029.燉肉
葉桑把羲叫了上來(lái):“以后我們就住這里了?!?p> “嗷嗚——”羲興奮地歡呼,抱著妹妹,蹦蹦跳跳。
其實(shí)葉桑并不想讓羲跟她住同一個(gè)山洞,不是不喜歡羲,而是因?yàn)轸耸悄泻⒆?,而且已?jīng)七八歲了,跟她一起住很不方便。
但是部落條件就這樣,不讓羲住這里的話,他就得去跟別的人擠,她舍不得自家娃吃這種苦。
一會(huì)兒把毯子拿出來(lái),羲單獨(dú)睡一個(gè)被窩,她和妹妹睡一個(gè)被窩,先將就一下吧,以后有條件了再改善。
葉桑:“羲,你看著妹妹,阿姐下去做晚飯,一會(huì)兒我端上來(lái)吃?!?p> 羲因?yàn)閾碛辛诵伦√幎吲d,聞言直點(diǎn)頭:“嗯?!?p> 葉桑走出山洞往下面平地而去。
部落里的人以家庭為一個(gè)小團(tuán)體生活,有些是幾個(gè)家庭一起,這跟葉桑從歷史書上了解到的、遠(yuǎn)古時(shí)期的人類生活方式一樣,這種生活方式是自然而然形成的,而且這樣,部落似乎會(huì)少許多矛盾。
每當(dāng)太陽(yáng)落到半山坡的時(shí)候,部落里的人就開始回山洞了,然后第二天又重新今天的生活。
所以葉桑出來(lái),看到的就只有在柵欄前站崗的部落戰(zhàn)士,其他還有幾個(gè)零零星星取水的族人,剛才還熱熱鬧鬧的場(chǎng)面,現(xiàn)在都安靜了下去。
等她走到最下面的平地時(shí),這里已經(jīng)只剩部落戰(zhàn)士了。
部落戰(zhàn)士在架柴堆,天空還剩半個(gè)太陽(yáng),等天徹底黑下去,他們就會(huì)把篝火點(diǎn)起來(lái),驅(qū)趕野獸。
有了下午的經(jīng)歷,葉桑對(duì)部落戰(zhàn)士十分信任,看到他們?cè)谶@里,很有安全感,至少她不害怕。
葉桑走過(guò)來(lái),把鍋里的藥渣清理出去,洗鍋,摻水,把火燒起來(lái)。
沒(méi)有人管她干什么,部落戰(zhàn)士各司其職,他們的任務(wù)是守護(hù)部落,不讓野獸在夜晚入侵。
如果他們不守護(hù),有野獸沖進(jìn)部落,那下面一排山洞的族人全部都要遭殃。
部落戰(zhàn)士使命感特別強(qiáng)烈,一個(gè)個(gè)眼神堅(jiān)定,守護(hù)族人的心一刻都不會(huì)變化。
葉桑拿出了許多不屬于這個(gè)世界的東西,很怕有人來(lái)問(wèn)她,此時(shí)見沒(méi)人過(guò)問(wèn)她干什么,不由輕松起來(lái)。
她往灶里添了些柴火,火燒旺之后,鍋里的水開始變熱。
等燒開之后,葉桑把竹筒里的血倒入鍋里煮起來(lái),煮好之后才能做菜。
除了毛血旺,她還有五十多斤野獸肉,那肉一直放在旁邊的石頭上,沒(méi)人動(dòng)。
葉桑把她用來(lái)打掩護(hù)的獸皮包打開,從里面拿出菜板和菜刀,還有幾個(gè)石盤子等廚具。
用石器是她作為文明人最后的倔強(qiáng)了。
葉桑的這塊肉是非常好的五花肉,就野獸肚子以及脊梁骨之間的肉:“沒(méi)想到這個(gè)野獸的肉跟豬肉差不多。”
鋒利的菜刀在肉上劃了幾下,大塊肉就變成了小塊肉,她把肉分成了十五塊,三斤左右一塊,這就夠他們姐弟倆吃一頓了。
她飯量不大,但是羲飯量大,別看他個(gè)子不高,他一頓能吃掉葉桑的三倍食量,像個(gè)大胃王。
血旺煮好之后撈起來(lái),然后把肉放到水里煮。
肉的皮上有很多毛,煮一下比較好剔除。
把肉煮到變色,葉桑把肉撈起來(lái),這個(gè)時(shí)候毛輕輕一扯就可以扯下來(lái)了。
拔著毛,葉桑覺(jué)得自己現(xiàn)在像個(gè)屠夫,這要是擱現(xiàn)代,誰(shuí)給她拿這樣的肉,她一定會(huì)給扔到太平洋去,但是現(xiàn)在這卻是她的口糧,也是這個(gè)時(shí)代最珍貴的東西,除了毛,她一點(diǎn)兒也舍不得扔。
把毛拔得干干凈凈,葉桑又把皮拿到火上去燒了燒,這樣可以把絨毛給燒掉,徹底把肉處理干凈。
葉桑把鍋重新洗干凈,準(zhǔn)備燉菜,米飯一會(huì)兒她直接在商城買。
二話不說(shuō),紅燒肉安排。
把肉切成麻將塊,熱鍋放肥肉炸油,爆香姜片大蒜花椒八角,倒入五花肉翻炒至微焦,然后加入料酒或白酒、醬油、冰糖,轉(zhuǎn)入砂鍋加適量開水,慢火燜一個(gè)小時(shí)就可以了。
此時(shí)天已經(jīng)泛黑了,她借著竹籃子的掩飾,把調(diào)料拿出來(lái)放到鍋里。
她想通了,在生命沒(méi)有受到威脅的情況下,她一定要盡量讓自己過(guò)好一點(diǎn)兒,這地方危機(jī)重重,萬(wàn)一哪天嘎了,真是值不得。
滋啦滋啦的聲音在平地上傳開……
大家雖然沒(méi)有去過(guò)問(wèn)葉桑在干什么,但是注意力還是時(shí)不時(shí)落在她身上,這會(huì)兒看她干出這些不同尋常的事,就忍不住一直看她了……
伴隨著肉燉煮的過(guò)程,一種大家沒(méi)有聞過(guò)、但是令人直流口水的香氣彌漫開來(lái)。
螣倉(cāng)忍不住走過(guò)來(lái),他高高的個(gè)頭,走在哪里,壓迫感就在哪里:“桑,你在做什么?”
“我在燉肉。”說(shuō)了之后葉桑反應(yīng)過(guò)來(lái),這群人都是吃生肉的,根本沒(méi)吃過(guò)熟肉,不過(guò)不要緊,由她開始,以后部落肯定會(huì)走向文明的。
這群野蠻人肯定變不成真的文明人,但是能接近一些也好,要是可以,她肯定更愿意跟更文明的人一起生活。
螣倉(cāng)吸了吸鼻子:“沒(méi)想到肉像你這么煮會(huì)這么香?!?p> 葉桑大方地說(shuō)道:“一會(huì)兒給你嘗嘗。”
這次她頓了十幾斤肉,保護(hù)他的戰(zhàn)士每個(gè)都分一些。
除此之外,族長(zhǎng)和巫要分一些,討好族長(zhǎng)和巫,可以讓她們?nèi)愕茉诓柯淅锷畹酶虧?rùn)。
木和雨一家也要分一些,他們是親戚,而且待他們?nèi)愕懿诲e(cuò),有好的,她也愿意分享一二。
她想通了,人是群居動(dòng)物,被自己部落拋棄,加入別的部落沒(méi)得選,但怎么生活自己是可以選的。
葉桑讓螣倉(cāng)幫她看一下火,她去找大竹子鋸大竹筒,一會(huì)兒給大家當(dāng)碗。
挑挑選選,葉桑用鋸子鋸了十五個(gè)大竹筒。
竹筒之前是密封的,不用洗,一會(huì)兒直接用。
部落里的水都是部落里的人冒著生命危險(xiǎn)取回來(lái)的,她不敢太浪費(fèi)了。
鍋里“咕嚕咕?!钡穆曇裘俺鰜?lái),刺激著大家的嗅覺(jué),一個(gè)個(gè)的,不停咽口水,眼睛更是定定地看著。
旁邊一個(gè)抱著生肉啃的部落戰(zhàn)士已經(jīng)覺(jué)得自己手里的肉不香了。