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仙人替我當(dāng)大廚

第16章 蓄意為之

仙人替我當(dāng)大廚 椰香奶酥 2007 2023-12-26 20:28:34

  一聽這話,葉成松便知道他這算是沒(méi)問(wèn)錯(cuò)人,懸著的心稍稍安定一點(diǎn),連忙接話:“這點(diǎn)您放心,我這有百十來(lái)人呢,您瞧誰(shuí)合適的就讓誰(shuí)上,人手管夠!”

  “全村的人都會(huì)來(lái)?”

  “對(duì)啊,我大哥二哥家也都在村頭殺豬呢,這快到年關(guān)了,村里人都等著分肉呢”,葉成松有些不明所以,撓了撓頭,神情疑惑,“這分肉都不來(lái),難不成還要我給他們送到家里去?”

  “那便好”,帝昭點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)出自己的條件,“豬下水歸我?!?p>  “誒,沒(méi)問(wèn)題!”葉成松聞言大喜,懸著的心徹底落了下來(lái)。

  前些年他跟著大哥后頭忙活,見識(shí)了不少,也是這樣的處理,請(qǐng)來(lái)的殺豬匠分文不收,只要了豬下水作為酬勞,這是他們這一片的規(guī)矩,看來(lái)今日人雖是認(rèn)錯(cuò)了,但可沒(méi)找錯(cuò)??!

  不過(guò),下次這種事還是他親自提前打好招呼吧,葉成松心里盤算著,要不然麻煩了二哥但人又沒(méi)到,這責(zé)任算誰(shuí)的?

  帝昭被擁著去了村頭,路上探視空間,眼前煥然一新的景象倒是分明,不動(dòng)聲色地將殺豬需要用到的器具轉(zhuǎn)移至背簍里,耳邊歡聲陣陣,各有言語(yǔ),對(duì)于葉家村的情況,也聽了個(gè)大概。

  葉家村到了葉成松這一代人,村長(zhǎng)已經(jīng)不管事了,目前的模式是各個(gè)主家?guī)ьI(lǐng)各自追隨的村民過(guò)活。

  主家不止一人,是從葉家的及冠嫡系中選出的,每年年末得到擁護(hù)最多的那名主家可以插手下一年中村子里的事務(wù),擁有足夠的話語(yǔ)權(quán)。

  葉成松這一輩現(xiàn)在連帶他一共有三個(gè)主家,其余兩個(gè)分別是他的大哥葉成才和二哥也就是上一年的優(yōu)勝者葉成林,葉成松才當(dāng)了不到一年的主家。

  葉家村的村民仍然還是以種地為生的,并沒(méi)有專門養(yǎng)殖牲畜的人家,每年年末腌臘肉,炸肉圓是不可或缺的年俗,葉家村的村民雖然算不上貧苦,但每逢年關(guān)外面采購(gòu)的豬肉價(jià)格也不是人人都能承受的起的。

  自己養(yǎng)豬就成了一個(gè)不錯(cuò)的選擇,而養(yǎng)出夠全村的人分的豬,葉家村又沒(méi)有一戶人家能單獨(dú)負(fù)擔(dān)得起的,于是大家便想了一個(gè)法子,讓各自的主家出錢買兩只豬仔養(yǎng)著,喂養(yǎng)豬所需要的糧食主家占一份,剩下的九份由各家均攤,打理豬圈的活計(jì)也輪著來(lái)。

  這樣一來(lái),養(yǎng)豬一事對(duì)于村民便算不上是很大的負(fù)擔(dān)了,不僅如此,各家的剩菜瓜皮也有了去處,田間種的糧食蔬菜也多了一份肥料來(lái)源,等到年底,主家請(qǐng)來(lái)殺豬匠,再把屬于他的那一份先挑了,剩下的那些可全給他們分了,無(wú)論或貧或富,或多或少,只要平日里喂上幾天豬糧,年底肯定就能有肉吃,何樂(lè)而不為呢?

  而作為主家,本身就要爭(zhēng)取村民的擁護(hù),只要多出一些對(duì)于自己來(lái)說(shuō)不痛不癢的糧食,再稍作安排一下,把豬養(yǎng)得好了,便能收獲村民的信任和感激,也樂(lè)得于此。

  葉成松今年頭一年當(dāng)主家,興沖沖地養(yǎng)了兩頭豬,卯足了勁養(yǎng)得膘肥體壯的,就是盼著能在村民心中留個(gè)好印象,誰(shuí)曾想用力過(guò)猛,豬的精氣神太足,斷糧了一日還能有力氣掙脫繩子跑了一頭,好在是綁回來(lái)了。

  帝昭被帶到村頭的時(shí)候,現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)圍了不少人了,中間空出來(lái)的地方已自覺(jué)劃分了三份,各放著一口鍋還有一塊用八仙桌配的長(zhǎng)椅架著的大木板。

  葉成才今年只養(yǎng)了一頭,已經(jīng)進(jìn)行到分豬肉的環(huán)節(jié),領(lǐng)到的人不在少數(shù),都回家處理去了,因而圍觀的人尚在少數(shù)。

  而葉成林所在的那塊空地,殺豬一事正進(jìn)行得如火如荼,且他今年是養(yǎng)了兩頭的,一頭尚在豬圈里,可有得忙了。

  見到葉成松帶著人抬著豬回來(lái),葉成林笑著上前關(guān)懷道:“怎么樣老三,人接到了吧?我跟你說(shuō)啊,這張師傅的手藝可是遠(yuǎn)近——”

  葉成林說(shuō)著便要一通夸贊,葉成松出言打斷了他的話:“二哥,人我沒(méi)接到,可能是出什么情況,來(lái)不了了。”

  “?。坎粦?yīng)該啊”,葉成林面上一副驚訝的神情,隨后眼中露出歉意,言語(yǔ)中表達(dá)想要幫忙的熱切的心,“老三,我是真沒(méi)想到會(huì)出現(xiàn)這種事情,你看要不這樣,給我殺豬的王師傅接下來(lái)也不趕趟,你就再等一段時(shí)間?”

  葉成松歪頭看了眼,一旁才進(jìn)行到放豬血的環(huán)節(jié),輪到他怕是要等到日上竿頭了,再者,他也不是個(gè)傻子,這么明擺著要當(dāng)眾下他面子的事,他要是再察覺(jué)不出什么不對(duì)勁的話,可就真是被豬油糊了心了。

  葉成松婉言拒絕了他的提議,然而葉成林卻在窮追不舍,勢(shì)必要幫上這份忙。

  “既然這么有心,不如就請(qǐng)王師傅先替我們?cè)讱⑦@兩頭豬如何?”帝昭在一旁等了一段時(shí)間了,見宰豬一事遲遲未動(dòng),淡淡開口。

  “姑娘說(shuō)得哪里話”,葉成林見眼前的陌生女子插話,忍不住皺了眉,臉上還掛著和藹的笑,“這王師傅都動(dòng)手了,自然是以他為先,村民們都等著呢!”

  開什么玩笑!他下絆子不就是為了讓葉成松在眾人面前樹立個(gè)不太可靠的印象,然后他再出面解決,這么一對(duì)比,穩(wěn)賺一波名聲。

  但這要是讓三弟的豬先殺了,他身后那群眼冒綠光的村民非得埋怨死他不可,他可從來(lái)不做虧本的買賣!

  “二哥還是替我著想”,葉成松也反應(yīng)過(guò)來(lái)了,順勢(shì)接話,取了個(gè)折中的法子,“殺一頭豬的時(shí)間,我們還是等得了的,不如——”

  “要是這樣的話,我這邊的村民一半分了肉,一半又要等上好些時(shí)間,實(shí)在是難以交代呀?!比~成林對(duì)于葉成松即將出口的提議,當(dāng)然也是不肯的,提前堵住了他的話。

  “既然現(xiàn)下幫不上忙,還要來(lái)?yè)屛业纳?,看?lái)是存心的了。”帝昭取下背后的竹簍,揭了布,露出里面各式的刀具。

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