每年11月開始，贛南臍橙迎來了第一波采摘。這時朋友圈也開始躁動起來，只要是家里有臍橙的或者是親戚種了臍橙的都在賣臍橙了。
作為贛州人，家里只要有點(diǎn)地的基本每家每戶都會種上那么幾顆，這是贛州人刻在骨子里的情懷，一兩棵就能讓全家人過個癮了，種多了就吃不完了，也會摘下來送給親戚朋友或者鄰居。
我們家屋后有個小果園，以前太爺爺就在這里種了一片果園，小時候天天待在這里不想出去，這里有奶奶種的各種青菜，還有太爺爺種的：桃樹，李子樹，夏天的西瓜，香瓜，楊梅，枇杷，每種就中一兩棵，還有幾顆橘子樹十幾年的樹齡了。種的最多的就是臍橙，一年四季我們家水果都是不用買了，秋冬的橘子和臍橙每年都是吃不完的，都是要送給親戚朋友好多，還帶賣一些，不然吃不贏。記得小時候的午后我和弟弟總愛躺橘子樹的樹丫上躲太陽，然后趁太爺爺不注意偷偷摘幾個橘子吃?，F(xiàn)在想想還是挺懷念的。
為什么贛州的臍橙就是比別的地方種出來好吃呢？
贛州是丘陵山丘，土地以紅壤為主，兼有少量紫色土和山地黃壤，土層深厚，疏松透氣，土質(zhì)偏酸含有多種微量稀土元素，適合臍橙生長。稀土對果實(shí)色素的形成提高糖分、維生素C和香氣含量，提高脆爽度和耐儲藏性等方面，起到了其他礦物質(zhì)營養(yǎng)元素不能代替的作用。
亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，秋冬晴朗，晝夜溫差大有利于臍橙糖分的積累。11月的還有點(diǎn)點(diǎn)帶酸的，等到了11月底12月初的時候，正是臍橙味道最好的時候，甜度不斷上升，有人曾說12月的臍橙就像熱戀期，吃到停不下來。
每到這個時期，不管在個贛州的哪個角落，都可以看到山上那一片片橙紅鮮艷，果大形正的臍橙。還有一陣陣清新的果香。
2003年被批準(zhǔn)為中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。2012年開始每年都會舉辦臍橙節(jié)。這個節(jié)日對于贛州人來說可謂是非常隆重了。JX省人民政府、農(nóng)業(yè)部主辦。各個縣級也會選拔各自的臍橙前來參加。各種造型都是有臍橙做成的。整個城市都是橙紅色的，各種臍橙造型分列在城市的每一個地方。
現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)物流發(fā)達(dá)，身在他鄉(xiāng)的贛州人也能吃到家鄉(xiāng)的臍橙。
有了政府支持，大家也都奮力種植臍橙，產(chǎn)量增加。推廣的方式也越來越廣泛了，不管哪個平臺現(xiàn)在打開都能看到我們的贛南臍橙。而讓臍橙攔在山上的情況也減少了。
所以作為贛州人，我們的冬天不是在吃臍橙，就是在賣臍橙中。這既是故鄉(xiāng)情懷，也是作為贛州人的責(zé)任。
所以即使我的朋友圈都是賣臍橙的，我一點(diǎn)也沒有覺得不耐煩。而是由衷的高興，大家都還在想著家鄉(xiāng)，即使在外地也要為家鄉(xiāng)獻(xiàn)上一份力。不管在哪看到贛南臍橙都會覺得親切自豪，希望我們的臍橙可以走的更遠(yuǎn)。