第14章 白菜豆腐煲

　　蕭念織以為廚娘是想吃，笑了笑：“快好了，等會(huì)兒嫂子幫著嘗嘗味道?！?p>　　廚娘不好意思的擺擺手：“不，不用的?！?p>　　她是饞這菜，但是更饞的還是這個(gè)手藝。

　　倒不是覬覦什么，單純就是一個(gè)廚娘的本能反應(yīng)。

　　豆腐白菜煲很快出鍋，蕭念織給廚娘嫂子留一碗，剩下的留在砂鍋里，趁熱端走。

　　廚娘想幫忙，但是慢了蕭念織一步，就轉(zhuǎn)過身去盛了米飯。

　　同時(shí)，美味廚房的提醒也彈了出來。

　　【美味廚房經(jīng)驗(yàn)值+6，距離升級(jí)還需要24點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值?！?p>　　于姑姑等了會(huì)兒，有些困倦，因?yàn)榈剿缢狞c(diǎn)了。

　　剛起身想問問午飯進(jìn)度了，獨(dú)屬于食物的香氣就撲了進(jìn)來。

　　蕭念織緊跟在香氣之后進(jìn)來，于姑姑一聞空氣中的味道就知道……

　　這菜好吃！

　　有白菜的味道，還有豆腐的。

　　還有什么呢？

　　有些微的辣意，于姑姑是能吃辣的，這一點(diǎn)蕭念織之前問過。

　　于姑姑不動(dòng)聲色的聳動(dòng)著鼻尖聞著空氣中香氣的時(shí)候，蕭念織已經(jīng)進(jìn)來，將砂鍋放到臨時(shí)的小飯桌上，接著輕輕的揭開了蓋子。

　　豆腐與白菜兩相結(jié)合之后，激發(fā)出來的濃香，這個(gè)時(shí)候，隨著裊裊白煙一起升起來。

　　空氣中的香味兒濃度，瞬間達(dá)到最大，于姑姑小幅度的咽了一下口水。

　　目光已經(jīng)不自覺的落到了砂鍋里的菜上，是白菜和豆腐，但是……

　　豆腐表面看著泛著焦黃色，像是過了油的？

　　過油的食物，大部分味道都很香，于姑姑又小幅度的咽了咽口水。

　　蕭念織手腳麻利的接過廚娘送來的米飯，然后笑著招呼于姑姑：“姑姑，咱們快吃飯吧。”

　　兩個(gè)人坐在主屋待客小廳的桌邊上，一左一右，各自抱著一碗米飯，快樂開吃！

　　于姑姑先夾了一塊豆腐，她好奇過了油的豆腐，夾起來之后，忍著豆腐散發(fā)出來的濃濃香氣，仔細(xì)看了看。

　　應(yīng)該是裹了雞蛋之后，下鍋煎至兩邊焦酥，然后再跟白菜一起下鍋的吧？

　　于姑姑粗粗判斷了一下之后，便將豆腐送入口中。

　　入口便是醇香濃厚的味道，提鮮美味的調(diào)料，盡數(shù)融入湯汁里之后，又慢慢浸入豆腐和白菜的內(nèi)里，讓這些食材的味道，得到了進(jìn)一步的升華。

　　煎過的豆腐，表面軟嫩帶著微微的筋道，內(nèi)里又是被包裹住的植物香氣，輕輕一咬，外表與內(nèi)里的香氣在激烈的碰撞之后，又彼此融合，迸發(fā)出更濃的香味兒。

　　于姑姑原本還想仔細(xì)咀嚼感受一下，但是味道太香，沒忍住，反應(yīng)過來的時(shí)候，豆腐已經(jīng)下肚了。

　　豆腐被切成了等份的三角形，塊頭不大，一口下去已經(jīng)咬下一半。

　　于姑姑又咬了剩下一半，仔細(xì)的感受著，這一口豆腐帶給她的驚艷感覺。

　　豆腐吃完，于姑姑又夾起一片煮至軟嫩卻不軟爛的白菜。

　　吸飽了湯汁的白菜，咬一口，軟嫩可口，回味無窮。

　　于姑姑覺得，自己從前也不是特別喜歡吃白菜。

　　但是蕭念織做的這道菜里的白菜，讓人沒辦法拒絕，甚至想求更多。

　　于姑姑很快又夾了白菜，白菜，白菜……

　　一碗米飯炫下去大半之后，于姑姑這才發(fā)現(xiàn)，她吃了很多從前并不算是喜歡的白菜。

　　而且，還吃得特別滿足！

　　她暗中觀察了一下蕭念織，發(fā)現(xiàn)小姑娘微微垂眸，吃得優(yōu)雅又認(rèn)真，又悄悄收回目光。

　　沒人看到她如此失態(tài)的樣子就好！

　　蕭念織沒看到嗎？

　　當(dāng)然是看到了。

　　但是，有的時(shí)候，人與人相處就是這么回事兒，人家不希望你看到的，假裝自己瞎了就好。

　　此時(shí)，她在想另外一個(gè)問題，那就是……

　　調(diào)料。

　　雖然說自己有美味廚房，調(diào)料每日刷新，她不需要愁。

　　但是，如果以后有機(jī)會(huì)，將美食推廣起來，那調(diào)料要怎么辦？

　　美味廚房就算是爆肝到99級(jí)，給的調(diào)料也是有上限的，不是無限隨便取。

　　所以，還得自己動(dòng)手。

　　思考并不耽誤蕭念織干飯，所以很快一碗飯吃完。

　　于姑姑其實(shí)還想吃第二碗的，但是看了一眼自己跟吹了氣的小肚子，又忍痛放棄。

　　蕭念織的飯量不大，所以見于姑姑放下碗筷，她也跟著放下了。

　　廚娘很快把東西收走，于姑姑又簡(jiǎn)單的安排了一下兩個(gè)人的住處。

　　于姑姑肯定是住主家的正房，蕭念織的話，為了安全，于姑姑沒把她安排到客房那邊，而是讓她睡在正房的左偏房。

　　胡管事帶著仆從們很快收拾好，蕭念織可以回去睡午覺了。

　　這一天雖然剛過半，但是經(jīng)歷的事情不少。

　　上午還悠閑的摸魚呢，中午就開始落魄逃亡。

　　至少對(duì)于蕭念織來說，是有點(diǎn)落魄的逃亡！

　　原文男主啊……

　　想到這個(gè)人，蕭念織嘀咕了一聲：“這個(gè)狗東西?！?p>　　蕭念織沒有睡意，索性起來坐在桌邊，開始思考調(diào)料的事情。

　　提鮮的調(diào)料就那么幾種，要求不高的話，研究出來兩種差不多就夠用了。

　　胡椒的話，這是產(chǎn)地原因，暫時(shí)沒引進(jìn)物種，以后有機(jī)會(huì)，引進(jìn)物種就可以。

　　只不過，估計(jì)有點(diǎn)困難。

　　畢竟能圈錢下蛋的雞，番邦那些人不見得愿意放。

　　不過，他不愿意，咱們也有手段不是？

　　拋開胡椒，提鮮的東西，還有蠔油，雞精這些調(diào)料。

　　不管是蠔油還是雞精，都避免不了一種東西……

　　海鮮。

　　不管制作蠔油的主料，生蠔，還是制作雞精的輔料，蝦皮，都需要去海邊啊。

　　只不過，京城離海很遠(yuǎn)。

　　雞精好制作，不加蝦皮提鮮的話，總是差點(diǎn)味道。

　　蕭念織思考了一中午，決定之后探探于姑姑的口風(fēng)，看她有沒有辦法，弄些回來。

　　晚飯于姑姑沒讓蕭念織下廚，而是自家廚娘做的隨便吃吃。

　　只不過吃了中午的豆腐白菜煲，再吃廚娘做的菜……

　　哎，沒有對(duì)比就沒有傷害。

　　于姑姑不怎么開心。

　　國(guó)子監(jiān)那邊情況怎么樣也未知，蕭司業(yè)他們大概很忙，騰不出空來通知他們。

　　于姑姑不放心，讓胡管事安排人過去打聽一下情況。

　　距離不遠(yuǎn)，想來睡前對(duì)方就能回來吧？