第十一章 乞丐也很可愛(ài)
第十一章乞丐也很可愛(ài)
第一天開(kāi)業(yè),弄個(gè)白板,一個(gè)客人都沒(méi)有,寧樂(lè)楓的預(yù)感是第二天會(huì)有很多人,不過(guò)在夜里發(fā)生了一件很奇怪的事，有六個(gè)人來(lái)到【芹海飯店】門(mén)口，為首的一個(gè)吊兒郎當(dāng)?shù)娜?，其他五個(gè)是今天鬧事的人。
“熊哥，這家掌柜的力氣很大，這個(gè)牌匾很邪門(mén)，今天可是把我頭發(fā)都弄沒(méi)了”說(shuō)話的是大胡子漢子，也就今天被削掉頭發(fā)嚇得雙腿發(fā)軟，把自己做的事都說(shuō)出來(lái)的人。
“廢物，笨蛋，你相信牌匾會(huì)那么神？肯定有人用暗器削掉了你的頭發(fā)?！毙芨缰钢蠛訚h子罵道，這個(gè)熊哥就是熊娃子，剛被【聚源福口飯店】老板罵了一頓，心里本來(lái)就不痛苦，現(xiàn)在只想報(bào)仇，哪還管那么多。
“可是……..”大胡子漢子還想說(shuō)什么，卻被熊娃子打斷了。
“可是？可是什么？你姥姥的，沒(méi)用的東西，一會(huì)進(jìn)屋砸破酒壇子，點(diǎn)把火把店給燒了，沒(méi)人知道是我們干的，就算知道也沒(méi)事，我表哥會(huì)幫我罩著的，還站著干什么，想辦法把門(mén)打開(kāi)，快去?！毙芡拮託獾牧R道，這次要不燒了芹海飯店，估計(jì)以后就沒(méi)臉再去找【聚源?？陲埖辍坷习鍙埧谝X(qián)了。
六個(gè)人向芹海飯店門(mén)口走去，可是很奇怪，門(mén)一推直接就進(jìn)去了，門(mén)沒(méi)鎖，等走進(jìn)去一看，眼前的畫(huà)面一變，自己又回到馬路中間站著，熊娃子是個(gè)有膽量的人，不信邪，再次走進(jìn)屋內(nèi)，眼前的畫(huà)面又一變，自己也再一次回到馬路中間，這時(shí)熊娃子看了看大胡子漢子幾人一眼，同樣的大胡子漢子等幾人也看向熊娃子，然后六人異口同聲的喊道：
“有鬼啊”
六人以最快的速度消失在黑夜中，黑夜又變的安靜了，一陣微風(fēng)吹過(guò)，沒(méi)有吹起地面上任何東西，不知道風(fēng)最終會(huì)停留在哪里。芹海飯店夜里會(huì)開(kāi)啟幻陣，只要走進(jìn)飯店牌匾附近，都會(huì)被莫名其妙的傳送到馬路上，所謂的推開(kāi)門(mén)進(jìn)屋只是幻化出來(lái)的。
一夜過(guò)去了,一大早竹飯就把大門(mén)打開(kāi)了,照竹飯的話說(shuō):‘早起的鳥(niǎo)兒有蟲(chóng)吃,早起的乞丐好討飯’。
竹飯時(shí)不時(shí)的向門(mén)外看一眼，竹米也是看著大門(mén)發(fā)呆。
“哥哥，別看了，這么早不會(huì)有人來(lái)的?！敝衩纂p手拖著下巴，向自己哥哥說(shuō)道。
“妹妹，你說(shuō)今天不會(huì)又沒(méi)人吧？咋看見(jiàn)路上走的人這么少呢？”竹飯也是擔(dān)心別又弄個(gè)白板。
“不知道啊，楓哥哥說(shuō)今天會(huì)有很多人?！?p> 兩兄妹無(wú)聊的談著話，不知不覺(jué)中已經(jīng)到了中午了，看見(jiàn)對(duì)面飯店已經(jīng)進(jìn)去很多客人了，自己家的還是一個(gè)人沒(méi)有，心里不免的有些失望，再看見(jiàn)寧樂(lè)楓在廚房里忙的不亦樂(lè)乎，今天寧樂(lè)楓準(zhǔn)備了很多東西，雖然只有八個(gè)菜，但是每個(gè)都準(zhǔn)備充足。
在竹米暗自嘆息的時(shí)候，第一個(gè)客人進(jìn)來(lái)了，頓時(shí)竹米眼前一亮：
“客官請(qǐng)坐，不知道客官要些什么？這時(shí)我們的菜譜”竹米將一個(gè)單子遞給了這個(gè)客官。
這位客官黃袍大褂打扮，像是很有錢(qián)的樣子。
“小二，上你們的招牌菜，再來(lái)一壇好酒”黃袍漢子很豪放的說(shuō)。
竹米心里也對(duì)這個(gè)客官有些好感，畢竟是第一個(gè)客人：
“客官，我們小店就八道菜，這八道菜都是我們店的招牌菜，還請(qǐng)客官看看菜單吧”竹米指了指桌子上的菜譜。
“哦？八道菜？”黃袍漢子拿起菜單看起來(lái)，發(fā)現(xiàn)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的八個(gè)菜名：
三色蒸蛋
宮爆雞丁
紅燒茄子
糖醋排骨
手扒羊肉
清蒸魚(yú)
酸菜魚(yú)
醬肘子
黃袍漢子看完菜單，考慮了幾秒鐘說(shuō)道：
“來(lái)個(gè)酸菜魚(yú)，一個(gè)醬肘子，在上一壺好酒”一個(gè)人點(diǎn)兩個(gè)菜一壺酒，很會(huì)吃，竹米也很高興。
“好的，客官稍等，馬上就上菜”竹米說(shuō)完跑到廚房。
“楓哥哥，一個(gè)酸菜魚(yú)，一個(gè)醬肘子”說(shuō)完就跑走了，走到放酒的地方，拿起一壺女兒紅，給客人上了去。
這時(shí)門(mén)口陸續(xù)的走進(jìn)來(lái)幾個(gè)客人。竹米將菜單每個(gè)桌子都放了一張，這時(shí)幾個(gè)客人在看著手中的菜單。
“小二，來(lái)個(gè)紅燒茄子，一個(gè)醬肘子”
“小二，手扒羊肉，醬肘子，兩壺好酒”
“小二，一個(gè)醬肘子，一壺好酒”
竹米跑前跑后的，不過(guò)心里是高興的。
竹米一張桌子一張桌子的上酒，今天菜上的也很快。不過(guò)還有客人往屋里進(jìn)，很快，滿屋坐滿了客人，沒(méi)有一張空桌子了，但是還有人進(jìn)來(lái)。
“客官，沒(méi)有桌位了，您等一會(huì)再來(lái)”竹米對(duì)著進(jìn)來(lái)的客人說(shuō)道。
“小二，我的酒呢？”一位客官喊道。
“來(lái)了，客官你的酒”竹米還好是修仙者，不然已經(jīng)累趴下了。就這樣走了幾人，后面又來(lái)了幾個(gè)人，一波接一波的，一直到太陽(yáng)下山，屋里才算清閑下來(lái)，寧樂(lè)楓，竹米，竹飯三人才能休息一下。
“楓哥哥，想想辦法，如果每天都像這樣，我們可忙不過(guò)來(lái)啊”竹米靠在板凳上，嘴里蹦出一句話。
寧樂(lè)楓看著米妹有些好笑，才半天就受不了了。
“米妹，這個(gè)飯店交給你和飯哥兩人了，我就管做飯，有啥事你自己想辦法”
“好吧，我自己想”米妹腦袋一轉(zhuǎn)：
“有了，哥哥，招幾個(gè)打雜的，這樣就不會(huì)這么忙了”米妹突然高興道。
“妹妹，我這就去寫(xiě)”竹飯走到柜臺(tái)拿起一張紅紙就在上面認(rèn)真的寫(xiě)著。不一會(huì)寫(xiě)完了，走到店外將告示貼在店外墻上。到了晚上又是忙的不可開(kāi)交。
每天滿座，竹米干的也來(lái)越有勁，沒(méi)辦法呀，告示貼出去了就是沒(méi)人來(lái)啊，轉(zhuǎn)眼又過(guò)去一個(gè)月，還是招不到人，可能是新飯店，沒(méi)人愿意來(lái)，又或者前幾天被那幾個(gè)人一鬧，沒(méi)人敢過(guò)來(lái)應(yīng)聘了。
聚源?？陲埖甑亩巧?，吊兒郎當(dāng)?shù)哪凶釉谧钥涞溃?p> “源老板，怎么樣？芹海飯店是招不到人的，也不看看我表哥是誰(shuí)？那可是衙門(mén)的領(lǐng)頭的?！?p> “熊娃子，這次干的不錯(cuò)，這張銀票拿去喝酒吧。”這個(gè)源老板遞給了熊娃子一張銀票。
熊娃子接過(guò)銀票，忙打開(kāi)一看，驚訝道：
“500兩，源老板夠義氣，小弟我就先告辭了，如果還有什么事您盡管吩咐。”說(shuō)完走出了雅間。
屋內(nèi)的源老板看了一眼芹海飯店，臉上露出了一絲微笑：
“在我的門(mén)口開(kāi)飯店，沒(méi)那么容易”然后甩手而去，一副吃定你的樣子。
所謂同行是冤家，一點(diǎn)也不錯(cuò)，但是和氣生財(cái)卻被他忘記了。
一天天過(guò)去，芹海飯店在這一塊算是出名了，但是沒(méi)有一個(gè)人愿意來(lái)做工的，竹米和竹飯兩人走在街上，竹飯華麗的錦衣穿在身上，顯示出他的有錢(qián)人的身份，而竹米的打扮，讓人看了就知道是干什么的，典型的‘店小二’?，F(xiàn)在他們?nèi)ベI(mǎi)菜，在市場(chǎng)要了菜好讓對(duì)方送到店內(nèi)，所以?xún)扇瞬叫小?p> “哥哥，你說(shuō)怎么就招不到人呢？”竹米話剛說(shuō)完，前方出現(xiàn)一個(gè)乞丐，手里拿個(gè)破碗，全身衣服破爛，一雙黑的不能再黑的手拿著破碗伸向竹飯，可憐兮兮的說(shuō)道：
“這位大老爺，行行好，賞幾個(gè)銅板吧，我都好幾天沒(méi)吃飯了”這位乞丐唯唯若若的說(shuō)道，的確看著確實(shí)很可憐，但是竹米和竹飯卻笑起來(lái)了。
“哈哈哈”竹飯大笑道，但是還是掏出了10兩銀子給這個(gè)乞丐，弄得這個(gè)乞丐丈二和尚摸不著頭腦。
“嘻嘻，哥哥，這不是你的臺(tái)詞嗎？”
“妹妹，我們趕快去買(mǎi)菜吧”說(shuō)完兩人繼續(xù)向前走，那個(gè)乞丐還在發(fā)呆的看著竹飯和竹米兩人，不過(guò)銀子已經(jīng)被它藏在衣服里了。
突然竹米想起什么來(lái)，轉(zhuǎn)過(guò)身對(duì)著那個(gè)乞丐一笑，說(shuō)道：
“喂，朋友，你天天乞討不如去芹海飯店做工啊，那里什么樣的人都收的，也可以告訴你的同行，要快呦，呵呵?！敝衩渍f(shuō)完繼續(xù)和竹飯向前走。
乞丐被竹米的【朋友】?jī)蓚€(gè)字感動(dòng)了，兩行老淚順臉留下，然后快速的消失在胡同里。
竹米竹飯兩人買(mǎi)菜很快，其本上就是去要了菜，付了錢(qián)，就回來(lái)等著賣(mài)菜的將菜送過(guò)來(lái)。
離中午還有一段時(shí)間，這時(shí)店里突然走進(jìn)一個(gè)人，竹米一看是上午的那個(gè)乞丐，這個(gè)乞丐沖竹米一笑，問(wèn)道：
“我..我是來(lái)應(yīng)聘的，不知道要我嗎？”
竹米當(dāng)下高興到：
“要，當(dāng)然要，現(xiàn)在好缺好多人呢”
這個(gè)乞丐一聽(tīng)，還缺這么多人，然后又對(duì)竹米說(shuō)道：
“我還有一些同行，在門(mén)外，不知道這位小二哥還要多少人？”乞丐試探的說(shuō)著。
“啊，還有同行？那太好了，讓他們都進(jìn)來(lái)吧，店內(nèi)缺人，來(lái)多少用多少?！敝衩赘吲d的說(shuō)道。說(shuō)話完全不經(jīng)大腦，結(jié)果這個(gè)乞丐對(duì)外面揮了揮手，一下進(jìn)來(lái)25個(gè)乞丐，加上這個(gè)乞丐，一共26個(gè)乞丐，這些乞丐有男乞丐21人，有女乞丐5人，把屋內(nèi)走道站的滿滿的。
竹米瞪大眼睛，這么多，我的天啊，我怎么會(huì)說(shuō)都用啊，怎么辦，怎么辦，先不管了，先安頓下來(lái)再說(shuō)。
“哦，你們….你們，你們都到后院去，那里有個(gè)洗澡的地方，你們先洗個(gè)澡，然后穿上我們店的衣服，明天開(kāi)始上班，都跟我來(lái)吧”竹米領(lǐng)著26個(gè)乞丐去了后院。
竹飯傻眼了，有點(diǎn)懷疑自己的妹妹是不是腦袋出現(xiàn)問(wèn)題了，這么多人往那一站，誰(shuí)還敢進(jìn)啊，就算想進(jìn)來(lái)，也被堵的進(jìn)不來(lái)。
“妹妹，沒(méi)有傻吧？招幾個(gè)人還不行？弄了20多個(gè)，這回看她怎么辦”竹飯自言自語(yǔ)的說(shuō)道，然后繼續(xù)打瞌睡。
很快中午了，竹米領(lǐng)著5個(gè)女孩出來(lái)，都穿著清一色的小二服裝，竹米然后對(duì)著五個(gè)女孩說(shuō)道：
“你們幾個(gè)都是店小二了，把帽子都戴上，準(zhǔn)備一下，馬上就到飯口了”竹米說(shuō)完走到自己哥哥旁邊，敲了敲桌子。
“哥哥，你也像個(gè)掌柜的好不好？那個(gè)掌柜的天天就知道打瞌睡的?！敝衩子行┎粷M道。
“妹妹，你現(xiàn)在清閑了，找了那么多幫手，哈哈”竹飯笑道，能不笑嗎，26個(gè)幫手往店內(nèi)一站，注定一天不會(huì)來(lái)一個(gè)顧客的。
“哥哥，我可就要這五個(gè)當(dāng)?shù)晷《?，其他的你看著辦，我不管”說(shuō)完就離開(kāi)了，一個(gè)大攤子扔給了自己的哥哥，誰(shuí)讓天天打瞌睡的，現(xiàn)在讓你給你找點(diǎn)事做。
“妹妹，你…..”還沒(méi)說(shuō)完，店內(nèi)開(kāi)始有顧客上門(mén)了。一天過(guò)的很快，到了傍晚，寧樂(lè)楓，竹米，竹飯坐在一張桌子上，其他人分散在其他的桌子上吃著飯，26個(gè)人沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)話的，埋頭吃飯，一份工作不容易，對(duì)于他們乞丐來(lái)說(shuō)，想都不敢想。
寧樂(lè)楓問(wèn)道：
“米妹，你打算怎么辦？”
竹米裝作沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)，向自己的哥哥看了一眼，分明在推卸責(zé)任。
竹飯趕忙答道：
“楓弟，現(xiàn)在妹妹也不知道怎么辦了，你有什么好主意嗎？”這時(shí)竹米也看向?qū)帢?lè)楓。
“米妹，下次說(shuō)話前要記住，話到嘴邊，要先想一想后果，三思而后行，明天讓他們輪流到我廚房來(lái)幫忙，我教他們做菜，做菜是一門(mén)手藝，學(xué)會(huì)了對(duì)他們也有好處，剩下的人在后院劈材，做豆腐，我打算上一些豆腐的菜肴?！睂帢?lè)楓沒(méi)好氣的說(shuō)道，也真夠厲害的，一下招來(lái)26個(gè)人，清一色的乞丐，不過(guò)洗完澡，換上飯店的服裝，還是很精神的。還好后院比較大，房子也多，都?jí)蜃〉南隆?p> 第二天一早，五個(gè)店小二跟在竹飯的后面去了菜市場(chǎng)，這排場(chǎng)夠大。而竹米在安排剩下的21個(gè)人的分工。
“你，你，還有你去廚房幫忙”
“你，還有你們?nèi)ヅ摹?p> “剩下的跟我走，我請(qǐng)了師傅教你們做豆腐”
就這樣分工完成，竹米有了五個(gè)幫手，基本上樂(lè)個(gè)自在。
時(shí)間一天一天的過(guò)去，寧樂(lè)楓在后面教幾人做菜，一共八道菜，基本上他們學(xué)的都很認(rèn)真，寧樂(lè)楓也耐心的給他們講解其中的技巧。
“你們看好了，現(xiàn)在教你們做三色蒸蛋，這道菜可以變化很多種，用不同的食材放在里面都能做出不同的三色蒸蛋，蛋黃蛋清分開(kāi)順時(shí)針攪拌均勻，不能過(guò)快，不能出現(xiàn)氣泡，攪拌均勻之后，再加入鹽和少量土豆干粉。哦對(duì)了，這個(gè)土豆干粉前些天已經(jīng)和其他幾人說(shuō)過(guò)了，現(xiàn)在他們?cè)谧鐾炼垢煞?，你們閑了可以去了解下?！?p> ”好了我們接著說(shuō),準(zhǔn)備一個(gè)小盒子，下面放入你要添加的食材，比如我們這里是咸雞蛋黃和蟲(chóng)草，這樣三種食材就夠了，然后在蛋清和蛋黃內(nèi)加入鹽和土豆干粉之后，先將攪拌均勻的蛋黃倒在裝有咸雞蛋黃和蟲(chóng)草的小盒里，在鍋內(nèi)蒸一刻鐘，蒸好后用手試一下，感覺(jué)發(fā)硬后，再將蛋清倒在蒸好的蛋黃上面，再蒸一刻鐘，這道菜就好了”寧樂(lè)楓一口氣將這道菜的細(xì)節(jié)說(shuō)完了。
“現(xiàn)在我就開(kāi)始做，你們看好了，一會(huì)我會(huì)讓你們每人都做一遍?！?p> 寧樂(lè)楓熟練的做法，周?chē)?0個(gè)乞丐看的非常認(rèn)真，生怕會(huì)錯(cuò)過(guò)什么。
就這樣一天一天過(guò)去了，現(xiàn)在有個(gè)大問(wèn)題給竹米難住了，這時(shí)竹米正在一堆豆腐旁邊發(fā)愣。
“米姐，早啊”
“米姐，早啊”
凡是見(jiàn)到竹米都不管年紀(jì)大小，都叫米姐，竹米也只能笑臉回應(yīng)對(duì)方，大家都知道竹米是個(gè)心地善良的人，為此大家都很喜歡她。
竹米看見(jiàn)十幾個(gè)大漢天一亮就起來(lái)做豆腐，而且還很開(kāi)心，但是這么多的豆腐，怎么用得完啊，還不放壞了。
“米妹。想什么呢？”寧樂(lè)楓不知道什么時(shí)間跑到竹米的后面問(wèn)道。
“楓哥哥，你看他們做了這么多豆腐，現(xiàn)在天氣熱，不能放啊，看見(jiàn)他們高興的干活，又不忍心讓他們停下來(lái)，前幾天我讓他們停了幾天，看見(jiàn)他們愁眉苦臉的，你說(shuō)該怎么辦？”竹米也很頭大。
“這好辦啊，讓他們拿出去賣(mài)掉不就可以了，”寧樂(lè)楓說(shuō)完笑了笑，轉(zhuǎn)身離開(kāi)了，廚房還有十個(gè)人等著自己教他們做菜呢。寧樂(lè)楓又回頭看了一眼，一群在忙著做豆腐的十幾個(gè)人，搖頭笑到：
“其實(shí)，乞丐也很可愛(ài)。”
現(xiàn)在他們可不是乞丐了，是芹海飯店的員工了，已經(jīng)脫離乞丐的范疇了。
芹海飯店的生意越來(lái)越好，而對(duì)面聚源福口飯店客人卻變得少了一些，少了一些客人卻不影響每月的收入，因?yàn)樯俚亩际且恍┢矫?，但是聚源?？陲埖甑脑蠢习宀⒉粷M足，還在想著將芹海飯店趕出這條街。
“熊娃子，你不是說(shuō)他們招不到人嗎？怎么會(huì)招到這么多人？你說(shuō)不是該給個(gè)說(shuō)法？”源老板臉色陰沉的看向熊娃子。
“源老板，你可知道，他們找的都是討飯的乞丐?！?p> “你說(shuō)什么？都是乞丐？你確定？”源老板視乎聽(tīng)見(jiàn)一個(gè)不可思議的事。
“是的，我的小弟親眼看見(jiàn)20多個(gè)乞丐進(jìn)去再?zèng)]出來(lái)過(guò)，大廳的小二有兩個(gè)我還認(rèn)識(shí)，就是西邊胡同討飯的，前幾天我還踹了她們兩腳?！毙芡拮右笄诘恼f(shuō)道。
“好了，你過(guò)來(lái)，我告訴你明天該怎么做”源老板等熊娃子走過(guò)來(lái)，在他耳邊輕聲的說(shuō)了幾句，只見(jiàn)熊娃子連連點(diǎn)頭。