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錦繡茶女

第七十二章 臘月年味

錦繡茶女 云釉 2110 2015-11-27 15:29:45

  韓家的日子還是鬧鬧騰騰的過(guò)著,很快也就到了臘月中旬了。進(jìn)入了臘月,年尾也就漸漸的重了,家家戶戶都開(kāi)始忙著置辦年貨了。

  臘月是一年中最后的一個(gè)月了,既然是年末,也就意味著新的一年很快就要到來(lái)了。

  進(jìn)入了臘月,很多人就都開(kāi)始?xì)⒇i,然后邀請(qǐng)村子里相處的比較好的人去吃殺豬飯。對(duì)于很多人而言,臘月都是最好的月份,因?yàn)榭偸悄艹陨先狻?p>  很多人家都是養(yǎng)著豬的,就是不多,一般也會(huì)養(yǎng)上一頭,然后年末的時(shí)候殺了。肉大多都掛成臘肉,一些則制作成臘腸,然后就是一年的葷腥了。平日里也沒(méi)什么錢買肉吃,所以也就吃家里制作好的臘肉和臘腸。

  節(jié)省一些,也就能吃一年了。

  殺豬飯是做的比較豐盛的,所以能去吃殺豬飯是很值得開(kāi)心的事情。不過(guò)大家都不富裕,所以不會(huì)邀請(qǐng)很多人,一般就是親戚和村子里的一部分人。人家肉還要省著吃一年呢!要是殺豬飯請(qǐng)去吃的人太多了,當(dāng)日就吃了好些肉了。

  雖然去吃殺豬飯是很值得開(kāi)心的事情,不過(guò)這和韓嘉是沒(méi)有關(guān)系的,因?yàn)樗活D也沒(méi)有去吃過(guò)。韓家這樣一大家子人,人家就是邀請(qǐng)了,韓家也不好意思拖家?guī)Э诘娜コ浴?p>  畢竟這么多的人呢!所以只能選出一兩個(gè)人去吃。其實(shí)韓家也根本就不用選,往往都是老爺子和楊氏去吃殺豬飯,就是多帶上一個(gè)人,那也是帶韓蕊兒,反正是輪不到別的人。

  年年如此,所以韓家的其他人也不會(huì)有異議,即便有些不滿,也都悶在心里不會(huì)說(shuō)出來(lái)。

  “也不知道哥和七郎是不是要回來(lái)了?!表n嘉感慨著。也臘月中旬了呢!她覺(jué)得差不多書院里面也應(yīng)該放假了。

  書院里面是沒(méi)有暑假的,一年之中最多的一個(gè)假期就是過(guò)年假了。平時(shí)的休息時(shí)間是很少的,十天之中有一天休息之間,然后就是各種節(jié)日的時(shí)候會(huì)放假一天。

  讀書其實(shí)也是比較辛苦的,一年到頭也沒(méi)有多少的休息時(shí)間,不過(guò)比起種田種地的普通百姓,也算是好的了。鄉(xiāng)下人雖然說(shuō)可以自由的安排休息時(shí)間,可是總有很多事情要忙活呢!

  有事情要做的時(shí)候,哪里還有閑工夫休息??!看似是最自由的,卻也是最辛苦的。

  “應(yīng)該快了吧!”林氏笑笑。想著兩個(gè)兒子快回來(lái)了,她也是很高興的。差不多,家里面也要?dú)⒇i了呢!要是五郎和七郎能夠剛好回來(lái),自然就最好了。家里總是很難吃上肉呢!

  倒是殺豬飯總要做的豐盛一些的,家里面的孩子也能有口福了呢!

  很多人家進(jìn)入臘月就開(kāi)心殺豬了,趁著氣溫合適,正好掛臘肉和制作臘腸呢!等真的到了年末也就要開(kāi)春了,南方開(kāi)春了之后天也就熱起來(lái)了。天熱起來(lái)了之后就不合適制作臘腸了。

  家里養(yǎng)了幾頭豬,只留下了一頭,其他的倒是都已經(jīng)賣了。雖然家里的人多,可是每年家里都是只留一頭豬的。

  “娘也想他們了吧!”

  “是??!”林氏揉揉韓嘉的頭。

  那是親生的兒子啊!哪里能不想念啊!

  “姐,我們回來(lái)了?!闭f(shuō)著話呢!八郎和三丫便手拉手的來(lái)找韓嘉了。今日是他們的外公家殺豬,所以一大早就去鎮(zhèn)上了。

  “你們回來(lái)了啊!還以為怕是要住一晚上呢!”韓嘉笑著說(shuō)道,抱了抱八郎和三丫,這兩個(gè)孩子真的是玉雪可愛(ài),很招人喜歡。

  四叔四嬸一早就帶著兩個(gè)孩子到鎮(zhèn)上去了,還以為要明日才回來(lái)了呢!四嬸也難得回娘家一次。路是不遠(yuǎn),可是出嫁的女兒也沒(méi)有總往娘家跑的道理。

  要是總往娘家跑的話,會(huì)讓人以為在婆家過(guò)的不好。要是真讓人這樣以為了,婆家哪里會(huì)高興?。?p>  “我們給姐帶了好吃的。”八郎笑著說(shuō)道。雖然說(shuō)話不是十分清晰,不過(guò)還是能聽(tīng)清楚。三歲多的孩子,口齒不是特別清楚。尤其是句子長(zhǎng)了就更是很難說(shuō)清楚了。

  “帶了什么好吃的???”韓嘉笑著問(wèn)道,她倒是不在乎帶了什么好吃的,她歡喜的這樣一份心意。有人惦記著自己,想著要給自己帶好吃的,當(dāng)然是值得開(kāi)心的。

  這兩個(gè)孩子雖然還小,卻是十分的貼心,讓人心里暖洋洋的。

  “走?!比纠隧n嘉就往外走。四房的人就住在隔壁,很快也就進(jìn)了四房的屋子了。

  “大丫來(lái)了??!快過(guò)來(lái)?!敝苁闲χ惺?,然后把帶回來(lái)的東西打開(kāi)。卻是些菜,炸的金黃的丸子,看著就覺(jué)得酥脆可口。還有梅菜扣肉,再有兩個(gè)涼菜?!捌渌牟硕疾缓脦?,帶回來(lái)也涼了,就才拿了這幾樣?!?p>  “謝謝四嬸。”韓嘉真心的道謝。沒(méi)想到四嬸回娘家還記得要帶吃的回來(lái)給他們呢!

  “快拿回去吃吧!帶的不多,就給你和你爹娘的,快些吃,別讓別人知道了。對(duì)了,我們碰上五郎和七郎了,說(shuō)是書院放假了,明日一早就回來(lái)了?!敝苁闲χ竽箜n嘉的臉。

  “好?!表n嘉答應(yīng)了便拿著菜回了自家的屋子。知道周氏給帶了這么些菜,林氏都是一陣感慨。

  “你四嬸人就是好,總想著給帶吃的。”

  “嗯?!表n嘉應(yīng)著,四嬸人真的是很好?!澳铮憧禳c(diǎn)吃些吧!”說(shuō)著已經(jīng)給林氏盛了飯。四嬸很是細(xì)心,不僅是帶了菜,飯也還帶了不少,因?yàn)榘吹谋容^緊,所以還熱乎著呢!

  “你也快點(diǎn)吃吧!趁著飯還熱乎,菜多著呢!我們也吃不完,你的爹有著的。”林氏笑著給韓嘉夾菜。

  “好?!表n嘉也就開(kāi)始吃飯。順便把五郎和七郎明日一早要回來(lái)的事情說(shuō)了,林氏自然是十分高興。

  次日一早,五郎和七郎還真是回來(lái)了,林若瑾也跟著來(lái)了。韓守和林氏都十分高興。

  “小舅?!表n嘉笑著喊了林若瑾坐下。林若瑾便把帶來(lái)的東西都拿給了韓嘉。

  小舅每次來(lái)都要帶些東西,韓嘉有時(shí)候也覺(jué)得不好意思??墒乾F(xiàn)在自家是真的需要這些東西,所以她也就只能接受了。

  要不是小舅總是送些吃食過(guò)來(lái),她和娘親還要過(guò)先前那種吃不飽飯的日子呢!而且小舅也會(huì)帶些肉來(lái),好容易才能打打牙祭的。

云釉

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