第八章 李工頭

　　出了村子，沿著河往上走一里地，便是河堤。

　　這河堤是十多年前官府派人修建的，近年邕州頻發(fā)澇災(zāi)，河堤一側(cè)被沖垮，潯江的水灌進來，淹了不少村莊，周邊幾個縣令便聯(lián)名上書，請求動工重修河堤。

　　昨晚剛下過雨，河邊濕滑，路面一片泥濘。

　　秦孟商看向前方只修了一半江堤，兩岸坡土都是泥沙，這幾日接連大雨，塌下去一大塊，幾個工人正在補修。

　　紀(jì)氏對這副場景已是見慣不怪：“這河堤修了小半年，每逢大雨就這樣，沖垮了又重新修，也不知什么時候才是個頭。”

　　“你也別看了，先去把菜洗了，百十口人的飯可不是一會兒能做好的?！?p>　　她拿了一籃子苦麻菜給秦孟商，自己去挑柴禾，準(zhǔn)備煮飯。

　　秦孟商坐在門口洗菜，看完熱鬧才過來的陳老太太看見她把發(fā)黃的菜葉子丟在一邊，飛快走過來撿起扔回盆里。

　　“這還能吃，扔了干啥？光這點菜都夠炒一盤了！一看你就不會過日子?！?p>　　秦孟商抽了抽嘴角，這菜葉子都黃這樣了，哪還能吃？

　　陳老太太可不管那些，她種點菜又要翻土、澆水、施肥，照著秦孟商這洗法，這一籃子菜炒出來估計就剩了一半了，哪夠吃的？

　　“把這些都撿起來，別浪費！被蟲吃了或爛了的菜葉子都留著，我下午拿回去喂雞?！?p>　　秦孟商看著滿盆的黃葉子哭笑不得，只好把菜葉全部撿回來。

　　看著她把所有菜葉子撿回來，陳老太太才心滿意足離開。

　　雨初晴，水風(fēng)清。

　　河堤兩岸的工人們逐漸多起來，個個滿頭大汗，忙得熱火朝天。

　　秦孟商把洗好的菜端進廚房，由紀(jì)氏負(fù)責(zé)炒菜，她幫著打下手，陳老太太則負(fù)責(zé)給工人們打菜。

　　以前廚房只有紀(jì)氏和陳老太太，兩個人要從早上忙到中午，才能做好一百多號人的飯菜，現(xiàn)在有了秦孟商幫忙，速度快了許多。

　　還沒到飯點，廚房里飄出一股菜香，滿滿兩大盆菜，一個清炒苦麻菜，一個干蘿卜炒肉，肉不多，且大多都是肥肉。

　　但這對于吃慣了粗糧野菜的莊戶人來說，已是相當(dāng)豐盛了。

　　菜準(zhǔn)備好后，紀(jì)氏舀了兩大瓢水倒進鍋里，就著先前炒肉的油水，添了點鹽，又是一鍋帶著肉香的湯。

　　秦孟商：“......”

　　這手法似曾相識，好像在哪見過。

　　紀(jì)氏解釋道：“這法子還是陳大娘想出來的，工人們總是抱怨菜少，但官府補貼的銀子只有那么多，陳大娘便說每天再煮一鍋湯，湊成兩菜一湯。果然，工人們再也沒說過飯菜少?！?p>　　提著飯盆進來的陳老太太抬了抬下巴，頗有幾分神氣：“過日子就是要精打細(xì)算，大手大腳的，哪能過得長久？”

　　隨后，轉(zhuǎn)頭沖秦孟商說：“過來幫我把飯?zhí)С鋈?。?p>　　廚房邊上有一個臨時搭建的棚子，到了點，工人們排隊過來買飯，五文錢一份，從工錢里扣。舍不得花錢吃飯的，便從家里帶了餅子饅頭，住得近的，中午便回去對付一口。

　　河堤有近兩百號工人，其中大部分是被流放過來服苦役的，工錢比附近招來的村民要少，也不在意多花五文錢吃飯。

　　秦孟商在旁邊盛飯，陳老太太拿著勺子打菜。

　　有人看到那盆干蘿卜炒肉，不禁吐槽：“這都吃多少天干蘿卜了，就不能換點花樣嗎？”

　　他這一說，后面幾個人跟著附和：“不是說官府補貼了銀子嗎？這肉也沒多少啊，都是蘿卜。”

　　“這菜葉都壞了，咋吃?。俊?p>　　“怎么不能吃了？”陳老太太不悅道，“五文錢有菜有肉，還有湯，比村里大多數(shù)人的伙食都好，你們還想咋樣？”

　　帶頭的年輕人剛想辯駁，身后突然插進來一道聲音：

　　“我知道大家干活辛苦，想吃點好的，但這幾年南境水患頻發(fā)，不少莊稼被淹，許多人連飯都吃不上?！?p>　　“如今大伙每天能吃上一頓有菜有肉的飯是官府對大家的關(guān)心，只有盡快修好防洪堤，今年才能順利豐收，大家才能吃上白米飯！”

　　這番話引起了在場不少人的共鳴，這幾年水患嚴(yán)重，賦稅不減反增，他們是怎么熬過來的，只有自己心里清楚。

　　先前發(fā)牢騷的幾個人也垂下頭：“李工頭，對不起，是我們沒有考慮到這些。”

　　“知道錯就行，趕快去吃飯吧，待會兒好上工?！?p>　　李工頭大名李璋，看上去三十幾歲的樣子，身形高瘦，左邊唇上有顆黑痣，一雙細(xì)長眼微微上挑著，生得一副精明算計相。

　　雖是在和那兩人說話，目光卻不由自主地瞟向秦孟商這邊。

　　陳老太太熱情地招呼他過來：“李工頭吃飯了嗎？要不要吃點？”

　　若是放在平時，李璋看到這些菜定會毫不猶豫地拒絕，可今天卻走了過去。

　　“我忙了一上午，還沒來得及吃飯呢，今天這菜色看著不錯?！?p>　　陳老太太應(yīng)了聲，看向秦孟商：“還不快給李工頭盛飯，多盛點?！?p>　　秦孟商多裝兩勺飯遞給他，對方并沒有接，而是笑著問她：“小娘子瞧著面生，是村里剛搬來的嗎？”

　　他的目光過于猥瑣，秦孟商想忽略都難。

　　正要開口，陳老太太搶先道：“是昨天王統(tǒng)領(lǐng)親自送過來的，這不，她男人還沒法兒下地，就讓她過來給我老婆子幫忙了。”

　　“原來是王統(tǒng)領(lǐng)送來的人......”

　　李璋笑容更深了，有意去碰秦孟商的手，誰想還沒碰到碗，突然“砰”的一聲——

　　碗碎了。

　　陳老太太看見飯菜撒在地上，心都要滴血了！一把推開秦孟商：“你這丫頭咋毛手毛腳的？這一只碗可要五文錢，加上這飯至少得七文！你個敗家玩意兒，還不滾去廚房洗碗！好好糧食都給你糟蹋了......”

　　紀(jì)氏見狀，趕忙拉著秦孟商走了。

　　人走了，李璋也沒了吃飯的心思，找了個借口便離開了。

　　廚房里，紀(jì)氏拉著秦孟商說：“李工頭是縣衙徐捕頭的女婿，徐捕頭曾救過縣令大人，很是得縣令看重。俗話說，民不跟官斗。李工頭雖然只是個小小的河堤管事，但誰叫他有一個當(dāng)官的岳丈呢？你們才到三江村，又是朝廷的......”

　　秦孟商替她說道：“流放犯人?！?p>　　三江村由流民和流放犯組成，一字之差卻是天差地別，表面上大家和和氣氣，實則村里很多人是看不起流放犯的。

　　紀(jì)氏提醒她的身份并無惡意，只是想讓她往后做事要小心謹(jǐn)慎。

　　秦孟商明白她的意思：“放心吧嫂子，我心里有數(shù)?！?p>　　她不惹事，但不代表她是個好惹的。