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仙人替我當(dāng)大廚

第35章 各取所需

仙人替我當(dāng)大廚 椰香奶酥 1012 2024-01-17 23:59:01

  “要說(shuō)來(lái)我們村子里的,葉家村的有幾戶,常讓留著河里的水草浮萍來(lái)收,要么就是換點(diǎn)肥土沃田,但都是在船上就換了的,很少上岸,就算是有些時(shí)候要同鄰村買些稻谷米糧,大多也都是自家撐船去。

  外邊的人到了咱村子還上過(guò)岸的,還真不多,一根手指都能數(shù)來(lái),前些年生意還沒(méi)做起來(lái)的時(shí)候,倒是有那么些人要上岸看看貨,這幾年已經(jīng)很少了?!?p>  “最近可有人來(lái)過(guò)?”

  指引是最新的,應(yīng)當(dāng)和先前那些年扯不上關(guān)系,想來(lái)也就是這幾日的事了。

  “近來(lái)的話”,這李若梅還是比較有印象的,腦中轉(zhuǎn)了一輪,也只篩出出兩個(gè)人來(lái),“除了你之外,也就只有常來(lái)我們這里買咸鴨蛋的黃四娘了,就是方才見(jiàn)過(guò)的李茹煙,她家那條船就是昨兒被她借走的,算算時(shí)間,也差不多該來(lái)還了?!?p>  “小姑娘,你問(wèn)這做什么?”李若梅隨口關(guān)心了句,兩眼卻是不受控制地瞥向桌上那盤蝦,這香味都繞著她鼻子周圍轉(zhuǎn)了幾圈了,光聞得見(jiàn)卻還沒(méi)吃得著,可叫她眼饞的緊。

  “沒(méi)什么,就是想著沒(méi)準(zhǔn)兒村外的人能瞧見(jiàn)罷了”,帝昭定了定神,替她夾了只蝦放入碗中,嘴角揚(yáng)起一抹禮貌的弧度,“還要麻煩您等會(huì)替我招呼一聲。”

  “咳,多大點(diǎn)事兒”,問(wèn)清了來(lái)意,李若梅心中便明了許多,爽快應(yīng)下,“好說(shuō)好說(shuō)?!?p>  說(shuō)罷,伸手便夾起,手上頗有些份量,一口咬下,外層酥脆焦香,中間的土豆泥軟糯有味,觸及內(nèi)里被包裹著的蝦仁,更是脆嫩多汁,油潤(rùn)鮮美,豐富的層次感和鮮香讓人難以抗拒,更難以忘懷。

  幾乎是入口的瞬間,李若梅腦海中便展開(kāi)了以后賣這東西的火熱畫(huà)面,相較于清淡的煮制,這樣的做法顯然更能讓初次嘗試的人眼前一亮。

  尾部少許的蝦殼也都炸脆了,一咬便碎了,完全不刺嘴。

  “香的咧!”李若梅連殼吞了,意猶未盡,酥脆的口感,就跟平常嗑瓜子似的,一旦開(kāi)始了便停不下來(lái),越吃越上癮。

  一連幾只入肚,李若梅只覺(jué)得這做法真是妙,有著零嘴的口感,同時(shí)又能當(dāng)飽,想來(lái)若是原樣搬去鴨味館里,定是很受歡迎,到時(shí)候冬日分紅又多添一筆,大伙兒也能多添些年貨新衣。

  喝了一口玉米糝子,綿軟中帶著些許磨碎的顆粒,潤(rùn)了潤(rùn)喉,李若梅強(qiáng)迫自己冷靜下來(lái),右手壓在桌上,不讓動(dòng)彈。

  憑她這些年的見(jiàn)識(shí),其他做法還不好論,單是眼前的這種炸蝦,定能賣出個(gè)好價(jià)錢,不過(guò)這做法也并不家常,有些新意。

  李若梅估摸著也算得上是秘方一類的,就和她家明翹鹵鴨的方子一般,是各家獨(dú)有的。

  她能發(fā)掘出這條門路,眼前的小姑娘得占了大半功勞,人家好心與她分享,她卻轉(zhuǎn)頭拿去賣錢,這占人便宜的事,她可做不來(lái)。

  “小姑娘”,一直未知姓名,便就這么稱呼了,“同你商量個(gè)事唄?”

  見(jiàn)帝昭抬眼望來(lái),李若梅正了正神色,語(yǔ)氣和緩,分明是經(jīng)過(guò)深思熟慮后才開(kāi)的口:

  “你這做蝦的方子,能不能賣給我?”

  “您若是想吃,盡管拿去用便是了”,在這一點(diǎn)上,帝昭總是異樣的寬容,畢竟這些做法并非是她獨(dú)創(chuàng),她不過(guò)是到過(guò)的地方多了,集眾家所長(zhǎng)罷了,末了又多添了一句,“您若是還有什么不明白的,也可問(wèn)來(lái)。”

  “明白,都明白,這都是看著你一步步做的,哪還有什么不清楚的”,李若梅連聲應(yīng)道,轉(zhuǎn)而又接連擺手,解釋道,“不是這么個(gè)理,我要是自家吃的,還跟你客氣做什么,是我呀,想把這做法帶到縣里去,這方子新奇,味道又好,來(lái)吃的人肯定不少,是要賣錢的,不能平白占了你的便宜?!?p>  “你想想,憑你的手藝,擱到縣里也定能大賺一筆的,我這想法,先得一步,可不就占了你的份額么,這才特意來(lái)商量商量,想看看你自己怎么想的?!?p>  李若梅也是個(gè)爽快人,索性把話都說(shuō)明了。

  “您是自己想到縣里按這做法賣蝦,又擔(dān)心我也去了,兩相爭(zhēng)執(zhí),起了沖突,是也不是?”帝昭將自己的理解闡出,言語(yǔ)依舊溫和,不見(jiàn)絲毫芥蒂。

  “是,也不是,誒?這本就是你帶來(lái)的方子,你想用它做些什么,我怎么好攔的”,李若梅自己聽(tīng)著也有些糊涂了,不自覺(jué)地提高了音量,著急解釋道,“不是這么個(gè)理,重不重的關(guān)系不大,最打緊的,是這頭一個(gè),這縣里的鴨味館前前后后開(kāi)過(guò)不下數(shù)十家,為何我女兒的至今紅火?憑的就是過(guò)硬的味道還有頭一家的名號(hào),積攢了客源,留住了人心,往后再開(kāi)的或是仿的,那可都得從咱們這邊拉客,難度就高了。”

  “小姑娘,我同你說(shuō)清這其中的門道,是想聽(tīng)聽(tīng)你的想法,你若是不愿,這方子是你的,依我經(jīng)驗(yàn),就和我家那秘方一樣,旁人輕易想不到,那也不好違背你的意愿,就只按著家常做法去買賣,但你若是愿意,我也是存心想做這門生意的,那咱就再好好商量商量,是要銀錢買斷還是要分紅,你盡管提!”

  一大通話說(shuō)下來(lái),終于把事情都講了,李若梅心中松快許多,有些口干舌燥的,端起手邊還剩的半盞涼茶,走到灶膛邊舀了茶罐里的熱水摻著,仰頭咕嘟咕嘟地灌個(gè)精光,又回到桌前,眼含期待地看向帝昭。

  “那也不妨事的”,不過(guò)是一個(gè)方子罷了,左右也于她沒(méi)多大用途了,帝昭輕笑了聲,“嬸子,我本就沒(méi)打算要做這門生意,有一點(diǎn)您倒是沒(méi)說(shuō)錯(cuò),我的這些方子,旁人確實(shí)不輕易見(jiàn)得,您既碰上了,便是與您有緣,放心去做便是了?!?p>  “誒!這我就放心了?!币煌ㄔ捖?tīng)得李若梅渾身舒坦,也明白帝昭根本就不在意這些,更是喜上眉梢。

  不過(guò),她要是真這么白白占了便宜,李若梅心中可過(guò)意不去。

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