28.驚嚇

　　在傳統(tǒng)手工制作面條的過(guò)程中，通常涉及一系列復(fù)雜而精細(xì)的步驟，這些程序?qū)τ诔鯇W(xué)者來(lái)說(shuō)尤其具有挑戰(zhàn)性。

　　即使是經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅親自指導(dǎo)，一對(duì)一地傳授技藝，也不一定能夠保證每個(gè)學(xué)徒都能完全掌握這門手藝。

　　所以青竹提出了一種截然不同的方法。

　　她輕松地說(shuō)道：“其實(shí)并沒(méi)有什么特別復(fù)雜的技巧。你只需要將面團(tuán)搟開，切成條狀，然后將其攤開曬干。接著，用火將其焙干，這樣就可以了。這樣做...