那層紅通通的辣椒油讓人“望而生畏”,還有這粉的味道,聞起來,也有些一言難盡啊……
“我加好料了。這家老板娘人好好,一直叫我'喜歡放心多加點'!咦?你還沒開始吃?。俊?p> “這粉的味道,很特別……”
她筷子放下去了,粉也攪拌好了,但這味道,讓她不敢“輕易”下嘴!拿起筷子,又猶豫的放下了。
“你,是第一次吃螺螄粉嗎?”
同桌看到她一副如臨大敵的難為樣子,問道。
“是?!?p> “呵呵!難怪!沒事,放心吃!這個粉,它就是這個味道!聞著奇怪,吃起來香!多吃幾次,就喜歡吃了!”
同桌笑道。
“哦。”
聽了同桌的話,她重新拿起木筷子,夾起粉,鼓起勇氣,吃了一口??赡苁堑谝淮纬赃@么辣,下嘴又急了點,粉又有些燙,一口就嗆著了!眼淚都給嗆了出來!
同桌扯了些餐巾紙遞給她。
“忘了告訴你,一開始,要小口小口的吃,等粉涼一些,再吃大口點,不然容易嗆著或燙著……”
她當(dāng)時心里就在想:好同桌!拜托你一次性講完,OK?沒想吃個粉,里面的道道這么多!在家鄉(xiāng)吃個瘦肉切粉或者豬腳粉,從來沒有這些講究……
同桌連碗里的湯都快喝光了,她還在一小口一小口的吃著,一邊吃,一邊拿紙巾擦鼻涕,還有汗水……
沒錯!是汗水!
大冬天,吃個粉,居然往外飆汗了!她自己也覺得好離譜!
看著她很努力,才吃了一半的那碗螺螄粉,同桌反倒有些過意不去了。
“如果吃不慣,不要勉強吃了。今天周末,時間還早,我們還嗦一碟螺螄再回去。這家店不但螺螄粉好吃,螺螄也炒的很香?!?p> 同桌提議道。
“不用了!吃飽了!”
她有些不好意思的說道。
“老板娘!這邊還來一份炒螺螄!不要辣!多放點紫蘇!”
同桌站起來朝正在忙著的老板娘喊道。
“好的!”
老板娘看了過來,大聲應(yīng)道。
同桌喊完,把她按下來重新坐好。
“不好意思,第一次吃這么辣,有點不習(xí)慣……”
“哪里的話!你是我高中第一個同桌,又是一個宿舍的,還是上下鋪!多有緣哪!不用不好意思!今天我生日,高興,我們好好吃飽了再回宿舍!”
“那,好吧!”
同桌盛情難卻,她也只有服從安排。
“怎么樣?感覺好點了嗎?”
“什么?”
“我說你的感冒和鼻塞?!?p> 她不說還沒覺得,出了一身汗,流了鼻涕,呼吸莫名其妙的通暢了許多!
“好很多了!鼻子沒有塞了!”
“怎么樣?沒有騙你吧?今晚鼻子通了,回去再睡個好覺!明天就精神了!”
蘇梅梅跑到學(xué)校后門的那家“五角星”螺螄粉店,打了一碗回宿舍吃。吃完螺螄粉,美美的睡了一覺,她感覺好多了!下午又活蹦亂跳的跑到其他系部空著的教室自習(xí)去了。