第七十八回 稷山老鄉(xiāng)來(lái)造訪(fǎng)
?。L(fēng)和日麗好時(shí)光，稷山老鄉(xiāng)來(lái)造訪(fǎng)；遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)遇老鄉(xiāng)，卻不兩眼淚汪汪。）
在繁華的瓷都景德鎮(zhèn)上，耿正兄妹三人辛辛苦苦地經(jīng)營(yíng)“南北小飯莊”已經(jīng)快滿(mǎn)三年了。
又是一年春又到。美麗的江南大鎮(zhèn)風(fēng)和日麗萬(wàn)物復(fù)蘇，天地之間洋溢著一派蓬蓬勃勃的新氣象。
“南北小飯莊”的生意一如往常，依然還是日日顧客盈門(mén)，兄妹三人還是沒(méi)日沒(méi)夜地辛苦忙碌著。四個(gè)定點(diǎn)兒幫工的鄰家女人，也都快快樂(lè)樂(lè)地每日里按著時(shí)辰來(lái)到小院兒，在西作坊里盡心盡力地做著有償?shù)膸兔Α?p> 那一日半上午時(shí)分，一個(gè)壯壯實(shí)實(shí)的中年漢子趕著一掛騾拉板車(chē)，興致勃勃地從十字大街那邊溜達(dá)過(guò)來(lái)。當(dāng)他從“南北小飯莊”的門(mén)前經(jīng)過(guò)時(shí)，一眼就注意到了這個(gè)招牌，腳下立馬就好像被磁鐵吸住了一般，急忙“吁—”一聲牽住騾子駐足不前，久久地注視著招牌上的“南北”二字。然后，他又慢慢地移開(kāi)目光仔細(xì)觀(guān)察一會(huì)兒，看到這個(gè)小飯莊的門(mén)面雖然不算太大，但生意卻是紅火異常。一個(gè)約莫十三、四歲的帥氣男娃兒熱情地迎進(jìn)送出。再仔細(xì)觀(guān)看揣摩那些來(lái)這里或吃飯，或買(mǎi)了飯菜出來(lái)的人們，一個(gè)個(gè)都是高興地進(jìn)去，滿(mǎn)意地出來(lái)。最后，這人又仔細(xì)瀏覽一遍飯店門(mén)口一側(cè)小黑板上的食譜菜單，一絲不易被覺(jué)察到的微笑，即刻就欣喜地掛在了他的臉上。只見(jiàn)他麻利地將騾車(chē)拴在飯莊旁邊的泡桐樹(shù)上，隨便把一個(gè)草料袋子往大騾子的脖子上一掛，就邁開(kāi)大步穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)刈哌M(jìn)小飯莊里去了。
耿直見(jiàn)到來(lái)了客人趕快上前迎接，熱情地將此人讓到柜臺(tái)一側(cè)的飯桌前，伸出右手禮貌地說(shuō)：“客官，請(qǐng)您這邊坐！”
待這中年漢子坐下后，耿直轉(zhuǎn)身捧上一壺?zé)岵璺旁陲堊郎?，又輕輕掀開(kāi)飯桌上已備茶盤(pán)的蓋布，取出一個(gè)干凈漂亮的茶杯放在中年漢子面前，動(dòng)作優(yōu)雅地端起茶壺倒上多半杯，再伸出右手輕輕說(shuō)一聲：“您請(qǐng)！”
然后，他將茶壺的壺嘴朝外放回到飯桌上，這才輕輕地問(wèn)：“請(qǐng)問(wèn)，您是想品嘗南方飯菜，還是北方佳肴？”
“請(qǐng)給我上半斤豬肉韭菜水餃，一盤(pán)大雜燴菜！”
“好嘞，請(qǐng)您喝茶稍等，這兩樣北方佳肴很快就好！”
說(shuō)完，耿直轉(zhuǎn)身去了后面廚房告訴哥哥和姐姐，很快又出來(lái)接待絡(luò)繹不絕趕來(lái)的其他客人了。坐在柜臺(tái)一側(cè)飯桌上的中年漢子一邊喝茶，一邊觀(guān)察，臉上現(xiàn)出了滿(mǎn)意的微笑。
不消一刻，耿直就用一個(gè)大托盤(pán)將香噴噴的一盤(pán)子豬肉韭菜水餃和一盤(pán)子大雜燴菜端上來(lái)了，隨同上桌的還有半小碗漂著蔥花和香油的蘸料、一小碟蒜泥、一個(gè)不大不小的空碟子、一雙筷子和多半碗餃子湯。
將這些飯菜和食具恰到好處地?cái)[放好后，耿直再次伸右手輕輕說(shuō)一聲：“您請(qǐng)慢用！如果餃子湯不夠喝，請(qǐng)說(shuō)一聲，我再給您加！”
中年漢子非常滿(mǎn)意地說(shuō)：“好了，你忙別的去吧！”
一會(huì)兒，耿直注意到這位客人已經(jīng)吃完飯了，但卻并沒(méi)有準(zhǔn)備結(jié)算飯錢(qián)的跡象，而是繼續(xù)安詳?shù)刈谀抢?，就過(guò)來(lái)禮貌地問(wèn)：“請(qǐng)問(wèn)您還需要點(diǎn)兒什么？”
中年漢子說(shuō)：“原湯化原物，請(qǐng)?jiān)俳o我一碗餃子湯吧！”
耿直答應(yīng)一聲，馬上又端來(lái)一大碗餃子湯，輕輕地對(duì)他說(shuō)：“湯很熱，您請(qǐng)慢喝！”
一大碗餃子湯也慢慢地喝完了，這客人還是安詳?shù)刈谀抢?。耿直又給他換了一壺?zé)岵?，說(shuō)：“您不忙，就喝著茶，多歇息一會(huì)兒吧！”
然后，耿直迅速轉(zhuǎn)到后邊的廚房，把這個(gè)情況告訴了哥哥和姐姐。他倆也感到這事兒實(shí)在是有些奇怪呢。
耿英有些不安地說(shuō)：“莫不是來(lái)找麻煩的吧！”
耿正說(shuō)：“你先別著急，繼續(xù)做飯炒菜，我去和他攀談幾句，咱們見(jiàn)機(jī)行事也就是了！”
又對(duì)弟弟說(shuō)：“你去招待其他客人，這個(gè)人交給我吧！”
說(shuō)著，他放下手里的活計(jì)，解了圍裙擦把手出來(lái)，看到這個(gè)中年漢子還坐在柜臺(tái)一側(cè)的飯桌前安詳?shù)睾炔枘?。不過(guò)，看他的面目和表情，卻也并不像是一個(gè)不良的人。再將店內(nèi)店外觀(guān)察一番，發(fā)現(xiàn)飯店門(mén)外的泡桐樹(shù)上拴了一掛騾車(chē)。此時(shí)已經(jīng)過(guò)午，來(lái)吃飯的人大多已經(jīng)吃罷走了，剩下的幾個(gè)都是本鎮(zhèn)上經(jīng)常來(lái)光顧的老顧客了，并沒(méi)有一個(gè)外地人。因此耿正估計(jì)，這掛騾車(chē)應(yīng)該就是此人趕來(lái)的了。
想到這里，他大大方方地來(lái)到這個(gè)飯桌前，對(duì)這個(gè)漢子點(diǎn)點(diǎn)頭，然后也坐了下來(lái)，輕輕地問(wèn)他：“客官貴姓？何方發(fā)財(cái)？請(qǐng)問(wèn)門(mén)外的那掛騾拉板車(chē)是您的嗎？”
這個(gè)中年漢子笑了，說(shuō)：“看來(lái)，您就是這個(gè)飯店的掌柜的了吧？我免貴姓李，名山人，從杭州來(lái)。此趟來(lái)景德鎮(zhèn)，是給東大街上的‘正大百貨鋪’送絲綢的。今兒個(gè)上午剛剛交完貨，門(mén)外的那掛騾拉板車(chē)是我的。說(shuō)實(shí)話(huà)，我是奔您飯店招牌上的‘南北’二字進(jìn)來(lái)的！聽(tīng)您和那位小哥的口音，你們不是本地人，倒很像是我的老鄉(xiāng)呢！”
耿正忍不住一陣驚喜，心想，來(lái)景德鎮(zhèn)已經(jīng)三年多了，還一直沒(méi)有遇到一個(gè)老鄉(xiāng)，聽(tīng)不到鄉(xiāng)音，更沒(méi)有辦法給娘稍書(shū)信回去。眼前這位面帶善容，且真帶有一些鄉(xiāng)音，也自稱(chēng)老鄉(xiāng)的人，莫非是天上掉下來(lái)的不成！
驚喜之余，耿正也笑了，說(shuō)：“我們這個(gè)小飯店是兄妹三人開(kāi)的，我們姓耿，我是哥哥。您說(shuō)得對(duì)，我們不是本地人。我聽(tīng)您這口音也挺順耳的呢！請(qǐng)問(wèn)您的老家在哪里??？”
經(jīng)過(guò)攀談以后得知，這姓李的中年漢子的老家在山西稷山，十幾歲上隨母親來(lái)到杭州，與在那里做小本生意的父親團(tuán)聚。父親所以給他起‘山人’這個(gè)名字，就要他記住，自己是山西稷山人氏。當(dāng)年，父親在杭州一直都是做一些小本生意維持一家人的生計(jì)。但到了他這一輩上，看到做那些個(gè)小本生意不但很繁瑣，而且也賺不得大錢(qián)，就開(kāi)始改做絲綢遠(yuǎn)途貨運(yùn)生意了。他之前也經(jīng)常來(lái)景德鎮(zhèn)送貨的，但每一次都是從鎮(zhèn)東的大道進(jìn)來(lái)，送了貨之后就原路返回了。今日送完貨后看看天色尚早，加上春光明媚氣溫宜人，感覺(jué)心情特別好，就想著在這景德鎮(zhèn)上到處走走看看，卻是驚喜地發(fā)現(xiàn)了“南北小飯莊”。也正是這個(gè)招牌上的“南北”二字勾起了他無(wú)限的思鄉(xiāng)之情。
耿正聽(tīng)了很高興，起身給這個(gè)李老鄉(xiāng)再倒上一杯熱茶，說(shuō)：“我們兄妹三個(gè)開(kāi)這個(gè)小飯店快三年了，還從來(lái)沒(méi)有招待過(guò)老鄉(xiāng)呢！今日能夠與您認(rèn)識(shí)，真正榮幸得很??！”
李老鄉(xiāng)也說(shuō)：“我也非常高興啊！不要說(shuō)在景德鎮(zhèn)上了，就是在杭州，我也從來(lái)沒(méi)有遇到過(guò)老鄉(xiāng)呢！”
盡管歷來(lái)就有“老鄉(xiāng)見(jiàn)老鄉(xiāng)，兩眼淚汪汪”這一人皆認(rèn)同的說(shuō)法，但耿正今兒個(gè)在自己的“南北小飯莊”里與李老鄉(xiāng)的不期相遇，卻是另外的一番景象呢！倆人就好像是他鄉(xiāng)遇到了故知一樣，很快就無(wú)話(huà)不談了！
看到弟弟將最后吃完飯的幾位客人送出門(mén)外了，耿正向他招招手，說(shuō)：“小直子，你過(guò)來(lái)！”
耿直趕快過(guò)來(lái)，說(shuō)：“哥，什么事兒？”
耿正說(shuō)：“你來(lái)認(rèn)識(shí)一下，這位李叔叔是咱們的稷山老鄉(xiāng)！”
又指著耿直對(duì)稷山李老鄉(xiāng)說(shuō)：“這是我的親兄弟，他叫耿直；對(duì)啦，我叫耿正?！?p> 耿直趕快恭恭敬敬地拱手施禮，說(shuō)：“李叔叔好！我說(shuō)呢，您的口音聽(tīng)起來(lái)有些耳熟。”
李老鄉(xiāng)看看耿直，又看看耿正，說(shuō)：“一看就是親兄弟倆，長(zhǎng)得真像??！”
又笑著對(duì)耿正說(shuō)：“你的這個(gè)兄弟機(jī)靈得很，也很會(huì)做生意呢！”
耿正笑一笑，對(duì)李老鄉(xiāng)說(shuō)：“我還沒(méi)有給您介紹我的妹妹呢！”
耿直趕快說(shuō)：“我這就去叫姐姐出來(lái)！”
估計(jì)今日中午已經(jīng)不再需要做客飯了，耿英正在廚房里將做剩下的食材歸并一番，準(zhǔn)備兄妹三個(gè)自己吃的飯菜呢。有一會(huì)兒了不見(jiàn)哥哥和弟弟進(jìn)來(lái)，耿英心里不免有些著急。正在這時(shí)，耿直大步流星地走了進(jìn)來(lái)。
一聽(tīng)弟弟說(shuō)那人是稷山老鄉(xiāng)，耿英也很高興，連圍裙也沒(méi)有解就趕快出來(lái)見(jiàn)過(guò)，口稱(chēng)：“李叔叔好！我叫耿英。您能來(lái)我們這個(gè)小飯店吃飯，我非常高興！我們來(lái)景德鎮(zhèn)幾年了，終于遇到了老鄉(xiāng)！”
看著眼前這位身材高挑，端莊大方，口齒又非常利落的姑娘，李老鄉(xiāng)不由地豎起大拇指稱(chēng)贊道：“呵，這英丫頭不簡(jiǎn)單，真正的女中豪杰??！”
耿英不好意思地笑了，說(shuō)：“李叔叔您過(guò)獎(jiǎng)了，什么女中豪杰，我就是個(gè)做飯的嘛！您和我哥我弟繼續(xù)聊著，我去再炒兩個(gè)菜，咱們好好喝一杯！”
李老鄉(xiāng)說(shuō)：“我已經(jīng)吃過(guò)了，只做你們吃的就行了！看我，光顧了高興地說(shuō)話(huà)，你們還沒(méi)有吃飯呢！”
耿直對(duì)耿正說(shuō)：“哥你陪李叔叔說(shuō)話(huà)吧，我去幫姐姐做飯！”
不一會(huì)兒，耿直開(kāi)始上飯了。耿正趕快站起身來(lái)招呼弟弟，說(shuō)：“小直子，擺在正中間的那張桌子上吧！”
當(dāng)飯菜和餐具都上齊了后，耿英也解去圍裙，從酒柜里拿了一小壇白酒和一小壇米酒出來(lái)。耿正請(qǐng)李老鄉(xiāng)來(lái)這張桌子的上位重新落座，說(shuō)：“雖說(shuō)是便飯，但您是長(zhǎng)輩，理應(yīng)坐在上位！”
李老鄉(xiāng)推辭說(shuō)：“我已經(jīng)吃過(guò)了，你們快吃吧！”
又說(shuō)：“我的話(huà)還沒(méi)有說(shuō)完呢，不能走??！你們快去吃，我就在這里坐著喝茶！”
耿正堅(jiān)持說(shuō)：“只是喝杯酒，就點(diǎn)兒菜！至于再吃多少飯，您自便不就行了嘛！”
耿英和耿直也都熱情地過(guò)來(lái)請(qǐng)，李老鄉(xiāng)就笑著過(guò)來(lái)在上位上落座了，還高興地說(shuō)“那好，我今兒個(gè)就當(dāng)長(zhǎng)輩了！”
兄妹三人都說(shuō)：“您本來(lái)就是長(zhǎng)輩嘛！”
然后，耿正和耿直左右相陪，耿英坐在李老鄉(xiāng)對(duì)面。耿直把白酒和米酒壇子都打開(kāi)了，耿正親自為李老鄉(xiāng)滿(mǎn)上一杯白酒，也為自己和弟弟各滿(mǎn)上一杯；耿直為姐姐滿(mǎn)上一杯米酒。耿正舉起酒杯，高興地說(shuō)：“天地茫茫，能認(rèn)識(shí)就是緣分，能在異地他鄉(xiāng)認(rèn)識(shí)老鄉(xiāng)就更是難得了??！李叔叔，這杯薄酒，我代表弟弟妹妹，為我們的有幸相遇和相識(shí)敬您！”
李老鄉(xiāng)舉起酒杯，激動(dòng)地眼含熱淚，連聲說(shuō)：“我今兒個(gè)能轉(zhuǎn)悠到‘南北小飯莊’，能認(rèn)識(shí)你們兄妹仨，是我的幸運(yùn)，是我的幸運(yùn)！李叔叔真是太幸運(yùn)了，太幸運(yùn)了啊！”
大家高興地碰杯，李老鄉(xiāng)一飲而進(jìn)；耿英也將米酒干了，但耿正和耿直沒(méi)有敢一口喝完，并且一放下酒杯就趕快各吃一大口菜。
李老鄉(xiāng)笑了，說(shuō)：“你哥兒倆不會(huì)喝酒??！”
耿直嘴快，馬上說(shuō)：“我和哥哥從來(lái)不喝白酒的，今兒個(gè)可是‘舍命陪君子’了呢！”
耿正不好意思地笑著說(shuō)：“這喝不慣還真是不行呢。只喝了半杯，就得趕快吃一口菜！讓李叔叔見(jiàn)笑了！”
李老鄉(xiāng)聽(tīng)了哈哈大笑，說(shuō)：“叔叔高興還來(lái)不及呢，怎么會(huì)笑話(huà)你們！年輕人不貪杯是好事兒啊！”
耿直趕快起身再給李老鄉(xiāng)滿(mǎn)上一杯白酒，說(shuō)：“李叔叔，您也就著菜，慢慢喝！”
耿英則說(shuō)：“李叔叔，這里有咱們老家人愛(ài)吃的貓耳朵呢，肉澆頭，素澆頭都有，您再少吃一點(diǎn)兒吧！”
大家高高興興地一邊喝酒吃飯，一邊繼續(xù)聊天。