第46章 準(zhǔn)備
小七還未察覺(jué)他的無(wú)奈，偷偷笑了笑，“師傅，周姑娘總是來(lái)尋你，她是不是對(duì)師傅您？”
楊犀一道冷眼掃過(guò)，神情嚴(yán)肅，“你無(wú)事可做？”
小七看著師傅駭人的臉色，默默把后面的話咽回肚子，再不敢胡說(shuō)八道。
周沉魚看見(jiàn)里邊的人再?zèng)]出現(xiàn)，墊起的腳放下來(lái)，吃了一口閉門羹:“直男都這么不懂憐香惜玉的嗎？”
“好在我的心夠硬，傷不到我。沒(méi)關(guān)系，我們來(lái)日方長(zhǎng)?！?p> 周沉魚抿唇一笑，瀟瀟灑灑離去，之后買了一斤紅豆、一斤綠豆、半斤糖、半斤花生，另加一壺米酒，湊齊所有東西，午后趕回至家中。
彼時(shí)，陳童生正坐在她們家堂屋的房檐上，瓦片被掀開(kāi)大半，露出木板結(jié)構(gòu)，寶玉在底下扶梯子和遞瓦片。
“陳大哥，你來(lái)啦？”周沉魚看著屋頂?shù)哪腥?，晃晃手里的酒壺，“知道你?lái)，我特意給你備了好酒?！?p> 陳童生徒手擦去額角的細(xì)汗，盼來(lái)了期待已久的人，笑容在陽(yáng)光下綻放，“沉魚，還買酒作甚？大娘已經(jīng)備下好菜，我很知足了?！?p> “那怎么行？你是客人，豈能怠慢了你？小心點(diǎn)啊?！?p> 周沉魚拎著東西回到廚房，李秀菊抓了雞回來(lái)，“只是去街上買些東西，怎么這么晚才回來(lái)？可是又碰到錢如山那貨了？”
她豈止碰到錢如山啊……
周沉魚笑著搖頭，“沒(méi)有，我只是去到的時(shí)候，酒鋪還沒(méi)開(kāi)，為了能買到酒，我等了一會(huì)兒?！?p> “酒買到就好，買到就好?！崩钚憔章冻鲂θ?，把剛摘回來(lái)的豆角去頭去尾，拗成一節(jié)一節(jié)，周沉魚放下東西，坐到一旁幫忙。
李秀菊看著她，又看一眼房檐上的人，悄悄地竊喜道，“沉魚，娘瞧著童生人不錯(cuò)，是個(gè)好孩子。你懂娘的意思吧？”
不錯(cuò)是不錯(cuò)，但她不喜歡。
強(qiáng)扭的瓜終究是不甜。
“老太太，我懂你的意思?！敝艹留~不動(dòng)聲色，維持著表面笑容，先安撫好李秀菊，再靜靜等待最佳時(shí)機(jī)，給所有人一個(gè)大驚喜。
“哎呀，瞧我這腦子，年紀(jì)大了，總記不住事。炒雞不能沒(méi)有姜，娘去雞舍抓雞，你去菜園子挖兩塊姜?！?p> 周沉魚拍拍手，“行，那我去?！?p> 她拎著菜籃往后屋菜園走去，已入盛夏，陽(yáng)光猛烈，菜地被曬干水分成了散土。
周沉魚拔了姜放到一邊，挖開(kāi)竹欄下面入水口處的石頭，引入旁邊溝渠的水，流進(jìn)菜園。
紅梅從菜園后邊的山路走下，手里抓了一把帶根的野草，周沉魚看見(jiàn)她，打起招呼，“紅梅姐，你手里抓的什么？”
“孩子身體不適，我撿些藥草給他煲水喝?！奔t梅說(shuō)完，看了看房檐上的壯漢，輕手輕腳走過(guò)來(lái)，笑問(wèn)，“沉魚，你們家那位客人可是你未來(lái)夫君？”
夫君？
寶玉說(shuō)的真沒(méi)錯(cuò)，家里但凡出現(xiàn)個(gè)陌生男人，不出幾天就會(huì)招來(lái)閑言碎語(yǔ)。
周沉魚搖頭，“只是一位哥哥。”
“哥哥？”紅梅細(xì)細(xì)喃了喃，意味深長(zhǎng)地看著她，只當(dāng)年輕女孩臉皮薄，不敢承認(rèn)，便沒(méi)再追問(wèn)下去。
周沉魚回到家里，李秀菊已經(jīng)把雞宰殺好，雞身和內(nèi)臟被整齊地放在盤子里，“童生和寶玉他們快弄好了，我們也開(kāi)始做菜吧。等他們弄完，咱們正好能吃上飯。”
李秀菊卷著衣袖回屋子，瀝干鍋的水，把半斤花生放進(jìn)鍋中，小火慢炒，再加入一小勺鹽，炒至花生表面有些焦?fàn)?，這樣的花生皮一搓就掉。
花生炒好被放在一旁，周沉魚添柴無(wú)聊，隨手抓了一把在手里，吃起來(lái)口感又香又脆，用來(lái)下酒真是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
炒完花生，李秀菊準(zhǔn)備把雞剁了炒。作為在吃雞大省生長(zhǎng)的人，上好的走地雞用來(lái)炒，多少有點(diǎn)暴殄天物，周沉魚也覺(jué)得是時(shí)候露一手了。
以前過(guò)年的時(shí)候，雞從大年三十吃到十五，每天一只都要吃吐了。穿來(lái)這里這么久，唯一吃過(guò)的是陳童生給的烤雞，她等這口家鄉(xiāng)味很久了。
“老太太，今天你歇一歇，我來(lái)吧?！彼Υ虿恚l(shuí)知歪打正著，讓李秀菊會(huì)錯(cuò)了意思，“行，你來(lái)，娘炒另外兩個(gè)菜。”
周沉魚按照老媽做白切雞的步驟，燒一鍋水，添入兩片姜、一捆蔥，將整只雞沒(méi)入水中小火燙煮。
白切雞煮地不能太老，也不能不熟，肉熟質(zhì)嫩白，而骨髓中帶血最佳。
周沉魚怕掌控不了火候，切開(kāi)雞腿最厚的部分看了看，已經(jīng)熟的差不多，再煮一會(huì)即可。
李秀菊做好韭菜炒蛋和炒豆角，站在一旁時(shí)不時(shí)看著，看見(jiàn)周沉魚熟練的模樣，不自覺(jué)笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“菜都快熟了，娘去叫人。”她讓出了廚房，把菜端到外面。
“行?！敝艹留~把雞和去腥味的姜蔥段都撈出來(lái)，切成小塊放好，然后往湯水里放一把青菜湯熟，一鍋鮮甜潤(rùn)口的雞湯便好了。
白切雞留住雞本身的味道，若想這盤菜出彩，一個(gè)姜蔥油碟更是關(guān)鍵所在。
周沉魚再把姜和青蔥切成碎末，煎兩勺豬油，然后澆在姜蔥末上淋出香味。
陳童生從房檐下來(lái)，還沒(méi)洗手，聞到廚房的味道，迫不及待往里探頭看，“沉魚，那日你還夸我烤雞做的好。如今瞧著你做的菜，那才真真一絕?！?p> 周沉魚面帶笑容，“那陳大哥待會(huì)兒可要多吃一點(diǎn)。”
“你們別顧著說(shuō)話，快快洗手，馬上要開(kāi)飯了?！崩钚憔斩酥肟甏叽?，陳童生笑著走了過(guò)去。
寶玉偷偷溜進(jìn)廚房，小聲嘀咕，“姐，你瞧娘那高興的樣子，連我也不搭理了，她不會(huì)是誤以為女婿回門了吧？”
周沉魚看著李秀菊笑得合不攏嘴的模樣，八九不離十了，“那你覺(jué)得呢？”
寶玉挑挑眉，深深思索一番，“我吧，盡管陳大哥待我好，可我更希望姐姐能嫁的如意郎君。既然姐你不中意陳大哥，那我自然站在你這一頭。再好的男人哪有姐姐親?。俊?p> 周沉魚聽(tīng)了這話，心窩暖暖的，“這還差不多，沒(méi)白疼你?！?