花萌萌一看林總感興趣,這個改良西餐又正好是她最近請教了好多人琢磨出來的,多快好省的簡餐經(jīng)營方案,于是興致勃勃解釋道:
“純粹的西餐是需要專門的廚師來做的,我們開民宿為主,就必須逐一成本,卻不能少了格調(diào)。簡餐只取西餐的精華特色,也不用那么多流程和大廚操辦,從菜式開始就精簡一下。
林總您看菜單,這道黑椒牛排套餐,我們用了普通的煎牛排與醬料,加上一些煮好的西蘭花、胡蘿卜,口味上...
幻如空
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花萌萌一看林總感興趣,這個改良西餐又正好是她最近請教了好多人琢磨出來的,多快好省的簡餐經(jīng)營方案,于是興致勃勃解釋道:
“純粹的西餐是需要專門的廚師來做的,我們開民宿為主,就必須逐一成本,卻不能少了格調(diào)。簡餐只取西餐的精華特色,也不用那么多流程和大廚操辦,從菜式開始就精簡一下。
林總您看菜單,這道黑椒牛排套餐,我們用了普通的煎牛排與醬料,加上一些煮好的西蘭花、胡蘿卜,口味上...
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