第三十七章 收徒（下）
吃著赫連香做的楊梅糕，品著赫連香奉的青草茶，幾位評(píng)審的日子也是美美的。
忘了一提的是，中午前來(lái)吃飯的那個(gè)李老頭（即李大夫）一聽(tīng)這里有收徒測(cè)試，他吃完飯都不帶要走的。
直接一屁股踏在那兒，挪都不挪一下，一直等到了現(xiàn)在。
赫連香對(duì)于他的熱情和眼里冒的金星做不到視若無(wú)睹，只好也給他奉上了楊梅糕和青草茶。
李老頭細(xì)細(xì)的品嘗著，眼睛笑的像偷了腥的貓。
還自己尋思著，不錯(cuò)，不錯(cuò)，這臉丟的值。
話說(shuō)，您老人家真的有臉嗎？別人怎么不知道您還有這東西吶~
時(shí)間如過(guò)眼煙云，一晃就過(guò)去了。
參加比試的幾位跑堂，打雜們都呈上了自己的菜品，這些人當(dāng)中不乏廚藝基礎(chǔ)不錯(cuò)的。
赫連香和諸位評(píng)審一一品嘗了他們的菜色，在品嘗最后一道菜的時(shí)候，幾位幫廚的表情可謂是豐富至極，就連把這些菜吞下去都不愿意，剛吃到嘴里就吐了出來(lái)，一副比吃到蒼蠅還難受的樣子。
赫連香和許大廚的表情還算正常，倒也英勇的把菜吞了下去。
菜進(jìn)入胃部以后，這菜開(kāi)始被被胃吸收，一陣舒爽之感油然而生，讓因天氣炎熱而產(chǎn)生的食欲不振之感瞬間消失了，胃口大開(kāi)，赫連香感覺(jué)自己仿佛能吃下一頭牛，但又不會(huì)覺(jué)得太餓讓胃產(chǎn)生不適之感。
這菜可謂是夏季圣品啊，除了赫連香做的楊梅糕，楊梅汁，還真沒(méi)有別的東西可以與此菜媲美。
然而赫連香做的楊梅汁姑且只能算是湯，楊梅糕也只能算作糕點(diǎn)，這些都不能算作是嚴(yán)格意義上的菜。
李老頭看著他們一副苦不堪言的樣子，他幸災(zāi)樂(lè)禍的呵呵只笑。
還好他沒(méi)有一開(kāi)始就爭(zhēng)著要試菜，不然現(xiàn)在難受的就是他了，他就說(shuō)嘛，學(xué)徒比試做的菜哪里有大廚做的好吃。
如果他們?cè)嚦缘胶贸缘牟肆耍偃コ砸膊贿t啊，絲毫不要懷疑，他就是這么的機(jī)智。
當(dāng)他看到赫連香和許大廚把那難吃的菜咽下去之后，表情居然變得很享受的樣子，李老頭都要凌亂了，那兩人會(huì)不會(huì)是騙人的啊，吃著很痛苦，吞下去很享受的菜他還真沒(méi)見(jiàn)過(guò)，他到底要不要去試一下呢？他很糾結(jié)。
試吃完畢之后，諸位評(píng)審給呈上的菜品一一進(jìn)行了點(diǎn)評(píng)，當(dāng)說(shuō)到最后一道菜的時(shí)候幫廚們都有志一同的給了差評(píng)。
只有赫連香和許大廚給了不錯(cuò)的評(píng)價(jià)。不過(guò)嘛，這是赫連香自己收徒弟，還是她說(shuō)了才算數(shù)的。其他人的意見(jiàn)都只是參考而已。
赫連香還讓所有參加測(cè)試的人一一前來(lái)回答她的問(wèn)題，當(dāng)然這些問(wèn)題大致相同，但答案卻各異。
其他幾位幫廚和許大廚都在一旁觀看，他們都很納悶兒，赫連香問(wèn)那些人的出生，家世，生活習(xí)慣干什么？難道她要招個(gè)有背景的？
幾位廚師在一旁紛紛猜測(cè)，都覺(jué)得她可能是個(gè)勢(shì)利的人。
她都只問(wèn)到了一個(gè)跟廚藝有關(guān)的問(wèn)題，那就是問(wèn)他們?yōu)槭裁匆?dāng)廚師？
他們以為她問(wèn)這個(gè)問(wèn)題只是個(gè)形式，沒(méi)想到她最后卻選了一個(gè)背景最差的人做她的徒弟，這個(gè)人就是小三。
大家伙兒對(duì)她的決定真是看不懂了，之前她問(wèn)那些人的背景時(shí)，他們以為她是要找個(gè)有背景的人做徒弟，可最終她卻選了個(gè)背景最差的，真是不明白她要干嘛。
最后當(dāng)然有人忍不住問(wèn)了一嘴，赫連香卻笑著說(shuō)，我選他跟他的背景無(wú)關(guān)，也跟他的聰明才智無(wú)關(guān)，我看中的只是他的人品和當(dāng)廚師的本心。
“人品”，“當(dāng)廚師的本心”，赫連香的這兩個(gè)詞語(yǔ)并沒(méi)有在大多數(shù)人的心里留下任何痕跡。
只有那么幾個(gè)人，記住了她說(shuō)的話，并深思。
對(duì)于赫連香的選擇，不服氣的人自然有那么一些，他們都認(rèn)為自己做的菜比小三的好，為什么赫連香要選她？
那做的很難吃，吃下去很舒服的菜就是小三做的。
當(dāng)赫連香問(wèn)起他們學(xué)做菜的初衷，和當(dāng)廚師的理由時(shí)，只有小三的回答讓她滿意，所以她選了小三。
參加比試的人對(duì)她的決斷不滿意也沒(méi)有辦法，誰(shuí)讓她是大廚，而他們只是跑堂和打雜的了。
所以說(shuō)，世上本就沒(méi)有絕對(duì)的公平。弱肉強(qiáng)食是不變的真理。
小三在參加測(cè)試的人中家境是最差的，他家就他娘，他妹妹和他自己三個(gè)人，他爹在他很小的時(shí)候就生病去世了，只留下他們娘三兒，他娘在年輕的時(shí)候身體還不錯(cuò)，自他爹走后，她娘為了把他們兩兄妹養(yǎng)育成人受了很多苦，把身子給熬壞了。
他才十多歲的時(shí)候就出來(lái)幫忙做事，可是年齡太小好多地方都不要，后來(lái)還是王掌柜見(jiàn)他身世可憐，幫了他一把，讓他到望江樓來(lái)打雜，這一干就是好幾年。
現(xiàn)在他已經(jīng)十四歲了，家里的重?fù)?dān)都?jí)涸谒砩?，他娘的身體徹底不怎么好了，整日都要吃藥，做不了重活，他娘和妹妹也只能在家里做著針線活貼補(bǔ)貼補(bǔ)家用。
好在他為人機(jī)靈，老實(shí)厚道，人緣也還不錯(cuò)，王掌柜提拔他，讓他做了跑堂的，時(shí)不時(shí)的還能得些打賞。
小三說(shuō)，他之所以想當(dāng)廚師是因?yàn)樗胱瞿苤尾〉乃幧沤o他娘吃，這樣他娘就不用每日吃那些苦哈哈的藥了。
雖然他的話沒(méi)有任何華麗的詞藻，也沒(méi)有凸顯宏偉的志向，更沒(méi)有任何救世之心，可是他的拳拳孝子心溢于言表。
這樣的他讓赫連香覺(jué)得實(shí)在，盡管他的初衷只是為了一個(gè)人，但他要讓這個(gè)人幸福就是他做菜的初衷，而這就是赫連香想要的。
她要讓吃到她做的菜的人感到幸福。
所以，赫連香選擇了小三。
自此以后，小三成了望江樓大廚的徒弟，前途更加不可限量，好多跟他一樣窮苦的打雜工們都很羨慕他，當(dāng)然嫉妒之人也是有的。
好比和他住同一個(gè)屋子的另一個(gè)跑堂小秦，自小三被選為香香大廚的徒弟以后，他看小三各種不順眼，以前的稱兄道弟仿佛只是夢(mèng)境。
不過(guò)嘛，人都是這樣，如果有一個(gè)和自己差不多的人，天天和自己在一起，突然有一天，他過(guò)的比自己好了，得道升天了，我們往往會(huì)嫉妒。
而那些離我們遠(yuǎn)的人，由差變好之后，我們往往只會(huì)羨慕而已。
這種怪圈，人人難以避免。
如果要說(shuō)誰(shuí)不會(huì)這樣，只能說(shuō)明他可能不是人，又或者他本就無(wú)欲無(wú)求。