第14章 生存之道

　　里正眼瞅著喬生的動(dòng)作，急道：“你這后生，讓你賣些與我，你躲甚！”

　　喬石這才明白過(guò)來(lái)，笑道：“里正說(shuō)的是江山做的撈汁海鮮吧？不巧，她就送了我一碗新鮮的海鮮，并不曾腌制，要等燒熟了才得進(jìn)口。”

　　里正眼里的光慢慢淡了下來(lái)，他不輕不重的哼了一聲，背著手踱著方步走了。

　　江山與仙云閣、臨福樓約定按照單雙日子分別供貨，逢十的日子是休息天。

　　祈掌柜眼巴巴的等了半日，才想起今日初十，是那丫頭的休息日。

　　他在自己的腦門上拍了一把，又好氣又好笑的搖了搖頭。

　　還真是活久見，這丫頭名堂還真多！

　　他知道她和仙云閣也在做生意，鎮(zhèn)上就這兩家名氣相當(dāng)?shù)木茦?，各自有各自的背景，公平?jìng)爭(zhēng)倒也相安無(wú)恙。

　　事實(shí)上，這丫頭稍有不慎就打破了目前兩家酒樓的平衡局面，哪一個(gè)她都得罪不起。但凡她貪一點(diǎn)、或是重利一點(diǎn)，就不是現(xiàn)在這個(gè)樣子了。

　　然而，她卻很詭異的維持著兩家酒樓的平衡，分寸拿捏的極好。

　　祈掌柜是真服氣！

　　同一時(shí)刻，在距離祈掌柜不足二里的地方，江山和焦三郎姐弟倆支的小攤前正圍滿了人。

　　“別搶，都別搶，排好隊(duì)一個(gè)個(gè)來(lái)，都有份兒！”江山左手抓著兩根糖葫蘆，右手拿著勺子，在往竹子做的碗里裝撈汁小海鮮。

　　“兩文錢一碗，每人限購(gòu)兩碗，多了沒(méi)有！”

　　“要買的排隊(duì)，不準(zhǔn)插隊(duì)！那個(gè)誰(shuí)，不準(zhǔn)插隊(duì)聽到?jīng)]有？”焦三郎一邊收錢，一邊維持現(xiàn)場(chǎng)的秩序，尖著小嗓門在人群中穿來(lái)穿去，格外打眼。

　　很快，插隊(duì)的婦人被人揪了出來(lái)，推到后面去了。

　　輪到那婦人的時(shí)候，盆里已經(jīng)沒(méi)剩多少了。她不高興的指著盆戳啊戳的，“就這些東西，怎么吃？那大蝦都沒(méi)了，剩這些小貝小蝦的，寒磣人不是？都說(shuō)了老娘不差錢，不稀得吃這種東西！”

　　后面的人還在等著呢，聽這婦人不但不買東西還挑挑撿撿的，都不高興了。

　　江山也不惱，笑瞇瞇的把婦人拉到一旁，指著不遠(yuǎn)處說(shuō)道：“大姐，一看就知道您是慣會(huì)吃的！我給您指?jìng)€(gè)道，前面的兩家酒樓都有撈汁海鮮，又大又新鮮，就是價(jià)格貴了點(diǎn)兒！不過(guò)要是酒樓的伙計(jì)再幫您燙上一壺酒，嘖嘖，那滋味兒，就是給個(gè)神仙咱也不稀得做呀！”

　　那婦人兩眼一亮，拎著裙子來(lái)不及就往酒樓跑。

　　剩下的撈汁海鮮很快就賣完了，姐弟倆也不急著走，坐在那里一人一根糖葫蘆嚼的倍兒香。

　　再有人過(guò)來(lái)問(wèn)的時(shí)候，江山就說(shuō)了：“下一次出攤是二十，我這兒只有逢十才出攤，您可以到仙云閣和臨福樓去看看，貴是貴了點(diǎn)兒，但一分價(jià)錢一分貨，保證您吃不了虧！”

　　如此再過(guò)半個(gè)時(shí)辰，姐弟倆才收攤了。

　　在鎮(zhèn)上買了些東西，慢慢悠悠回家了。

　　洪嬸神色復(fù)雜的站在不遠(yuǎn)處，直到那姐弟倆拉著手走遠(yuǎn)了，才狠狠的瞪了一眼旁邊的伙計(jì)。

　　伙計(jì)說(shuō)江山在鎮(zhèn)上低價(jià)售賣海鮮，搶了酒樓的生意，一狀告到了洪大掌柜那里。

　　洪大掌柜對(duì)于江山一肩挑兩擔(dān)的行為本就有所不滿，聞言便讓妹妹去探個(gè)究竟。

　　如今看到了這么個(gè)結(jié)果，洪嬸心里很是有所觸動(dòng)。

　　人小姑娘明明白白做生意，賣的是酒樓挑剩下的小海鮮，價(jià)格便宜又公道，且話里話外不忘宣傳酒樓的撈汁海鮮，這是何等的誠(chéng)信。

　　枉他們以小人之心度君子之腹，慚愧！

　　想到這里，她轉(zhuǎn)身回到酒樓，向兄長(zhǎng)言明一切，又帶著伙計(jì)到鎮(zhèn)上采辦了一些布匹和米糧，送到了懷古村。

　　江山姐弟倆前腳剛到家，洪嬸后腳就趕著車來(lái)了。

　　“嘻嘻，洪嬸，可是想我了？今天我休息喲，明兒我會(huì)想你的！”

　　洪嬸一見江山嘻嘻哈哈的樣子就氣不打一處來(lái)，分明是個(gè)小姑娘家家，開口咋就沒(méi)皮沒(méi)臉的咧？

　　“少給我油腔滑調(diào)的！這不是訂金，是謝你那幾道涼菜的方子。還愣著干嘛？都搬進(jìn)去！”

　　洪嬸一聲令下，兩個(gè)伙計(jì)把騾車上的東西都搬了下來(lái)，徑自送到了屋里。

　　江山面色微變，“洪嬸，您這是做甚？”

　　洪嬸沒(méi)理他，走到焦母面前笨拙的行了個(gè)禮，木木的說(shuō)道：“江姑娘在外奔波，小郎君還年幼，害您受累了！這些東西不值幾個(gè)錢，是仙云閣掌柜的一點(diǎn)心意，還請(qǐng)焦大嫂子莫要推辭。”

　　又轉(zhuǎn)頭向江山說(shuō)道：“以后那些海鮮不用分撿，活的就成，大小不拘?？傻迷琰c(diǎn)兒，都等著要呢！”

　　話落，轉(zhuǎn)身上了騾車。

　　江山目送著騾車走遠(yuǎn)，微不可察的嘆了口氣。

　　洪嬸這是讓她以后不要到鎮(zhèn)上替他們宣傳撈汁海鮮了呢！

　　“山兒，這可如何是好！這些布料貴著呢，怕是要好些銀子！”焦母很是不安。

　　“先收著吧，您抽空再給三郎做幾件冬衣，三郎長(zhǎng)個(gè)兒了，春衫也得多備幾套?！?p>　　江山心里想著，洪嬸主動(dòng)示好，她也不能沒(méi)個(gè)表示。

　　這可真是燙手的山芋??！

　　事實(shí)上，江山如何能不知，鎮(zhèn)上的兩個(gè)酒樓無(wú)論哪一家獨(dú)大，對(duì)她都不是好事。她一個(gè)弱女子，在夾縫中求生存，圖的就是個(gè)平衡和安穩(wěn)。

　　洪嬸是好心相助，卻無(wú)意間給她出了個(gè)難題。

　　之前送了幾道藥膳給祈掌柜，現(xiàn)在洪嬸打著涼拌菜的旗子給她送生活用品，干脆就用涼菜還了這份人情吧！

　　江山想到了甜口和咸口的沙拉醬。

　　這個(gè)世界與唐宋時(shí)期有些相似，而她所處的“慶國(guó)”卻并不在她所熟知的歷史之中。這里臨海地處中南，氣候潮濕，故辛辣祛濕的調(diào)味品偏多，新鮮蔬果也不少。

　　不過(guò)，干貨倒是不易保存。

　　江山買了一些青瓜和兩樣新鮮蔬菜，又讓劉大給她帶了一些海里的素菜，再花高價(jià)買了些堅(jiān)果。

　　付銀子的時(shí)候可真是肉疼啊！

　　無(wú)它，堅(jiān)果太貴了??！

　　江山把堅(jiān)果搗碎熬成醬，用調(diào)料拌了兩份不同口味的青瓜，再把海菜燙熟后沾了醬料吃，怎一個(gè)爽字了得！

　　等騾車過(guò)來(lái)取撈汁海鮮的時(shí)候，江山把做好的沙拉醬和涼菜裝好后一并送到了車上。

　　洪嬸沒(méi)來(lái)，來(lái)的是店里的兩個(gè)伙計(jì)。江山吩咐伙計(jì)把東西帶給洪嬸，簡(jiǎn)單叮囑了幾句。