第十七章:美味的田螺盛宴
一間豪華的機甲訓(xùn)練室里,一個身著嶄新機甲的人正在不停地向著身前的虛擬蟲族攻擊。每一次攻擊,都用足了力量。
過了一會兒,那人停了下來,想來是訓(xùn)練累了。
解除機甲,立刻有幾個諂媚的跟班上前遞水遞過去特殊的能量補充液。
“隊長,新機甲可真帥?。∵@次的機甲格斗賽,您一定會取得好成績的?!?p> “哼,就你話多?!?p> 這個人,正是陷害徐浩軒的那個機甲隊的隊長宗桑。
他一次陷害徐浩軒不成,兩次抹黑徐浩軒又失敗了,他的心情很不好。所以,剛剛在訓(xùn)練的時候,他把這兩次事情的失敗的煩躁情緒都宣泄了出來。
他知道,徐浩軒在星球上是徹底出名了。一旦荒野求生100天的節(jié)目結(jié)束后,等待徐浩軒的,將是空前絕后的流量和知名度。到時候,只要徐浩軒一句話,自己可能就要被踩在腳下了。
不可以,他宗桑是絕對不會允許這樣的廢物踩在自己的頭上的。
“等著吧,下次你就不會這么好運了?!?p> 宗桑的臉陰惻惻的,心里又開始了針對徐浩軒的計劃。
而徐浩軒這邊,他是穿越過來的,能夠呼吸到新鮮的空氣,吃到?jīng)]有污染的食物,對他來說已經(jīng)很知足了。甚至,他都不知道這次網(wǎng)上抹黑他的事情。
這不,徐浩軒這個快樂的小傻瓜正眉開眼笑地對著自己新采摘的一堆做菜的作料。
這也正是觀眾們喜歡看到的場面,他們終于知道書本里講的藍星時代的田園牧歌式的生活是什么樣的了。
徐浩軒把田螺背回了營地,第一時間把一些田螺放在罐子里吐泥沙,放了油鹽。
只要在水里放油和鹽,田螺吐泥沙就會吐得干凈,不需要等好幾天,換好多次清水才行。
趁著天色尚早,想到接下來的工作流程,徐浩軒又去河邊取來泥,做了幾個大罐子和碗。
等把所有的東西都放進去,封了口,置上火,添上木柴后,徐浩軒便著手制作觀眾們欽點的晚餐------田螺盛宴。
湯鍋里倒水,水燒開后,倒入一鍋田螺。由于田螺很大,一鍋其實也沒有很多。
迅速倒入田螺后,徐浩軒將田螺焯水大概三分鐘,然后又迅速拿樹枝做的筷子一顆顆撈了起來,放在了旁邊自己編織的淺口的小筐里。
“現(xiàn)在的田螺太燙了,我需要把它們降一下溫。”
隨后,觀眾們就看到徐浩軒端著焯水后的田螺去了河邊,用上面一層清水把滾燙的田螺降了溫。
將田螺端回來后放在一旁瀝水,徐浩軒又拿來了一根竹筒,一個手刀下去,竹筒被劈成了兩半。
【哇,主播好帥啊?!?p> 【這個手刀真是漂亮,這竹子是出了名的堅韌,被主播輕松劈成了兩半,可見主播力氣挺大的啊?!?p> 【目測把黑子們的脖子換成這個竹筒,有異曲同工之妙吧?!?p> 【強烈要求把黑子們的脖子送過去?!?p> 【同上】
【同上】
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在網(wǎng)絡(luò)前端坐著的,時刻準(zhǔn)備找到徐浩軒漏洞的黑子們,此刻看到清一色的彈幕,虎軀一震,不由自主地摸了摸自己的脖子,覺得涼涼的。
又焯了幾次水,徐浩軒把一筐堆得跟小山似的田螺端了過來,用竹子的細(xì)小的枝做牙簽,一點一點地把里面的肉給挑了出來。
田螺肉以下的腸子部位,徐浩軒統(tǒng)統(tǒng)給扔掉了。野外的東西寄生蟲多,而腸子更是藏污納垢的地方,他可不敢吃。有的人喜歡連腸子一起吃覺得腸子部位很鮮美多汁,不過徐浩軒是不敢的。
徐浩軒拿了一塊豬油,涂抹在竹片里面的底部,防止螺肉放上去和竹片粘連在一起不好拿出來。然后,他將螺肉挑了出來,放在了被劈成了兩半的竹片上,再灑上搗碎的蒜末和花椒粉。
拔過來的從還帶著新鮮的泥土。蔥這種作物十分好活,徐浩軒早就把蔥栽在自己的地盤上。只要挖個坑埋個土就好了。
蔥是南方人愛吃的那個品種,因此徐浩軒判斷自己身處南方。北方人的蔥是大蔥,沒有長得這么矮小細(xì)長的。
大蔥比小蔥的優(yōu)勢就是在做菜方面,蔥的味道特別濃重,在搭配一些口味重的食物的時候,是比小蔥有優(yōu)勢的。
徐浩軒把小蔥掐下來,一根根的,打了好幾個蔥結(jié),撲在了螺肉底下。
沒有姜片的情況下,只能充分利用蔥了。
最后,他均勻地在每一片竹片上撒了鹽。
做好這一切后,徐浩軒搬來兩塊大石頭,中間留著一個兩拳寬的空隙,中間生小火,上面搭著竹片,一排排整齊地排列著。
這道美食,就叫做烤田螺。
背簍里還有很多其它的田螺,徐浩軒這回繼續(xù)焯水,但是挑出來的螺肉卻放在了平底鍋里。
挑完之后,徐浩軒又用簡易的碾子碾出了點面粉,不多,觀眾們看不出來徐浩軒要用這點可憐的面粉干什么用。
起鍋,熱油,放入花椒和蒜末、蔥末,香味就出來了。徐浩軒貪婪地吮吸著這熟悉的香味,然后將螺肉倒入里面,爆炒。就差辣椒了。不過即使是南方,應(yīng)該也有種植辣椒的。只要自己明天再去找找,肯定能找到的。
炒好后,徐浩軒把田螺肉用竹筒裝著,一筒一筒的,看著就讓人十分饞了。
就在大家以為可以了的時候,徐浩軒繼續(xù)起鍋熱油,但是這一次卻沒有放那些在觀眾們看來十分復(fù)雜的作料,只放了香蔥爆香,就放入了清水。
“田螺的肉如果爆炒,它的肉就會收縮,在湯里的口感就不那么好了。”
大家聽徐浩軒的話,恍然大悟,原來主播是要做湯啊。
在湯鍋里加完水后,徐浩軒才把螺肉倒了進去。
湯里的螺肉又進行了特殊的清理,用鹽揉搓了好多遍,擠干了里面的粘液狀的東西。
螺肉不容易熟,湯鍋咕嘟咕嘟地煮了好久,充滿了生活的氣息。
忽然,徐浩軒拿起一個寬大的竹筒,把碾出來的面粉倒了進去,加上清水?dāng)嚢?,然后倒進了煮開的湯鍋里。
頓時,湯鍋的顏色變成了乳白色,看起來食欲逼人。
“好了,晚餐馬上就開始了,大家一起來品嘗吧?!?p> 這頓晚餐,徐浩軒既處理了田螺,又享受到了美味,別提多開心了。
而比他更開心的,除了觀眾們,就是節(jié)目組的工作人員了。
“喂,你已經(jīng)吃了好幾個了,這個是我的了?!?p> “啊啊啊,燙死我了燙死我了?!?p> “嗚嗚嗚,好美味啊好美味,這就是食物的真正的口感嗎?”
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溪雨愛吃糖
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