第七章:討好老板
東西被大家陸陸續(xù)續(xù)的搬進(jìn)廚房,柴桑大娘和其他幾個(gè)不認(rèn)識(shí)的廚娘都圍在旁邊,打算全程圍觀(guān)。
趙君當(dāng)然不介意她們看,本來(lái)自己就是要教她們的,她不會(huì)經(jīng)常做飯,后面還是要靠師傅們自己學(xué)習(xí)。
“行了,你們幾個(gè),本來(lái)就不會(huì)做飯,先站遠(yuǎn)點(diǎn)。”那個(gè)姓艾的大叔終于站了起來(lái),走到她旁邊。
“對(duì)啊老艾,你是膳房總管兼主廚,就數(shù)你做得最好,你先學(xué)會(huì)了再教我們,也省的我們這么多人圍在這兒?!?p> 柴桑大娘爽朗的說(shuō)道,其他人顯然也沒(méi)什么意見(jiàn)。
“行啊,那艾總管肯定有天賦?!?p> 趙君不太介意這些,誰(shuí)學(xué)不是學(xué)。
她擼起袖子開(kāi)始忙碌起來(lái)。
最先做的是面包,因?yàn)槊姘陌l(fā)酵需要些時(shí)間,她先把面團(tuán)放在盆里充分發(fā)酵,才轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備做炒菜。
炒鍋有了,她做起來(lái)也得心應(yīng)手了許多,正好廚房里有新鮮的牛肉,她打算做一道爆炒牛肉。
冷油下鍋燒熱,沒(méi)有辣椒和洋蔥,趙君就用了大量的姜,花椒和茱萸煸炒出辛辣味,隨后下入牛肉爆炒,最后在點(diǎn)綴些不知道什么名字的野菜,一道香噴噴的爆炒牛肉就出鍋了。
調(diào)料有限,她又用同樣的方法炒了一道蘑菇雞肉。
霎時(shí)間整個(gè)膳房飄蕩的都是這種奇異的香味,雖然沒(méi)有辣椒但是花椒的效果也很不錯(cuò),至少比昨天的清水面條讓人滿(mǎn)足太多了。
“這就是炒嗎?”艾都一直眼也不眨的跟在她身邊,等到那種奇異香味撲鼻而來(lái)的時(shí)候他就知道自己輸了,這種做法能讓食物變得更加可口。
“沒(méi)錯(cuò),這就是炒,你沒(méi)事的時(shí)候可以自己琢磨琢磨,其實(shí)我做的也不是多好,只是你們沒(méi)有掌握這種方法罷了,如今你學(xué)了,說(shuō)不定過(guò)兩天就比我做的還要好了?!?p> 整個(gè)廚房的人都目不轉(zhuǎn)睛的盯著這兩盤(pán)菜,甚至能聽(tīng)到人咽口水的聲音。
“好了,你們先盛出來(lái)兩份保溫,其他的你們分了吧?!?p> 柴桑大娘跑的最快,甚至在艾都之前先嘗到了味道。
很快每個(gè)人手里都端了一份,四下寂靜只有咀嚼的聲音。
趙君沒(méi)管他們,把發(fā)酵好的面團(tuán)分成幾份送進(jìn)了烤爐。
“趙女史,這個(gè)炒菜實(shí)在太好吃了,以后我們能天天吃嗎?”柴??粗蓛舻谋P(pán)子不經(jīng)感慨。
“當(dāng)然可以,艾大廚已經(jīng)學(xué)會(huì)了,以后讓他做?!?p> 趙君回過(guò)頭,看見(jiàn)她們個(gè)個(gè)嘴角都是油,但是眼里的光像是要蹦出來(lái)了,果然還是美食最能夠給人帶來(lái)幸福感。
過(guò)了一會(huì)面包烤的差不多了,她準(zhǔn)備帶上手套卻被艾都搶了先。
“溫度高,我來(lái)吧?!卑嫉氖稚嫌泻芎駥?shí)的繭,他在廚房里經(jīng)常碰溫度高的東西。
“行,小心點(diǎn),拿出來(lái)放在桌上就行。”趙君不阻止他只在旁邊指揮。
很快一個(gè)個(gè)圓溜溜膨脹的小面包被拿了出來(lái)。
剛出鍋的面包還帶著熱氣,整體顏色淡黃,像是全麥面包的顏色,有兩個(gè)里她稍微放了幾粒堅(jiān)果,總體沒(méi)什么區(qū)別。
很快廚房里的人又被面包吸引。
趙君率先嘗了嘗,味道不錯(cuò),還有些淡淡的堅(jiān)果香,她就這炒菜吃完了一個(gè)面包,肚子感到久違的滿(mǎn)足。
但是其他人還眼巴巴的看著。
“行了,留下一個(gè)和其他菜放在一起我端走,其他的你們分了?!?p> 趙君抹了抹嘴巴,她是吃飽了,但是還有她老板呢,得讓他知道自己的一塊金子花到哪兒去了。
趙君點(diǎn)點(diǎn)頭,拎著食盒表現(xiàn)去了。
等到她來(lái)到前殿的時(shí)候,孫內(nèi)侍老遠(yuǎn)就迎了上來(lái)。
“哎呀,趙女史啊,今天第一天當(dāng)差,你怎么現(xiàn)在才來(lái),大王剛才問(wèn)你了,我派人去找都沒(méi)找見(jiàn)你?!睂O成著急忙慌的說(shuō)著,突然看到了她手里的食盒。
“你這是,替大王送膳?”
“是啊,我自己做的,給大王嘗嘗鮮?!?p> 趙君心底稍微有有些心虛,她這是算曠工了,但是看到自己做的東西又重新支棱起來(lái),看來(lái)以后她得向大王說(shuō)明,她不打卡上班,只能居家辦公或者出外勤。
“行行行,你快進(jìn)去吧,正好大王休息準(zhǔn)備用午膳了?!睂O成急匆匆把她送了進(jìn)去。
“大王好?!壁w君一進(jìn)去就看見(jiàn)嬴政坐在書(shū)案前看著竹簡(jiǎn),她出聲打了個(gè)招呼。
“坐吧?!辟畔轮窈?jiǎn)沖她說(shuō)了一句。
不對(duì)啊,自己半天沒(méi)來(lái)上班這頂頭上司的心情怎么好像還不錯(cuò)。
“大王,你還沒(méi)有用午膳吧,這是我上午在膳房特意為您做的,你嘗嘗保證好吃?!壁w君把食盒放在地上,端出了午膳擺在嬴政面前。
“這就是你昨天搗鼓出來(lái)的。”嬴政讓旁邊的侍女端水來(lái)洗了洗手,拿起筷子動(dòng)了動(dòng)。
他對(duì)口腹之欲無(wú)甚感想,只要能果腹就行,況且王宮的廚子已經(jīng)算是最好的了,要說(shuō)特別只有這撲面而來(lái)的花椒香能略讓他動(dòng)容。
沒(méi)有人知道嬴政最?lèi)?ài)的香味便是花椒香,他寢殿里還有好幾個(gè)花椒香囊,倒是很少見(jiàn)用花椒做菜的。
他夾了幾筷子牛肉,沒(méi)有發(fā)表任何意見(jiàn)。
“大王,你再?lài)L嘗這個(gè)面包,剛烤出來(lái)的,也好吃?!壁w君殷勤的推薦道。
嬴政淡淡瞟了她一眼,拿起了面包。
趙君就這么看著他靜靜的吃完了所有的東西,沒(méi)有發(fā)表任何評(píng)論,甚至表情也沒(méi)有絲毫改變,難道嬴政不喜歡炒菜,不應(yīng)該啊。
“味道不錯(cuò),茱萸味再重些就更好了?!?p> 嬴政淡定的擦擦嘴,讓人撤了盤(pán)子。
茱萸味?那不就是辣味嘛,原來(lái)嬴政也是個(gè)辣黨。
“寡人派人去查了太子丹?!?p> 嬴政收起剛才那懶洋洋的氣質(zhì),一下變得鋒利起來(lái)突然說(shuō)道。
怎么回事話(huà)題轉(zhuǎn)變的這么突然嗎?趙君還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)。
“確實(shí)查到了荊軻和秦舞陽(yáng)?!?p> 他緩慢的說(shuō)著,像是在說(shuō)無(wú)關(guān)緊要的事情,而不是要刺殺他的人。
“怎么樣,確定我說(shuō)的了吧?!壁w君反應(yīng)過(guò)來(lái)“你把人處理了吧?!?p> 趙君頗感遺憾,如此充滿(mǎn)歷史戲劇性的人物居然就這么被解決了,她都還沒(méi)見(jiàn)過(guò)人。
“誰(shuí)說(shuō)寡人把人處理了?!辟届o的說(shuō)道,垂下的眼眸掩去眼底的深沉。
“沒(méi)處理?”
她昨天說(shuō)這件事的時(shí)候,明明嬴政就惱怒的不行,現(xiàn)在確定查出問(wèn)題了居然沒(méi)動(dòng)手?趙君十分不理解。
嬴政摸了摸案上的竹簡(jiǎn),現(xiàn)在就把他們處理掉豈不是太簡(jiǎn)單了。
莓香
溫馨提示一下,秦國(guó)是不允許吃耕地的牛肉的,這里的牛肉是王宮里少有的別國(guó)上貢的。 在后面我會(huì)專(zhuān)門(mén)寫(xiě)到關(guān)于牛羊肉的章節(jié),那時(shí)是有人做牛羊畜牧的。 感謝各位小伙伴的提醒,愛(ài)你們。