第三十四章 美食大賽
“陳佳，快起床，錢(qián)公子和陸公子在外面等你呢？”
陳佳最近特別愛(ài)睡，可能是正在長(zhǎng)個(gè)子的緣故，加上之前是早起練功，可現(xiàn)在是晚上練功，導(dǎo)致早上常常睡到日上三桿。真真成了個(gè)懶姑娘。陳氏來(lái)喊她起床時(shí)，她還抱著被子睡的香著哪！
“娘，你問(wèn)問(wèn)他們，今天來(lái)有什么事！我還是小孩子啊，每天要有足夠的睡眠呢！”陳佳皺著眉頭，鼓著小嘴嘟囔道。
“今天參加美食賽?。 ?p> “??！開(kāi)什么玩笑，美食賽不是在京城舉行嗎？”陳佳頓時(shí)跳起來(lái)。
“聽(tīng)說(shuō)是報(bào)名的太多，今年在各縣進(jìn)行初賽，州府進(jìn)行復(fù)賽，然后才能進(jìn)京城！”
“還超級(jí)女聲呢！我的神啊，怎么今年忽然這么麻煩起來(lái)！”陳佳趕緊起床洗漱，一邊挑選衣服，挑了身桃紅色的衣服，隨便梳了個(gè)髻，趕緊開(kāi)路。
“這我可不知道了，你去問(wèn)錢(qián)公子和陸公子吧！”
“不過(guò)陳佳，超級(jí)女聲是什么？”陳氏看著陳佳已收拾妥當(dāng)，轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備去廚房，忽然停住腳步問(wèn)道！
“娘，我隨便瞎說(shuō)的，你忙去吧，我趕緊去看看！”陳佳趕緊打馬虎眼，剛睡醒什么的最可怕了!
陳佳走到門(mén)口，發(fā)現(xiàn)錢(qián)永昌和陸祥云都已經(jīng)在車(chē)上等她了。尤其是錢(qián)永昌，著急似火的表情掛在臉上，眉頭緊鎖，左顧右盼的，早都沒(méi)耐心了。
“陳佳，你可出來(lái)了，趕緊出發(fā)了，上車(chē)！”錢(qián)永昌看到陳佳，趕緊招呼她上馬車(chē)。
“今年為什么忽然修改了賽事規(guī)則？”陳佳看著馬車(chē)上備有點(diǎn)心，往嘴里賽了些點(diǎn)心，又喝了幾口水，才問(wèn)道！
“據(jù)說(shuō)是當(dāng)今太師江乾的主意，說(shuō)是往年都是州府推薦酒樓參加。并不能體現(xiàn)公平，今年要擴(kuò)大甄選范圍，讓大家都有機(jī)會(huì)參加！”
“不愧是穿越前輩的子孫！”陳佳心里暗道。
“那怎么我今天才知道？你們?cè)趺床惶崆巴ㄖ夷兀俊标惣讶滩蛔”г沟?，該不是因?yàn)樽约菏切『⒕推圬?fù)人吧！
“我們是昨天才接到通知，知縣大人說(shuō)大家無(wú)需準(zhǔn)備，直接將平常水平發(fā)揮出來(lái)就行，特地沒(méi)提前通知！”錢(qián)永昌無(wú)辜的翻翻眼睛。
“這樣啊，那參加的有哪些家？”陳佳臉微紅。暗道自己太心急，還沒(méi)弄清楚情況就先怪罪起大家。
“縣城大大小小的酒樓都知道了，鎮(zhèn)上的是昨天上午去通知，縣上的都是昨天下午才通知！”
“那還真是公平的狠??！”陳佳咬咬牙！“也是三道菜嗎？”
“就一道。想來(lái)大人很忙，也是抽空舉辦這次比賽，哪里有時(shí)間品嘗那么多道？”
“就他一個(gè)評(píng)委嗎？”陳佳瞪大眼睛盯著錢(qián)永昌。
“別瞪我，這我可真不知道！”錢(qián)永昌攤攤手。
“咱們準(zhǔn)備拿什么菜參賽？”陳佳終于忍不住問(wèn)到關(guān)鍵點(diǎn)。
“剛研制出來(lái)的麻辣豆腐！”陸祥云插嘴道。
“我覺(jué)得紅燒魚(yú)不錯(cuò)！加了新調(diào)料，紅燒魚(yú)一點(diǎn)都不腥！非常美味呢！”錢(qián)永昌不贊成。
“這么說(shuō)你們還沒(méi)決定了？”陳佳很是吃驚。一大早兩人在干嘛，到現(xiàn)在還不知用什么參賽嗎？這是要撲街的節(jié)奏啊。
“我們等你決定??！你放心，兩個(gè)菜分別是兩個(gè)廚子做，都帶好材料了，你看讓誰(shuí)上場(chǎng)比較合適？”錢(qián)永昌嘴里這樣說(shuō)著，眼睛卻眼巴巴的看著陳佳。就差說(shuō)選我的紅燒魚(yú)了！
“既然如此，那就現(xiàn)場(chǎng)看情況決定吧！反正都帶齊材料了，你們不急，我更不急！”陳佳彎起嘴角，看著他們一臉糾結(jié)，心中暗爽了一把！
“陳佳果然不是乖孩子?。 卞X(qián)永昌嘆氣!
“你第一天認(rèn)識(shí)陳佳嗎？她可是靈氣非常的孩子，將來(lái)前途不可限量！”陸祥云贊賞的看著陳佳。
“你又知道了，你是算命先生啊?前途不可限量!這是說(shuō)男人的吧！陳佳可是女孩子呢！”錢(qián)永昌撇著嘴，英俊的臉上寫(xiě)滿不認(rèn)可。
“好了，你們不用捧殺我！我自己幾斤幾兩自己知道，給你們吵都吵到了，下車(chē)吧！”陳佳還想說(shuō)些什么竟然發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了，也對(duì)，縣城本就不大。
縣里的初試就在縣衙門(mén)前的廣場(chǎng)舉行，這里往常是用來(lái)舉行祭祀和縣試放榜用的。
雖然通知酒樓做的不及時(shí)，可有衙役一早就敲鑼打鼓滿大街宣傳了一遍！
陳佳一行到達(dá)時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)是人山人海，臺(tái)上放著十套灶具，底下是可以現(xiàn)場(chǎng)燒柴的簡(jiǎn)易爐子，十口大鍋。
陳佳揚(yáng)起笑臉，“感情就只有十家??！”
“現(xiàn)在還不知道呢，我們先去報(bào)到吧！”錢(qián)永昌帶著大家去了臺(tái)邊衙役處報(bào)到，有專門(mén)的衙役進(jìn)行登記。陳佳看到已報(bào)名的竟然三十家不止。
“不是吧，這么多，那就十口鍋怎么夠啊?！标惣巡唤麊?wèn)道。
“沒(méi)事，你們先報(bào)名，我們上午舉行兩場(chǎng)，下午舉行兩場(chǎng)，一共四十個(gè)酒樓參加，你們來(lái)的遲，應(yīng)該排在下午了?！必?fù)責(zé)登記的衙役一邊登記一邊說(shuō)道，登記完畢還發(fā)了號(hào)碼牌。是三十八號(hào)。
“多謝這位兄弟！”
“大家靜一靜，靜一靜！”鑼聲響起三次，現(xiàn)場(chǎng)終于安靜了下來(lái)。
“應(yīng)繁城知府大人示下，于今日在長(zhǎng)縣縣城進(jìn)行全國(guó)美食大賽的長(zhǎng)縣賽場(chǎng)初賽。今天共選出三組優(yōu)勝者，進(jìn)入繁城的復(fù)賽，本次大賽本著公正公平的原則，所有鎮(zhèn)上的酒樓都是昨天上午才接到通知，而縣上的酒樓都是昨天下午才接到通知。下面有請(qǐng)本次大賽評(píng)審！”說(shuō)話的是縣城的師爺。他清了清嗓子，開(kāi)始介紹評(píng)委。
“繁城知府史大人！長(zhǎng)縣知縣羅大人！慈仁堂前太醫(yī)魯大人！還有一位是從京城回長(zhǎng)縣養(yǎng)老的錢(qián)大人！大家歡迎！”
臺(tái)下頓時(shí)響起雷鳴般的掌聲。
“應(yīng)太師要求，本次賽事還要另外請(qǐng)兩位民眾做評(píng)審，下面由史大人選出兩位現(xiàn)場(chǎng)民眾，選中將上臺(tái)與幾位大人一起品嘗菜肴，現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。”
陳佳唏噓不已，不愧是穿越前輩的子孫，這模式完全是超女選拔的照搬照抄??！
“本次比賽共四場(chǎng)，一共四十家酒樓參加，有兩家棄權(quán)，其余均已到場(chǎng)！請(qǐng)報(bào)名號(hào)碼前十位的上場(chǎng)?！?p> 前十位上場(chǎng)后，師爺又說(shuō)話了，“為體現(xiàn)公平，評(píng)委請(qǐng)轉(zhuǎn)過(guò)身面對(duì)臺(tái)下，我們的選手盤(pán)子底下有號(hào)碼牌，每道菜做好后，將會(huì)由衙役統(tǒng)一送到評(píng)委臺(tái)上！評(píng)委的評(píng)分將統(tǒng)一放置在箱子中，有專人負(fù)責(zé)整理抄寫(xiě)并將最終結(jié)果公布在布告欄中！”
“果然公平??！”
“是啊！是??！”
臺(tái)下開(kāi)始交頭接耳的議論起來(lái)。
陳佳也覺(jué)得還挺公平，便安心去和廚師討論起來(lái)，不再關(guān)注賽事。
“到底用什么參賽??？陳佳！”就一道菜果然讓人糾結(jié)，錢(qián)永昌也是沒(méi)了主意。
“今天用的什么魚(yú)？”
“回小東家，是鰱魚(yú)！”鴻運(yùn)酒樓的廚師回到?，F(xiàn)在陳佳也是鴻運(yùn)酒樓的東家之一了，只是因?yàn)槟昙o(jì)小，稱為小東家。
“那就不要紅燒了，剁了魚(yú)頭，燉豆腐吧！”陳佳話音剛完，其他幾位都驚訝的張大了嘴巴。
“怎么臨時(shí)改了菜色呢？”錢(qián)永昌和陸祥云這下倒是一起問(wèn)了出來(lái)！
“沒(méi)辦法，你想想看，那么多評(píng)委在品嘗完那么多菜之后，再吃我們的菜，我們能有多大優(yōu)勢(shì)呢？做道湯正好另辟蹊徑！”
“要是最后輸了怎么辦？”錢(qián)永昌問(wèn)道。
“不會(huì)輸?shù)?，魚(yú)頭豆腐湯營(yíng)養(yǎng)好味道香，首先錢(qián)大人和魯太醫(yī)一定喜歡，而那兩位民眾評(píng)委在吃了那么多菜后，一定會(huì)覺(jué)得很渴，正好對(duì)了胃口，我們又有兩票，至于其他兩位，只要給個(gè)平均分就夠了！”
“好像有些道理，可別人家如果也做了湯呢？”陸祥云問(wèn)道。
“那就像賭博了，就當(dāng)是拼拼運(yùn)氣了，你敢不敢拼一下呢？”陳佳反問(wèn)道。
“有什么不敢的，我相信我們鴻運(yùn)酒樓的廚師，別說(shuō)是魚(yú)頭豆腐湯，就是隨便弄個(gè)青菜湯也比其他家弄得好吃！”錢(qián)永昌信心滿滿。
“好吧，既然你們都同意，我也沒(méi)意見(jiàn)！”陸祥云見(jiàn)錢(qián)永昌已經(jīng)與陳佳統(tǒng)一戰(zhàn)線，也無(wú)話可說(shuō)了。
“可惜了咱們的新型調(diào)料，還沒(méi)拿出來(lái)用呢？”錢(qián)永昌有些遺憾。
“是啊，做魚(yú)頭湯用不了什么新型調(diào)料呢！”陸祥云也同樣表示遺憾。
“現(xiàn)在不過(guò)是縣里比賽，等到繁城比賽再拿出來(lái)不是更好嗎？如果廚師本身實(shí)力就很好，我倒希望到京城再拿出來(lái)呢！到時(shí)候會(huì)有一鳴驚人的效果！”陳佳倒不覺(jué)得遺憾，本來(lái)別人家也沒(méi)有新型調(diào)料，自己這邊先憑實(shí)力贏過(guò)別人家不是更有說(shuō)服力嗎？
“好吧，那我們還要接著看嗎？”
“我餓了，就吃了點(diǎn)點(diǎn)心，我們是最后一場(chǎng)呢？”陳佳可不愿意一直等到下午，主要是太累。
“是啊，我們?nèi)ゾ茦切菹⑿菹?，下午再?lái)，廚師也要休息呢，下午養(yǎng)足精神來(lái)比賽！”陸祥云也同意去休息休息。
“那就走吧！”