這次“春光乍泄”頻道更新的一期,是湘菜合集。
很早以前,蒲繡繡剛剛關(guān)注他的時(shí)候,就懷疑他是湖南人,上一期那碗粉,更加讓她確定這件事,沒想到這一期春大直接出了湘菜合集。
他的第一道菜,是金錢蛋。
金錢蛋是湖南一道傳統(tǒng)名菜,這次“春光乍泄”很難得地放出來了從準(zhǔn)備食材,到做菜全過程。
畫面最開始,放了三個(gè)雞蛋,還有幾只紅辣椒、幾只青辣椒,再加上一些蒜瓣和調(diào)料,這就是全部食材了。
雞蛋先整顆煮熟,撈出來放到?jīng)鏊锱菀粫?huì)兒,再把蛋殼剝了,刀先沾點(diǎn)水,再去把雞蛋切成片,撒一點(diǎn)生粉拌一拌,再下油鍋去炸。
字幕特意標(biāo)注了,撒生粉是為了讓蛋黃在炸的過程里不那么容易掉出去,炸雞蛋片的時(shí)候必須用中火,到表面焦黃的時(shí)候再撈出來。
青椒和紅椒都切成小段,蒜切成片,鍋底只需要留一點(diǎn)點(diǎn)底油就行,把辣椒和蒜一起放進(jìn)去小火爆香。
蒲繡繡下意識(shí)吞咽了一下,坐在一旁陪她看更新的沈玥趕緊在手機(jī)上點(diǎn)外賣。
嗯,先點(diǎn)一份金錢蛋。
翻炒出鍋的金錢蛋,紅綠黃顏色搭配擺盤放好,熱氣騰騰地?cái)[在那兒,顏值太高了。
蒲繡繡說:“得弄一臺(tái)能聞到味道的手機(jī)才行?!?p> 剁椒魚頭做法比較簡(jiǎn)單,“春光乍泄”戴了手套,用鹽在魚頭上涂抹均勻腌一腌,然后用水沖洗干凈,再擠上幾滴檸檬汁,把蔥姜蒜汁和適量的花雕酒抹在魚頭上……
魚頭被從蒸箱里拿出來之后,一只修長(zhǎng)的手戴上手套,撒了些蔥花在上面,再把燒熱的油淋上去,最后加了一點(diǎn)蒸魚豉油上去。
沈玥馬上加單,再點(diǎn)一份剁椒魚頭。
最后一道菜是湘菜里最家常的辣椒炒肉。
視頻的最后,“春光乍泄”夾了一筷子辣椒炒肉,正往嘴里送。
但畫面里并沒有出現(xiàn)他的嘴,而是做了黑屏的留白。
蒲繡繡看著突然黑屏里自己的影子,才發(fā)現(xiàn)她都情不自禁跟著張開了嘴。
好家伙,這次不用做夢(mèng)了,在你清醒的情況下,偏叫你明白,什么叫看得見、吃不著!
好在沈玥經(jīng)驗(yàn)豐富,她偷偷關(guān)了聲音,用自己的手機(jī)也點(diǎn)開了視頻,快進(jìn)提前知道了這次視頻所有菜單,外賣剛好踩點(diǎn)送到了。
而且沈玥這次點(diǎn)的是一家非常有名的湘菜,味道也很不錯(cuò),蒲繡繡果然被成功安撫住。
湘菜的最突出特點(diǎn)就是下飯,蔣淳珖煮了一大鍋米飯,把他新蒸好的剁椒魚頭從蒸箱里端出來,再去把鍋里的辣椒炒肉盛出來,菜剛端上桌,門口就傳來開門的聲音。
陶柒柒一進(jìn)門就夸:“這也太香了吧!”
蔣淳珖頭也不回,把平板支在餐桌上,看到彈幕已經(jīng)快把畫面擋住了,他心情很不錯(cuò)地說:“那當(dāng)然了!”
像是早就知道陶柒柒這時(shí)候會(huì)過來,蔣淳珖直接盛了兩碗米飯上餐桌,陶柒柒把鑰匙扔在玄關(guān)的鞋柜上,很自覺地去洗手過來吃飯。
“又看吃播呢?”
“不是吃播,”蔣淳珖嘴角噙笑地解釋,“你看他好紅噢!彈幕都把畫面遮住了哎!”
陶柒柒嘗了一口剁椒魚頭,愜意得眼睛都瞇起來:“味道真是不錯(cuò),你不去當(dāng)廚子,真是可惜了?!?p> 蔣淳珖只要心情好,一準(zhǔn)會(huì)下廚,他自己其實(shí)吃得不多,但做菜喜歡做一桌子,熱熱鬧鬧地?cái)[在那兒,仿佛看著心情就會(huì)更好。
“不可惜的呀,這不是有你過來吃嗎?”
陶柒柒感慨道:“我遲早要被你喂胖……”
她很快話鋒一轉(zhuǎn):“你今天怎么這么開心?”
“當(dāng)然是有值得開心的事了呀,”蔣淳珖夾了一筷子魚頭上最嫩的肉遞到陶柒柒碗里,“我們說好的事,你可不能耍賴?!?p> 陶柒柒咬著筷子,故意問:“我要是偏要耍賴,你能怎么辦?”
“我沒辦法呀,”蔣淳珖笑瞇瞇地說,“但是總有人有辦法的嘛,我相信你肯定不會(huì)讓我請(qǐng)外援的?!?p> 陶柒柒“嘖嘖”一聲:“每天頂著這樣一張人畜無害的臉,說著這么喪心病狂的話,蒲繡繡要是知道你的真面目,肯定不敢跟你合作了?!?p> 蔣淳珖聽到蒲繡繡的名字,心情就更好了:“她才不會(huì)呢?!?p> “你這么有信心???”
“因?yàn)槲议L(zhǎng)得好看啊,”蔣淳珖十分得意,“她是顏控,是做不到對(duì)著我這一張臉生氣的!”
陶柒柒回想起蒲繡繡在婚禮上看著蔣淳珖的表情,覺得蔣淳珖說得對(duì)。
“好吧,你長(zhǎng)得好看,說什么都對(duì)?!彼酝曜炖锏牟耍弥顾臅r(shí)候問,“接下來有什么打算?”
“她這么聰明,不需要我明著說,肯定猜到我這次跟她合作,真正想要的是什么了,”蔣淳珖又替她夾了一筷子菜,“但是她肯定不會(huì)拒絕。”
“你真是算無遺策啊。”
“這叫雙贏呀,”蔣淳珖的眼睛在燈光照耀下,明亮得像是夜空中的星星,“她的刺繡需要平臺(tái),我的服裝品牌需要特色,合作不是最好的選擇嗎?”
“你為什么偏偏挑中她?”
這次蔣淳珖沒有說他“燒冷灶”那一套理論,而是真心實(shí)意地回答她:“因?yàn)樗每囱?。?p> 陶柒柒“切”了一聲,左右看了一圈:“不是說還有湯的嗎?湯呢?”
蔣淳珖這才“呀”的一聲跳起來:“差點(diǎn)忘了,再熬下去得燒干了!”
一鍋墨魚排骨湯,兩個(gè)人吃也吃不完,最后剩下大半鍋,蔣淳珖邀請(qǐng)道:“明天早上來嗦粉呀,這么好的澆頭!”
陶柒柒一口答應(yīng)下來:“我給你帶點(diǎn)雪里紅來?!?p> 蔣淳珖就嫌棄道:“你少來,你現(xiàn)在回去看看,你的雪里紅肯定都?jí)牧?,以后趁新鮮給我好嗎?”
“好好好,”陶柒柒笑著說,“以后趁新鮮直接送你家里來,反正每天都要來蹭飯吃的,肉爛了在鍋里嘛。”
她這個(gè)形容,雖然粗魯,倒也貼切。
陶柒柒還有事,吃完飯沒坐多久就走了,蔣淳珖心情是真的很不錯(cuò),哼著小調(diào)把碗都放進(jìn)洗碗機(jī)里,洗完手再去看他的平板,點(diǎn)進(jìn)后臺(tái)一看,最先映入眼簾的就是最新為他充電的名字。
“一雙繡花鞋?”