第289章 鍋巴土豆

　　新鮮的土豆，拿勺子輕輕一蹭，棕灰的外皮就被蹭掉，只余金燦燦的內(nèi)里。

　　之前訂制的廚具里，有一把狼牙刀，蕭念織用這個，把土豆切成了紅棗一般大小的塊狀。

　　切好的土豆，需要過油炸兩次。

　　一次初炸焦酥，一次復(fù)炸里嫩。

　　炸好之后，再調(diào)個汁，翻滾攪拌。

　　鮮香麻辣的鍋巴土豆，就可以裝盤了！

　　土豆的吃法太多，蕭念織覺得，快到月底了，預(yù)算不夠的情況下，那宵夜就...