第十七章 美食馬屁,真香
“我來(lái)燒火。”許明軒抱了一些木材,在灶前點(diǎn)火,燒火。
許英杰幫著擇菜,把辣椒蒂給懟出來(lái),又開(kāi)始處理上海青,在鼻子下聞了聞,震驚地說(shuō):“杉杉,這菜可真好,你在哪里買的?”
“街上,那人說(shuō)是用豬油渣施肥種出來(lái)的,誰(shuí)知道呢,我看著挺好,就買了幾把?!?p> 看許英杰擇菜,她到院子的水井打水洗菜。
把洗凈的上海青對(duì)半切開(kāi),把香菇切成片。
鍋中加清水燒開(kāi),加入食用油、鹽,放入上海青拌勻,焯至斷生后撈出,瀝干水分,整齊地?cái)[入盤(pán)中。
接著,撈出煮好的香菇,用油起鍋,倒入香菇炒勻,淋入少許料酒炒香,少許清水,再加入鹽、味精、白糖、醬油炒勻調(diào)味,加入少許水淀粉拌勻。
將炒好的香菇盛放在上海青上,澆上原湯汁,香菇上海青齊活了!
辣椒也是用刀剖成兩半,把醋、白糖、醬油、料酒調(diào)成糖醋汁,在鍋里放油燒熱,投入辣椒,小火煎至表皮出現(xiàn)斑點(diǎn),加入糖醋汁,攪拌均勻做了一道虎皮辣椒。
鰱魚(yú)砍下來(lái)魚(yú)頭,對(duì)剖,剝了好多大蒜頭,做了一個(gè)干鍋大蒜烤魚(yú)頭。下面鋪一層大蒜頭和香菜,上面放入腌漬好的魚(yú)頭,放在火上直接烤,香得掉眼珠子。
鰱魚(yú)身子熬了一道魚(yú)湯,空間獎(jiǎng)勵(lì)的鰱魚(yú),簡(jiǎn)直鮮透了。
“快看看,我找到山雞蛋了。”許明苼一改出去時(shí)的陰冷懊喪,興沖沖地從外面跑回來(lái)。
到底是個(gè)小孩!
估計(jì)在山里亂鉆,許明苼頭發(fā)像雞窩一樣亂糟糟的,臉上有幾條樹(shù)枝的劃痕,小背心已經(jīng)被樹(shù)枝掛扯爛。
氣得許英杰拍著床板罵:“你就不學(xué)好,以后回老家去挖大糞,娶個(gè)又丑又懶的媳婦兒過(guò)著豬狗不如的日子?!?p> 許明苼滿不在乎地把手心里的幾顆鳥(niǎo)蛋遞給許子杉,說(shuō):“要不要?不要我就扔了?!?p> 許子杉看到他雖然還笑嘻嘻的,但是情緒明顯在對(duì)抗,她這個(gè)時(shí)候哪怕一句“你以后別亂爬樹(shù)了”,都會(huì)引起這人的極致逆反。
她就著許明苼的手心看鳥(niǎo)蛋,三顆小號(hào)的不知道是喜鵲蛋還是什么蛋,三顆野雞蛋,兩只青綠色,一只有點(diǎn)磚紅色。
許明苼看著許子杉,她看著那些鳥(niǎo)蛋,怎么沒(méi)反應(yīng)?頓時(shí)臉色不好看了,伸手就去奪鳥(niǎo)蛋,要砸地上。
“不要拉倒,我摔……”
“哎呀,千萬(wàn)別!”
許子杉急忙攔住,驚喜地說(shuō),“你怎么這么能干,竟然撿到這么多野鳥(niǎo)蛋!這蛋真好看,是綠殼的呢!還挺大,肯定很好吃,我做番茄就愁家里沒(méi)雞蛋了,你舍得送給我做菜嗎?”
她一通馬屁,許英杰也罵不出來(lái)了。
許明苼哼了一聲,別扭地說(shuō):“你拿去吧,鳥(niǎo)蛋多的是,沒(méi)有我掏不到的鳥(niǎo)蛋。”
“你還想掏?你怎么就不學(xué)好??jī)裳廴鐭?,就沒(méi)想著干一件正事?!痹S英杰再次數(shù)落道。
也難怪許英杰生氣,許明苼的衣服沒(méi)有一件正常穿壞的,幾乎都是爬樹(shù)掛破了,和人打架撕破了。
最重要的是這兩年也不知道怎么了,一天到晚別別扭扭,陰陽(yáng)怪氣討人厭。
許子杉拉著許明苼出來(lái),小聲說(shuō):“小苼,你在哪里找到的野雞蛋?下次你帶我一起去吧?”
許明苼狐疑地看著她,這個(gè)新來(lái)的姐姐看著像個(gè)仙兒似的,會(huì)去掏鳥(niǎo)蛋?
他瞧不起地說(shuō):“你不怕?山上有很多松毛蟲(chóng),比你的手指頭還大,黑蟲(chóng)白毛紅腳。”
“不怕,能掏鳥(niǎo)蛋回來(lái)燒著吃多好,說(shuō)不定還能抓一只野雞回來(lái)呢!我跟你說(shuō)我抓鳥(niǎo)……”
盡管被松毛蟲(chóng)嚇得頭皮發(fā)麻,但是馬屁攻略持續(xù)輸出!
許明苼臉上帶了輕松,挑釁地說(shuō)了一句:“那個(gè)剩菜,饅頭,還有搪瓷缸子,我都扔了!”
他拿到山上,閉著眼睛用力扔出去,隨便它們落到哪里,想找也找不到了。
說(shuō)完,學(xué)生等待老師發(fā)成績(jī)單一樣,眼珠子不錯(cuò)地盯著許子杉看,看許子杉怎么回答。
她會(huì)不會(huì)去告狀,會(huì)不會(huì)數(shù)落他?
許子杉心里一抽,不知道怎么回事,她覺(jué)得小弟對(duì)郝建軍很抵觸,她現(xiàn)在只要說(shuō)一句責(zé)備的話,哪怕叫他回去把搪瓷缸子找回來(lái),今天的高帽子就白送了。
她拍拍他的肩膀,唇角微微勾了一下,小聲說(shuō):“丟得好,你不丟我也會(huì)想辦法扔了!”
“你不生氣?”
“干嗎生氣,你做了我想做的事,我高興還來(lái)不及!”
“要賠他一個(gè)搪瓷缸子?!?p> “賠就賠,姐有錢!”
許子杉用手指頭在鼻子下劃了一下,牛皮哄哄地對(duì)許明苼說(shuō):“以后你別管,他再送什么東西我都拒絕掉,咱爸媽不會(huì)罵我。”
她的樣子很調(diào)皮,也很拽,許明苼第一次露出一絲真心的笑容,他覺(jué)得姐姐,很可愛(ài)!
飯菜上桌,許明苼大口吃飯,大口夾菜,餓死鬼投胎一樣。
“你慢點(diǎn)吃!”許英杰又想罵他,許子杉卻接了口:“好吃你就多吃點(diǎn)!”
“你做的飯很好吃,我今天一定吃三大碗?!?p> “嘿嘿,謝謝小弟的喜歡,我繼續(xù)努力!”終于見(jiàn)到回頭馬屁了,真香!
許子杉用飯盒給媽媽盛了半盒米飯,各種菜都夾上一些,對(duì)許英杰說(shuō):“爸爸,你們先吃著,我給媽送飯去?!?p> 許英杰看著大呼米飯好香的許明苼說(shuō):“去,給你媽送飯去。”
“讓我弟吃飯吧,吃完了還要上學(xué)去?!?p> 許明苼忽然問(wèn):“你能不能給我也裝一盒飯菜?我先給媽媽送飯,再帶著飯盒去學(xué)校吃?”
許子杉立即就明白許明苼的意思了,嘿,這小孩覺(jué)得飯菜好,想拿去小伙伴們跟前顯擺呢!
她不等許英杰反對(duì),就說(shuō):“行,你給媽媽送飯?zhí)昧耍夷_上水泡還沒(méi)好,疼著呢!”
許子杉拿著一個(gè)鐵飯盒去了門(mén)口的小廚房,偷偷地從空間轉(zhuǎn)出來(lái)一只八寶野鴨。
香氣頓時(shí)像長(zhǎng)了手腳的饞蟲(chóng),爬了出去。
野鴨雖然個(gè)頭不大,但是在鐵飯盒里也塞不進(jìn)去整只鴨,她拿菜刀把鴨頭、鴨翅和鴨腳都剁下來(lái)一截,其余的都塞進(jìn)飯盒里。
許明苼已經(jīng)出來(lái),兩眼亮晶晶地看著她,激動(dòng)又有點(diǎn)不相信地問(wèn):“這是你給我?guī)У娘???p> “嗯,夠吃嗎?”她小聲問(wèn)。
許明苼臉上的快樂(lè)掩飾不住,卻別扭地說(shuō):“差不多吧!”
曼惠
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