第37章 這錢我出
關(guān)家。
廚房里。
張彩荷的臉上寫滿了慈愛,她拿出了家中存放已久的面粉,準(zhǔn)備教女兒關(guān)蕾怎樣和面。
“他們家有壓面機(jī),所以和面的時(shí)候要多放點(diǎn)堿面,一碗面大概就這么點(diǎn)?!睆埐屎勺チ它c(diǎn)堿面,給關(guān)蕾看,“加堿面的目的是為了讓面條勁道,不然下到鍋里容易斷?!?p> “那手搟面呢?”
“手搟面可以不用放,或者稍微放一點(diǎn)點(diǎn)也行,搟面的話比較麻煩,你就用壓面機(jī)吧?!?p>...